{"id":65343,"date":"2016-09-25T17:10:18","date_gmt":"2016-09-25T15:10:18","guid":{"rendered":"http:\/\/staging.sillon38.com\/?p=65343"},"modified":"2016-09-25T17:10:18","modified_gmt":"2016-09-25T15:10:18","slug":"isere-food-festival-ode-la-la-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2016\/09\/25\/isere-food-festival-ode-la-la-gastronomie\/","title":{"rendered":"Is\u00e8re Food Festival: ode la la gastronomie"},"content":{"rendered":"

Le th\u00e8me de la sixi\u00e8me f\u00eate nationale de la gastronomie avait pour th\u00e8me les cuisines populaires. Il s’agissait de mettre en avant le terroir et le patrimoine culinaire des Fran\u00e7ais. Elle est plac\u00e9e sous le signe de la convivialit\u00e9, du partage et de la cr\u00e9ativit\u00e9. <\/span><\/p>\n

Les cuisines populaires appartiennent \u00e0 tous, c’est la cuisine de tous les jours !<\/span><\/strong><\/p>\n

L’Is\u00e8re ne pouvait \u00eatre \u00e0 la tra\u00eene par rapport a ce th\u00e8me…<\/span><\/p>\n

Is\u00e8re Food Festival s’est inscrit\u00a0 dans ce programme national 2016 …Une journ\u00e9e festive a donc \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e ce dimanche 25 septembre sous la majestueuse vo\u00fbte du March\u00e9 d\u2019Int\u00e9r\u00eat National de Grenoble.;<\/span><\/p>\n

Un programme riche et vari\u00e9 avec de nombreuses animations et d\u00e9gustations ont permis aux milliers de visiteurs de d\u00e9couvrir les produits de notre terroir. <\/span><\/p>\n

Parmi celles ci, une trentaine de producteurs locaux venus de toute l\u2019Is\u00e8re ont pr\u00e9sent\u00e9 leur m\u00e9tier et\u00a0 leurs produits \u00e0 la vente : fromages, viandes, fruits et l\u00e9gumes, miel, safran, …A ceux ci se rajoutent les artisans des m\u00e9tiers de bouche qui ont propos\u00e9 confiseries, glaces, confitures, caf\u00e9, micro-brasseries locales…<\/span><\/p>\n

On ne passera pas sous silence l’espace Conseil D\u00e9partemental<\/strong>. Dans le cadre de la programmation \u00a0\u00bb Paysage\/paysages, il \u00e9tait propos\u00e9 aux visiteurs d ‘habiller une carte g\u00e9ante de l’Is\u00e8re de produits issus de notre d\u00e9partement. Le r\u00e9sultat \u00e9tait tout simplement impressionnant..<\/span><\/p>\n

La M\u00e9tropole <\/strong>a organis\u00e9 une , tr\u00e8s utile, animation autour du gaspillage et le tri..<\/span><\/p>\n

Bien entendu les espaces consacr\u00e9s produits phare de notre r\u00e9gion: le bleu du Vercors Sassenage, la noix de Grenoble, le St Marcellin,<\/strong> tous accompagn\u00e9s de leur confr\u00e9rie ont connu une forte influence, de m\u00eame que les produits des parcs de Chartreuse et du Vercors..<\/span><\/p>\n

La cuisine a tenu son rang avec des d\u00e9monstrations culinaires donn\u00e9es par plusieurs chefs is\u00e9rois mais aussi l’organisation de cours de cuisine, le concours de cuisine pour la valorisation des produits locaux..
\n<\/span><\/p>\n

Le sport a \u00e9galement tenu \u00e0 participer \u00e0 cet \u00e9v\u00e9nement festif, gourmand et populaire. Plusieurs rugbymen du FC Grenoble \u00e9tant pr\u00e9sents sous la vo\u00fbte du Min..et se sont mis aux fourneaux…
\n<\/span><\/p>\n

Voici un diaporama photos de cet Is\u00e8re Food Festival<\/strong><\/span><\/p>\n