![\"\"](\"http:\/\/sillon38.krycia.com\/userfiles\/image\/vin%20de%20l%27Y%201.jpg\")
<\/p>\nComme chaque ann\u00e9e, l’ADAYG organisait ce matin au Clos des Capucins (Meylan) son concours des vins de l’Y grenoblois, le 23e du nom. Un jury compos\u00e9 de cavistes, viticulteurs, sommeliers, formateurs, plac\u00e9 sous la pr\u00e9sidence de Fran\u00e7ois Blanc-Gonnet, caviste et fromager grenoblois, a consciencieusement op\u00e9r\u00e9 sa s\u00e9lection sur un total de 33 vins en concours et 13 producteurs. C’est un travail de pr\u00e9cision que celui d’un jury oenologique. Rien n’est laiss\u00e9 au hasard dans la notation: l’oeil, le nez, le palais sont sollicit\u00e9s.<\/p>\n
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Organis\u00e9 depuis 1987 par l’ADAYG, ce concours est r\u00e9serv\u00e9 aux producteurs de l’Y grenoblois pour les vins de pays des coteaux du Gr\u00e9sivaudan et l’AOC Vin de Savoie (zone Is\u00e8re). A noter que les vins mousseux \u00e9taient \u00e9galement en comp\u00e9tition.<\/p>\n
![\"\"](\"http:\/\/sillon38.krycia.com\/userfiles\/image\/BlancGonnet.jpg\")
Le pr\u00e9sident Blanc-Gonnet (photo ci-contre), qui s’investit enti\u00e8rement dans ce concours qu’il pr\u00e9side depuis cinq ans, nous a livr\u00e9 ses premi\u00e8res r\u00e9actions, avant m\u00eame la publication du palmar\u00e8s. Il y a du positif et du n\u00e9gatif. :\u00a0 \u00ab\u00a0Je suis agr\u00e9ablement surpris par la qualit\u00e9 des fruits. Ces vins ont du fruit, davantage que l’an pass\u00e9. Oui, ce sont des vins de belle facture dans l’ensemble\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Passons au n\u00e9gatif. Le bl\u00e2me -car c’en est un- ne s’adresse pas aux vignerons mais aux restaurateurs. Fran\u00e7ois Blanc-Gonnet se montre carr\u00e9ment irrit\u00e9:\u00a0\u00bbCe que je d\u00e9plore, c’est que nous devrions \u00eatre pr\u00e8s du double autour de ces tables. Les restaurateurs sont absents. Sans doute avaient-ils autre chose \u00e0 faire mais moi aussi je pourrais dire la m\u00eame chose…\u00a0\u00bb<\/p>\n
Avertissement sans frais, donc, pour les restaurateurs, qui non seulement se font prier pour avoir sur leurs tables les productions des viticulteurs de\u00a0 l’Y (malgr\u00e9 les exhortations du caviste de la laiterie Bayard) mais oublient de venir participer au jury du concours.<\/p>\n
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La promotion de la production vinicole de l’Y aupr\u00e8s des chefs\u00a0 a sans doute encore quelques progr\u00e8s \u00e0 faire. La distribution, comme le souligne un membre du jury, n’est pas toujours adapt\u00e9e aux attentes du restaurateur. Mais sur le fond, le pr\u00e9sident Blanc-Gonnet estime qu’ il y a une client\u00e8le pour ces crus du Gr\u00e9sivaudan:\u00a0\u00bbLes c\u00e9pages typiques tels que\u00a0 verdesse, jacqu\u00e8re, persan ou etraire, sont aujourdhui rep\u00e9r\u00e9s par le public grenoblois\u00a0\u00bb.<\/p>\n
Pour les gastronomes ou ceux qui sont pr\u00eats \u00e0 se laisser tenter par les vins de l’Y, voici quelques conseils gastronomiques donn\u00e9s par l’ADAYG pour les appr\u00e9cier au mieux: mariez une verdesse avec un poulet aux morilles, un abyme avec une truite aux amandes, un chardonnay avec une po\u00ebl\u00e9e d’ escargots, un \u00e9traire de la Dhuy avec un civet de lapin, un pinot noir avec une terrine de pigeon, un gamay ros\u00e9 avec une assiette de charcuterie ou un ch\u00e8vre frais. Et vous nous donnerez des nouvelles.<\/p>\n
R\u00e9sultats concours de Vins de l\u2019Y\u00a0Grenoblois 2009 2\u00e8me prix: TOURNOUD Guy, Chapareillan, Terres d\u2019Ici<\/p>\n 3\u00e8me prix ex aequo: MASSON Franck, Chapareillan, Terres d\u2019Ici (c\u00e9page Verdesse), BRUN PRINCE Solange, Chapareillan<\/p>\n Coteaux du Gr\u00e9sivaudan, Blanc<\/strong> 2\u00e8me prix: FERGUSON Mickael, Meylan (c\u00e9page Verdesse)<\/p>\n 3\u00e8me prix: Cave Coop\u00e9rative de Bernin, Terres d\u2019ici, (c\u00e9page Chardonnay)<\/p>\n Coteaux du Gr\u00e9sivaudan, Ros\u00e9<\/strong> Coteaux du Gr\u00e9sivaudan, Rouge<\/strong> 2\u00e8me prix: MASSON Franck, Chapareillan, Terres d\u2019Ici (c\u00e9page Mondeuse)<\/p>\n M\u00e9thode champenoise<\/strong> <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Comme chaque ann\u00e9e, l’ADAYG organisait ce matin au Clos des Capucins (Meylan) son concours des vins de l’Y grenoblois, le 23e du nom. Un jury compos\u00e9 de cavistes, viticulteurs, sommeliers, formateurs, plac\u00e9 sous la pr\u00e9sidence de Fran\u00e7ois Blanc-Gonnet, caviste et…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[200,2573],"class_list":["post-6657","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-y-grenoblois","tag-adayg","tag-francois-blanc-gonnet"],"yoast_head":"\n
\n<\/span><\/strong><\/p>\n
\nCru Abymes<\/strong>
\n1er prix: GIACHINO Fr\u00e9d\u00e9ric, Chapareillan, Bio<\/p>\n
\n1er prix: MAGNE Michel, Chapareillan (c\u00e9page Verdesse)<\/p>\n
\n1er prix: Cave Coop\u00e9rative de Bernin, Terres d\u2019ici, (c\u00e9page Etraire)<\/p>\n
\n1er prix: Cave Coop\u00e9rative de Bernin, Terres d\u2019ici, (c\u00e9page Etraire)<\/p>\n
\n1er prix: PORTAZ Jean Marc, Chapareillan, Terres d\u2019Ici<\/p>\n