{"id":6312,"date":"2009-06-01T13:50:11","date_gmt":"2009-06-01T11:50:11","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=6312"},"modified":"2009-06-01T13:50:11","modified_gmt":"2009-06-01T11:50:11","slug":"difficile-de-dire-a-mon-fils-reste-agriculteur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2009\/06\/01\/difficile-de-dire-a-mon-fils-reste-agriculteur\/","title":{"rendered":"\u00ab\u00a0Difficile de dire \u00e0 mon fils: reste agriculteur\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

En pr\u00e9ambule de son assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale, comme elle a l\u2019habitude de le faire, l\u2019ADAYG, a rendu visite \u00e0 un agriculteur de l\u2019Y grenoblois, Jean-Louis Besson qui exploite 100 ha de grandes cultures, tr\u00e8s diversifi\u00e9es :\u00a0 bl\u00e9 (20ha), ma\u00efs (16 ha), colza (6 ha), orge d’hiver (2 ha), avoine de printemps (4 ha), triticale (2,5 ha). L\u2019exploitation poss\u00e8de \u00e9galement un cheptel d\u2019une douzaine de g\u00e9nisses afin de valoriser les 27 ha de prairies. A un ou deux ans de passer le flambeau \u00e0 son fils R\u00e9gis, l’agriculteur s’interroge.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Discussion contre les balles de foin: de gauche \u00e0 droite, Roland Papet, agriculteur \u00e0 Bri\u00e9-Angonnes, R\u00e9gis Besson, Jean-Louis Besson, agriculteurs \u00e0 Jarrie, Rapha\u00ebl Guerrero, maire de Jarrie, administrateur ADAYG<\/em><\/p><\/blockquote>\n

– continuer \u00e0 produire, notamment le ma\u00efs ou mettre en jach\u00e8re au moment o\u00f9 les prix sont \u00e0 la baisse et les charges \u00e0 la hausse?<\/p>\n

La d\u00e9cision est dure \u00e0 prendre. D\u2019autant plus dure que l\u2019on se situe en p\u00e9riode de r\u00e9cession. Jean-Louis Besson qui a analys\u00e9 les comptes n\u2019est pas tr\u00e8s optimiste : \u00ab Aujourd\u2019hui, on serre la vis. Et \u00e7a m\u2019est difficile de dire \u00e0 mon fils : Reste agriculteur ! Quand je vois les r\u00e9sultats de l\u2019ann\u00e9e 2008, ce n\u2019est pas possible. En 2007, je lui aurais dit oui, \u00e0 la rigueur \u00bb.<\/p><\/blockquote>\n

Une des caract\u00e9ristiques de ce cas de figure, assez rare,\u00a0 c’est que les revenus de l’exploitant, pour leur plus grande part, ne viennent pas des productions agricoles. Deux tiers du chiffre d\u2019affaires de l\u2019exploitation sont le fruit de l\u2019activit\u00e9 de prestation de services aux collectivit\u00e9s locales : \u00ab Depuis 1982, j\u2019ai des contrats avec la commune de Jarrie, explique Jean-Louis Besson. J\u2019en suis au quatri\u00e8me maire. Je fais toutes sortes de travaux, tonte de gazon (stades, notamment), binage, d\u00e9neigement, salage, taille de haies, entretien des bords de route, mise en place de jach\u00e8res fleuries \u00bb.
\nL\u2019agriculteur dont le partenariat avec les collectivit\u00e9s a commenc\u00e9 il y a 27 ans, travaille \u00e9galement pour les communes voisines de Champagnier, Bresson, Pont-de-Claix, Notre-Dame-de-M\u00e9sage.<\/p>\n

L\u2019agriculteur prestataire de services
\n<\/strong>
\nCette mutation de l\u2019agriculteur p\u00e9riurbain en prestataires de services\u00a0 a fait ses preuves. L\u2019entreprise cr\u00e9\u00e9e \u00e0 cet effet fonctionne bien. \u00ab On s\u2019y est fait \u00bb, remarque Jean-Louis Besson qui en a vu d\u2019autres. En effet, il a d\u00e9marr\u00e9 en 1975 comme \u00e9leveur laitier pour passer au bovin viande deux ans plus tard puis \u00e0 l\u2019entreprise agricole (battage, semis, labour). S’adapter, il sait faire. Il s\u2019y fait, donc, \u00e0 ce travail para-agricole, m\u00eame si cela fait des journ\u00e9es \u00e0 rallonge, \u00e0 faire l’acrobate entre\u00a0 les deux activit\u00e9s.
\nEt dans un contexte \u00e9conomique incertain, pas seulement pour l\u2019agriculture, alors qu\u2019il envisage de faire valoir ses droits \u00e0 la retraite en 2010-2011 et donc de transmettre les r\u00eanes \u00e0 son fils, l\u2019agriculteur s\u2019interroge sur le devenir de l\u2019exploitation. L\u2019alternative est la suivante :
\n– tout miser sur l\u2019activit\u00e9 d\u2019entreprise (de services) en sachant que les contrats avec les communes ne sont que de 3 ans et que les budgets communaux se r\u00e9duisent ?<\/p>\n

