{"id":5265,"date":"2009-01-27T12:07:20","date_gmt":"2009-01-27T10:07:20","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/2009\/01\/27\/des-ruches-dans-les-villes\/"},"modified":"2009-01-27T12:07:20","modified_gmt":"2009-01-27T10:07:20","slug":"des-ruches-dans-les-villes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2009\/01\/27\/des-ruches-dans-les-villes\/","title":{"rendered":"Des ruches dans les villes"},"content":{"rendered":"

Lanc\u00e9 par l\u2019UNAF, en d\u00e9cembre 2005, le projet \u201cl\u2019Abeille, sentinelle de l\u2019environnement\u201d fait des \u00e9mules et les partenaires de l’op\u00e9ration se multiplient. Ce projet, \u00e0 travers l’installation de colonies d’abeilles dans les villes, est\u00a0 destin\u00e9 \u00e0 informer le grand public sur les effets d\u00e9vastateurs li\u00e9s \u00e0 l’utilisation massive des pesticides dont les cons\u00e9quences sur les abeilles et plus g\u00e9n\u00e9ralement sur la faune pollinisatrice, ne sont toujours pas v\u00e9ritablement \u00e9tudi\u00e9es.
\n\"abeille-sentinelle.jpg\"<\/p>\n

Il ne s’agit rien moins que de sauver l’apiculture de nos campagnes et \u00e0 sensibiliser les citadins au sort de cette pr\u00e9cieuse ouvri\u00e8re qu’est l’abeille. Int\u00e8grer l\u2019abeille dans l\u2019espace urbain, c’est en effet disposer\u00a0 de l\u2019\u00e9coute et de la proximit\u00e9 du plus grand nombre pour bien comprendre cet enjeu fondamental pour notre environnement.<\/p>\n

M\u00eame si cela peut para\u00eetre paradoxal, les colonies d\u2019abeilles vivent aujourd\u2019hui mieux en ville en raison de l\u2019absence de traitements phytosanitaires lourds, d\u2019une temp\u00e9rature l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieure \u00e0 celle de la campagne et d\u2019un encha\u00eenement de floraisons souvent plus r\u00e9gulier qui permet un butinage plus long et sur une grande diversit\u00e9 de fleurs.<\/p><\/blockquote>\n

\u00ab Les abeilles produisent fort bien et expriment une vitalit\u00e9 rassurante \u00bb affirme Jean Paucton, responsable des ruchers de la Villette et de l\u2019Op\u00e9ra de Paris. Ces miels sont les plus chers de France, comme le soulignait r\u00e9cemment Christian Nucci, \u00e0 l’occasion du vote du BP 2009 de l’Is\u00e8re.<\/p>\n

Les lieux possibles d\u2019installation de ruches dans les villes sont multiples : toits, terrasses, espaces verts et jardins publics se pr\u00eatent parfaitement \u00e0 l\u2019accueil et aux besoins des abeilles. Le Conseil g\u00e9n\u00e9ral de l’Is\u00e8re, par exemple, a install\u00e9 d\u00e9finitivement un rucher sur le toit de son b\u00e2timent.<\/p>\n

\"abeille_sentinelle_logo.jpg\"<\/p>\n

Lorsque l’apiculteur urbain analyse son miel, il prend conscience de la grande diversit\u00e9 de la flore urbaine. Au cours d’une ann\u00e9e, 4 miels diff\u00e9rents peuvent \u00eatre r\u00e9colt\u00e9s sans transhumance sur une m\u00eame ruche. Selon la p\u00e9riode, le cerisier, l’acacia ou le marronnier, par exemple, sera dominant et produira un miel sp\u00e9cifique.<\/p>\n

Parfois, le miel des villes a un c\u00f4t\u00e9 exog\u00e8ne. Les graines tropicales introduites dans les jardins au retour d’un voyage \u00e0 l’\u00e9tranger, produisent des nectars et pollens peu habituels sous nos climats et donc des miels aux saveurs exotiques.<\/p>\n

Au Rucher de la R\u00e9gion Rh\u00f4ne-Alpes, on note un bon comportement des colonies et une moyenne \u00e0 la ruche, pour une premi\u00e8re ann\u00e9e d’environ 16 kg contre environ 7 kg en rase campagne.
\n125 Kg de miel\u00a0 r\u00e9colt\u00e9s en tout. Un miel de fleurs \u00e0 l\u2019odeur fra\u00eeche, l\u00e9g\u00e8rement menthol\u00e9e. A forte dominante de ch\u00e2taignier, avec la pr\u00e9sence d\u2019une miell\u00e9e d\u2019acacia et de tilleul. Origine du miel : ch\u00e2taignier \u2013 Tilleul \u2013 Fruitiers – Ailanthe<\/p><\/blockquote>\n

Les paysages v\u00e9g\u00e9taux urbains sont tous artificiels mais ces plantations, effectu\u00e9es pour des raisons esth\u00e9tiques ou en raison des avantages offerts par certaines esp\u00e8ces r\u00e9sistantes aux pollutions atmosph\u00e9riques, permettent l’introduction d’esp\u00e8ces exotiques parfois tr\u00e8s int\u00e9ressantes pour leur production nectarif\u00e8re.<\/p>\n

Les produits de la ruche sont tr\u00e8s recherch\u00e9s. La France a besoin de 38000 tonnes de miel par an. Il y a quelques ann\u00e9es la production \u00e9tait encore autosuffisante. Actuellement la production de notre pays n\u2019est plus que de 18000 tonnes. Depuis 1996, chaque ann\u00e9e 1500 apiculteurs cessent leur activit\u00e9.<\/p><\/blockquote>\n

Pourtant l\u2019Europe a besoin de 327 000 T de miel alors qu\u2019elle n\u2019en produit que 200 000 T. La protection de l\u2019apiculture fran\u00e7aise est donc un \u00e9l\u00e9ment positif pour la balance commerciale fran\u00e7aise et europ\u00e9enne.<\/p>\n

L’UNAF regroupe aujourd’hui plus de 100 syndicats d\u00e9partementaux, en m\u00e9tropole et outre-mer, repr\u00e9sentant environ 22 000 apiculteurs. Pour signer la charte \u00ab\u00a0Abeille sentinelle\u00a0\u00bb allez sur le sitep: www.unaf-apiculture.info\/<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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