{"id":59276,"date":"2015-10-25T22:38:35","date_gmt":"2015-10-25T20:38:35","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=59276"},"modified":"2015-10-25T22:38:35","modified_gmt":"2015-10-25T20:38:35","slug":"lexcellence-pour-les-veaux-drevon-et-le-groupe-provencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2015\/10\/25\/lexcellence-pour-les-veaux-drevon-et-le-groupe-provencia\/","title":{"rendered":"L’excellence pour les veaux Drevon et le groupe Provencia"},"content":{"rendered":"

Une journ\u00e9e sur la th\u00e9matique de l\u2019\u00e9levage des veaux et du bien-\u00eatre animal<\/strong>, encadr\u00e9e par Welfarm<\/span> (association cr\u00e9\u00e9e afin d\u2019\u0153uvrer pour une meilleure prise en compte du bien-\u00eatre des animaux, \u00e0 toutes les \u00e9tapes de leur vie (\u00e9levage, transport, abattage) a vu la soci\u00e9t\u00e9 Drevon et le groupe Provencia recevoir le prix d’excellence du bien \u00eatre animal. <\/span><\/p>\n

Pour ce, le rendez vous \u00e9tait fix\u00e9 chez la famille Charvet \u00e0 Bizonnes. Eleveurs depuis plusieurs g\u00e9n\u00e9rations.. elles \u00e9taient quatre pr\u00e9sentes, les Charvet ont accept\u00e9 \u00a0\u00bb avec plaisir, malgr\u00e9 les contraintes\u00a0\u00bb le cahier des charges impos\u00e9 par les fr\u00e8res Drevon..Notre travail est int\u00e9ressant, valoris\u00e9 et nous sommes heureux de voir des animaux heureux\u00a0\u00bb diront-ils lors de la visite de l’exploitation qui peut accueillir 500 b\u00eates. <\/span><\/p>\n

Ghislain Zuccolo directeur de l’association Welfarm (Protection Mondiale des Animaux de Ferme) s’est enthousiasm\u00e9: \u00a0\u00bb votre \u00e9levage est tout simplement exemplaire..\u00a0\u00bb S’adressant aux fr\u00e8res Drevon: \u00a0\u00bb votre d\u00e9marche est formidable,\u00a0 vous \u00eates des pr\u00e9curseurs..quel bonheur de voir des veaux install\u00e9s en groupes, sur de la liti\u00e8re en paille , propre, \u00e9lev\u00e9s suivant un cahier des charges que vous avez voulu strict, respectueux de leur bien-\u00eatre..<\/span><\/p>\n

L<\/span><\/strong>es veaux sont en effet \u00e9lev\u00e9s selon une m\u00e9thode proche de leurs conditions naturelles : sur paille, en semi-libert\u00e9, t\u00e9tant \u00e0 leur gr\u00e9 un aliment complet sp\u00e9cialement con\u00e7u. Ce proc\u00e9d\u00e9, qui respecte le d\u00e9veloppement et le bien-\u00eatre des veaux, est \u00e0 l\u2019origine d\u2019une viande de tr\u00e8s grande qualit\u00e9 : ros\u00e9e, tendre, savoureuse.<\/span><\/span><\/p>\n

Ghislain Zuccolo s’est montr\u00e9 tr\u00e8s heureux de remettre le prix d’excellence de l’association Welfarm au fr\u00e8res Drevon: \u00a0\u00bb une r\u00e9compense amplement m\u00e9rit\u00e9e!\u00a0\u00bb
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Le groupe Provencia, qui\u00a0\u00bb\u00a0 a dans ses g\u00eanes\u00a0\u00bb la valorisation des produits locaux, de qualit\u00e9 ne pouvait que se rapprocher des fr\u00e8res Drevon .. La rencontre a eu lieu il y a plus de 20 ans et depuis ce partenariat perdure, de fa\u00e7on tr\u00e8s naturelle pourrait-on dire tout simplement. Pour preuve, le groupe Provencia ne propose \u00e0 ses clients que des veaux Drevon.<\/span><\/p>\n

De fait, le groupe Provencia s’est vu \u00e9galement remettre le prix d’excellence de association Welfarm, ceci dans les locaux de l’hyper de Voiron. . Ghislain Zuccolo pr\u00e9cisant que\u00a0\u00bb la politique que m\u00eane le groupe Provencia \u00e0 travers la valorisations des produits r\u00e9gionaux, locaux est un cas d’\u00e9cole. Les engagements que vous avez mis en place avec les fr\u00e8res Drevon sont \u00e9galement un cas d’\u00e9cole, d’autant plus que vous travaillez sur du long terme… Il faut savoir que si le consommateur est attir\u00e9 par le prix, il est de plus en plus sensible au bien \u00eatre animal.\u00a0\u00bb <\/span><\/p>\n

Et le directeur de Welfarm de lancer un appel: \u00a0\u00bb les \u00e9leveurs doivent \u00eatre r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s correctement, ils doivent pouvoir vivre de leur m\u00e9tier. Un \u00e9leveur en difficult\u00e9 va obligatoirement d\u00e9laisser ses b\u00eates..moins bien les nourrir..les soigner..et \u00e0 l’extr\u00eame faire fi du bien \u00eatre de ses animaux..\u00a0\u00bb <\/span><\/p>\n

Jean Pierre Herviou, directeur du groupe Provencia a montr\u00e9 une grande satisfaction vis \u00e0 vis de ce prix… \u00a0\u00bb la d\u00e9marche engag\u00e9e\u00a0 entre les fr\u00e8res Drevon et le groupe Provencia \u00e9tait hasardeuse.. mais quelle belle r\u00e9ussite couronn\u00e9e par cette double r\u00e9compense..\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Gilbert Precz<\/strong><\/span><\/p>\n

Voici le d\u00e9roul\u00e9 de la journ\u00e9e. ( cliquer sur les clich\u00e9s pour les agrandir..<\/span><\/p>\n

Photos Virginia Gurcel, agence Texto et Gilbert Precz sillon38.com<\/span><\/p>\n