{"id":61973,"date":"2016-03-22T23:20:28","date_gmt":"2016-03-22T21:20:28","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=61973"},"modified":"2016-03-22T23:20:28","modified_gmt":"2016-03-22T21:20:28","slug":"rencontre-avec-christophe-franchini-eleveur-laitier-a-venon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2016\/03\/22\/rencontre-avec-christophe-franchini-eleveur-laitier-a-venon\/","title":{"rendered":"Rencontre avec Christophe Franchini \u00e9leveur laitier \u00e0 Venon"},"content":{"rendered":"

Le parcours de Christophe Franchini est totalement atypique. Natif de Gi\u00e8res, il c\u00f4toie\u00a0 campagne,\u00a0 tracteurs et vaches pendant ses vacances qu’il passe chez ses grands parents dans le nord lyonnais. \u00a0\u00bb <\/span><\/p>\n

\"1\"<\/span> <\/span><\/p>\n

\u00a0\u00bb Ce monde rural, agricole est tr\u00e8s vite devenu une passion.. Il ne pensait pas devenir agriculteur et fait des \u00e9tudes dans la m\u00e9canique agricole \u00a0\u00bb pour \u00eatre aux c\u00f4t\u00e9s des agriculteurs.. \u00a0\u00bb\u00a0 Il fait un stage de m\u00e9canicien chez un \u00e9leveur bovin dont l’exploitation est situ\u00e9e sur les hauteurs de Venon. Le stage a dur\u00e9 plusieurs ann\u00e9es.. <\/span><\/p>\n

L’agriculteur ma\u00eetre de stage souhaitant passer la main, Christophe sera candidat pour prendre la suite.; \u00a0\u00bb Ca fait 12 ans que je suis l\u00e0 et 5 ans que je suis install\u00e9. \u00a0\u00bb Le cheptel est compos\u00e9 d’une trentaine de vaches laiti\u00e8res. Le lait \u00e9tant livr\u00e9 dans une laiterie situ\u00e9e en nord Is\u00e8re.<\/span><\/p>\n

Une des particularit\u00e9 de l’exploitation: les terrains sont en pente. \u00a0\u00bb Seulement 1\/3 d’entre eux sont m\u00e9canisables. Cela rajoute bien entendu de la difficult\u00e9 dans notre travail..\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

La ferme est situ\u00e9e en zone p\u00e9ri-urbaine. \u00a0\u00bb Ce n’est pas \u00e9vident d’\u00eatre entour\u00e9 de maisons d’habitation, de c\u00f4toyer des promeneurs.. On essaie de faire le maximum pour limiter les d\u00e9sagr\u00e9ments. On \u00e9vite les \u00e9pandages le week-end par exemple..Les \u00ab\u00a0gens de la ville\u00a0\u00bb n’ont pas conscience de la difficult\u00e9 de notre travail, de nos contraintes. Ils veulent des abords propres, ne pas \u00eatre d\u00e9rang\u00e9s..ils s’approprient les terres, chemins..\u00a0\u00bb <\/span><\/p>\n

L’\u00e9leveur pense que l’on ne communique pas assez , que l’on \u00e9duque pas assez les urbains sur le m\u00e9tier des agriculteurs. <\/span><\/p>\n

En ce qui concerne le foncier \u00a0\u00bb un probl\u00e8me majeur et d’actualit\u00e9, \u00a0\u00bb je n’ai rien contre l’urbanisation mais il faut trouver un juste \u00e9quilibre.. J’\u00e9tais \u00e0 l’\u00e9cole \u00e0 Crolles, il y a 15 ans, quand je vois Crolles aujourd’hui..Il faut \u00e0 mon sens davantage utiliser les friches industrielles, ne pas gaspiller les espaces. Les villes s’\u00e9talent, je le con\u00e7ois mais je trouve certains projets farfelus!\u00a0\u00bb. <\/span><\/p>\n

Il regrette aussi que certains c\u00e9dants ne \u00a0\u00bb jouent pas le jeu. Ils conservent leurs terres afin de les revendre en terrains constructibles. Moi je suis en location, je peux me retrouver sans terres. Que peut faire un agriculteur sans son outil de travail.\u00a0\u00bb<\/span><\/p>\n

Un des probl\u00e8mes soulev\u00e9 \u00e9galement:\u00a0\u00bb A Venon je suis le seul agriculteur reconnu comme tel, on a donc de plus en plus de mal \u00e0 trouver un v\u00e9t\u00e9rinaire. Quand une pi\u00e8ce d’un mat\u00e9riel casse, on doit faire des kilom\u00e8tres pour la faire r\u00e9parer.. Il n’y a plus aucun concessionnaire agricole dans l’agglo. <\/span><\/p>\n

Il reconna\u00eet que m\u00eame s’il est seul sur la commune \u00a0\u00bb la municipalit\u00e9 me soutien totalement. Je sais que La M\u00e9tro veut faire le maximum pour garder un maximum d’agriculteurs sur son p\u00e9rim\u00e8tre. C’est une bonne chose.. Que deviendraient nos paysages de pi\u00e9monts, laiss\u00e9s \u00e0 l’abandon. On joue un r\u00f4le \u00e9conomique, social important mais aussi environnemental. Ceci aussi il faudrait que les urbains le comprennent. <\/span><\/p>\n

Et l’avenir: \u00a0\u00bb il faudra toujours nourrir les hommes, l’agglom\u00e9ration grenobloise est un formidable vivier de consommateurs mais il ne faut pas oublier que nourrir les hommes c’est bien mais il faut aussi que l’agriculteur, sa famille puisse se nourrir..Il faut donc que nos conditions de travail soient \u00a0\u00bb normales\u00a0\u00bb et que nous soyons r\u00e9mun\u00e9r\u00e9s correctement. <\/span><\/p>\n

\"2\"<\/span><\/p>\n

Christophe Franchini, \u00e9leveur laitier estime qu’actuellement le prix du lait pay\u00e9 n’est pas assez \u00e9lev\u00e9.. Je vais tenir trois, quatre ans.. Apr\u00e8s , si le prix pay\u00e9 \u00e0 l’\u00e9leveur est aussi bas, je crains.. \u00a0\u00bb Afin de pallier au pire, il a d\u00e9cid\u00e9 de passer en bio..A suivre..<\/span><\/p>\n

Gilbert PRECZ
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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