{"id":61128,"date":"2016-02-11T22:14:03","date_gmt":"2016-02-11T20:14:03","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=61128"},"modified":"2016-02-11T22:14:03","modified_gmt":"2016-02-11T20:14:03","slug":"la-bioeconomie-nouvelle-vision-du-vivant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2016\/02\/11\/la-bioeconomie-nouvelle-vision-du-vivant\/","title":{"rendered":"La bio\u00e9conomie, nouvelle vision du vivant"},"content":{"rendered":"
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Agriculture, for\u00eat, agroalimentaire, chimie du v\u00e9g\u00e9tal…la bio\u00e9conomie est \u00e0 la crois\u00e9e de plusieurs secteurs d’activit\u00e9 qui traitent la biomasse. Innovante et verte, elle est une nouvelle mani\u00e8re de regarder l’\u00e9conomie. Petit tour d’horizon<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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La bio\u00e9conomie, k\u00e9sako?<\/span><\/h2>\n

C’est\u00a0l’ensemble des activit\u00e9s \u00e9conomiques fond\u00e9es sur la\u00a0mati\u00e8re organique, c’est-\u00e0-dire les v\u00e9g\u00e9taux et les animaux, qu’ils soient marins ou terrestres. <\/span><\/p>\n

Cette \u00e9conomie c’est le rassemblement de la production, de la transformation de la mati\u00e8re organique et des d\u00e9chets qui en sont issus. La bio\u00e9conomie a donc un caract\u00e8re renouvelable \u00a0: la mati\u00e8re organique peut \u00eatre produite en continu gr\u00e2ce \u00e0 la photosynth\u00e8se. Et de ce fait\u00a0la bio\u00e9conomie s’inscrit dans le cadre de l’\u00e9conomie verte, c’est-\u00e0-dire une \u00e9conomie respectueuse de l’environnement et qui utilise de fa\u00e7on plus efficiente les ressources naturelles. <\/span><\/p>\n

Elle est \u00e0 l’intersection d’autres ensembles d’activit\u00e9s et elle offre des d\u00e9bouch\u00e9es nouveaux aux secteurs primaires.<\/span><\/p>\n

La bio\u00e9conomie regroupe plusieurs activit\u00e9s\u00a0:<\/span><\/h2>\n
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  • La production de bioressources<\/strong> rassemble les productions des ressources v\u00e9g\u00e9tales et animales. Elle regroupe les secteurs de l’agriculture, la sylviculture, l’aquaculture et la p\u00eache. A titre d\u2019exemple, la production de lait de vache, de bois \u00e9nergie ou d’algues entre dans la cat\u00e9gorie de production de bioressources.<\/span><\/li>\n
  • L’agroalimentaire<\/strong> correspond \u00e0 la transformation des produits que l’on peut consommer, comme la fabrication de fromage, de charcuterie, de plats cuisin\u00e9s..<\/span><\/li>\n
  • Les produits biosourc\u00e9s <\/strong>sont des produits fabriqu\u00e9s \u00e0 partir de sources v\u00e9g\u00e9tales ou animales pour des usages en tant que mat\u00e9riaux ou dans la chimie. Des mat\u00e9riaux biosourc\u00e9s comme le bois sont utilis\u00e9s pour la construction ou encore le chanvre qui entre d\u00e9sormais dans la composition de certains b\u00e9tons ou de mat\u00e9riaux isolants. La chimie du v\u00e9g\u00e9tal permet de transformer la mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale en mol\u00e9cules utilis\u00e9es pour fabriquer des plastiques, des emballages, des fibres textiles, des sacs plastiques, des pi\u00e8ces de v\u00e9hicules, des peintures, des lubrifiants\u2026<\/span><\/li>\n
  • La valorisation des d\u00e9chets organiques <\/strong>englobe notamment le compostage des d\u00e9chets verts ou l’utilisation des effluents issus de l’\u00e9levage, pour la production d’\u00e9nergie ou comme fertilisant pour les sols. Cette valorisation a pour but de donner une nouvelle vie au carbone organique et de limiter le recours \u00e0 d’autres ressources.<\/span><\/li>\n
  • Les bio\u00e9nergies<\/strong> visent l’utilisation de l’\u00e9nergie stock\u00e9e dans la biomasse. Les bio\u00e9nergies comprennent l’\u00e9nergie qui vient de la combustion de mati\u00e8re comme le bois. La m\u00e9thanisation est un autre proc\u00e9d\u00e9 valorisant les d\u00e9chets biologiques\u00a0: ils sont stock\u00e9s puis le carbone est transform\u00e9 en gaz qui est ensuite br\u00fbl\u00e9 pour produire de l’\u00e9nergie. Le biocarburant est une autre forme de bio\u00e9nergie o\u00f9 les mati\u00e8res v\u00e9g\u00e9tales sont transform\u00e9es en carburant pour alimenter les moteurs \u00e0 combustion. Le bio\u00e9thanol est ainsi fabriqu\u00e9 \u00e0 partir de c\u00e9r\u00e9ales ou de betterave \u00e0 sucre, et le biodiesel avec des ol\u00e9agineux comment le colza.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    Quels sont les enjeux de la bio\u00e9conomie\u00a0?<\/span><\/h2>\n