Ce qu\u2019en pense son fils\u00a0 R\u00e9gis : \u00ab Si les prix n\u2019\u00e9voluent pas, \u00e7a me fait r\u00e9fl\u00e9chir, c\u2019est certain. Pour l\u2019instant, je vais m\u2019installer en entreprise de travaux agricoles espaces verts. Mais c\u2019est vrai qu\u2019il y a un gros point d\u2019interrogation \u00bb.<\/p><\/blockquote>\n

Les Besson, qui ont mis certains projets en attente \u2013la construction d\u2019une plateforme de remplissage de pulv\u00e9risateur, par exemple, et qui ont abandonn\u00e9 un projet de fabrication d’huile de colza (contraintes r\u00e9glementaires trop lourdes)- se donnent un ou deux ans pour y voir plus clair.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Le choix de la farine bio
\n<\/strong>
\nRoland Papet, 62 ans, agriculteur c\u00e9r\u00e9alier \u00e0 Bri\u00e9-Angonnes et pr\u00e9sident de l\u2019association des agriculteurs du sud grenoblois, a \u00e9galement fait part de son t\u00e9moignage \u00e0 l\u2019occasion de cette rencontre. Lui a fait le choix du bl\u00e9 bio et de la luzerne, r\u00e9pondant ainsi \u00e0 une demande forte de la population : \u00ab Il y a 9 ans, j\u2019ai tout mis en bio, explique t-il. Mes deux hectares de bl\u00e9. J\u2019ai tout sem\u00e9 en prairie. Le principe : en aucun cas je ne s\u00e8me de bl\u00e9 tant qu\u2019il n\u2019y a pas eu 3 ans de prairie. Ca garantit l\u2019absence de mauvaises herbes. \u00bb
\nL\u2019agriculteur ne regrette pas ce choix : \u00ab Depuis que j\u2019ai mis mon panneau Vente de farine bio, j\u2019ai beaucoup de clients, jeunes pour la plupart. Ils m\u2019ach\u00e8tent des sacs de10 ou 20k. Et \u00e0 part la vente directe, je livre 100k de farine par mois \u00e0 un magasin bio de Voiron \u00bb.<\/p>\n

Roland Papet, lui aussi, est arriv\u00e9 \u00e0 la phase de la transmission. Son fils est d\u2019accord pour prendre la suite mais il veut cr\u00e9er un centre \u00e9questre et faire de l\u2019\u00e9levage de chevaux de trait. Le projet est en cours. La prairie donc servira \u00e0 nourrir les chevaux.<\/p>\n

Deux exemples tr\u00e8s instructifs de l\u2019agriculture p\u00e9riurbaine, plus pr\u00e9cis\u00e9ment de celle du plateau de Champagnier, plateau favorable aux grandes cultures et aux productions fourrag\u00e8res. En d\u00e9pit d\u2019une forte pression fonci\u00e8re (le secteur est assez r\u00e9sidentiel et compte un golf 18 trous), l\u2019activit\u00e9 laiti\u00e8re, bien qu\u2019\u00e0 la baisse, s\u2019y maintient, le bio prend une place importante, l\u2019activit\u00e9 \u00e9questre est toujours tr\u00e8s pr\u00e9sente. Mais dans l\u2019ensemble, l\u2019offre de produits locaux s\u2019av\u00e8re insuffisante. Et les quelque 60 agriculteurs du plateau (la moiti\u00e9 \u00e0 titre principal), m\u00eame s\u2019ils connaissent les m\u00eames interrogations\u00a0 que les Besson, peuvent se dire qu\u2019il y a encore des d\u00e9bouch\u00e9s solides pour des productions bio locales vari\u00e9es, en circuits courts. Ce n\u2019est pas l\u2019ADAYG qui leur dira le contraire.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En pr\u00e9ambule de son assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale, comme elle a l\u2019habitude de le faire, l\u2019ADAYG, a rendu visite \u00e0 un agriculteur de l\u2019Y grenoblois, Jean-Louis Besson qui exploite 100 ha de grandes cultures \u00e0 Jarrie. 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