    Aujourd’hui, la bio\u00e9conomie r\u00e9pond \u00e0 des enjeux majeurs dans un monde o\u00f9 la d\u00e9mographie mondiale cro\u00eet fortement, o\u00f9 l’\u00e9puisement de certaines mati\u00e8res fossiles comme le p\u00e9trole se dessine, et o\u00f9 le r\u00e9chauffement climatique met en danger la production de mati\u00e8res premi\u00e8res. Face \u00e0 ces diff\u00e9rents enjeux, le d\u00e9veloppement de la bio\u00e9conomie est porteur de solutions\u00a0: elle est en effet \u00e0 la source de toute notre alimentation et elle peut remplacer des produits jusque-l\u00e0 issus des ressources fossiles. <\/span><\/p>\n

    Mais la bio\u00e9conomie doit pouvoir r\u00e9pondre de mani\u00e8re coordonn\u00e9e \u00e0 ces diff\u00e9rents enjeux et elle doit dans le m\u00eame temps s’assurer que les milieux naturels dans lesquels elle se d\u00e9veloppe soient pr\u00e9serv\u00e9s.\u00a0Seul le rassemblement des secteurs par le biais de la bio\u00e9conomie peut apporter des r\u00e9ponses aux enjeux de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, de la r\u00e9ductions des gaz \u00e0 effets de serre<\/strong>, tout en assurant la prosp\u00e9rit\u00e9 \u00e9conomique.<\/span><\/p>\n

    Dans ce contexte, la France et l’Union europ\u00e9enne s’organisent pour pr\u00e9parer l’avenir et mettent en place des politiques publiques qui soutiennent le d\u00e9veloppement d’une bio\u00e9conomie \u00e9quilibr\u00e9e. <\/span><\/p>\n

    La Commission europ\u00e9enne a lanc\u00e9 en 2012 une strat\u00e9gie d\u00e9di\u00e9e \u00e0 la bio\u00e9conomie avec notamment un partenariat public-priv\u00e9 appel\u00e9 \u00ab\u00a0bio-based industry\u00a0\u00bb<\/strong> qu’elle finance \u00e0 hauteur d\u2019un milliard d’euros. De son c\u00f4t\u00e9, la France a d\u00e9cid\u00e9 d’\u00e9laborer une strat\u00e9gie nationale bio\u00e9conomie<\/strong>, avec pour objectifs de mieux coordonner ses politiques publiques, de cr\u00e9er des connexions entre les secteurs, de g\u00e9n\u00e9rer des projets \u00e0 l’\u00e9chelle des territoires et de renforcer la soutenabilit\u00e9 des productions. <\/span><\/p>\n

    La bio\u00e9conomie offre une nouvelle vision, plus int\u00e9gr\u00e9e de la production et de la valorisation de la biomasse, o\u00f9 la gestion des ressources et l\u2019optimisation de leurs utilisations est un point crucial. Elle devient ainsi une r\u00e9ponse aux d\u00e9fis de demain.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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