{"id":80692,"date":"2025-04-11T12:05:59","date_gmt":"2025-04-11T10:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/?p=80692"},"modified":"2025-04-11T12:11:15","modified_gmt":"2025-04-11T10:11:15","slug":"2eme-fete-des-fromages-de-chartreuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/2025\/04\/11\/2eme-fete-des-fromages-de-chartreuse\/","title":{"rendered":"2\u00e8me F\u00eate des fromages de Chartreuse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">V<strong>enez c\u00e9l\u00e9brer la Chartreuse et son terroir lors du march\u00e9 de la f\u00eate des fromages ! D\u00e9couvrez nos producteurs et artisans, puis d\u00e9lectez-vous des pains, vins, glaces et desserts artisanaux, ainsi que des savoureux plats pr\u00e9par\u00e9s par nos chefs locaux.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La F\u00eate des Fromages de Chartreuse proposera une programmation riche et vari\u00e9e, o\u00f9 les visiteurs pourront d\u00e9couvrir une multitude de produits locaux, rencontrer des producteurs, assister \u00e0 des d\u00e9monstrations de fabrication de fromages, et bien s\u00fbr, savourer une large gamme de produits de qualit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-80696\" srcset=\"https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-819x1024.jpg 819w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-240x300.jpg 240w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-768x961.jpg 768w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre-1228x1536.jpg 1228w, https:\/\/www.sillon38.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Sans-titre.jpg 1380w\" sizes=\"auto, (max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Screenshot<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong><mark style=\"background-color:rgba(0, 0, 0, 0)\" class=\"has-inline-color has-vivid-green-cyan-color\">Au programme de cette journ\u00e9e :<\/mark><\/strong><br>March\u00e9 de producteurs<br>Fabrication en direct de fromages<br>Ateliers lait pour les enfants<br>Atelier accord fromage\/boissons<br>Atelier contes pour enfants<br>Diverses d\u00e9gustations<br>Concours de plateaux de fromages amateur, anim\u00e9 par<br>Sortie d\u2019un livre d\u00e9di\u00e9 au monde de l\u2019agriculture en Chartreuse<br>Conf\u00e9rence sur les circuits courts<br>D\u00e9monstration de cuisine en direct<br>Atelier agr\u00e9mentation de plateaux de fromages par David Marrant, chef cr\u00e9mier des Grands Buffets de Narbonne<br>Forge \u00e0 couteaux<br>Stand maquillage<br>Deux jeux de piste (1 avec la librairie et 1 avec l\u2019Union des Commer\u00e7ants Laurentinois)<br>S\u00e9ance d\u00e9dicaces du livre de Brice Fournier et Michel Bernini<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>PROGRAMME PRECIS:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Toute la journ\u00e9e | March\u00e9, maquillage, librairie, jeu, etc.<br>Profitez du stand maquillage avec Marylin Borgey, des librairies des Pages Libres et des Chouettes Histoires de Chartreuse et du jeu des vitrines propos\u00e9 par l\u2019UCAL (Union Commerciale et Artisanale Laurentinoise) et \u00e9videmment d\u2019une multitude de stands de fromages, de boissons, d\u2019artisanat, etc.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h &#8211; 11h | Fabrication en direct de Bleu du Vercors Sassenage, de Picodon et de Saint-Marcellin<br>Assistez \u00e0 toutes les \u00e9tapes de fabrication de ces d\u00e9licieux fromages traditionnels.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h &#8211; 17h | D\u00e9monstration de forge<br>\u2692 D\u00e9couvrez le travail fascinant du m\u00e9tal avec L&rsquo;\u00c2me de Chartreuse et assistez \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019objets uniques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h &#8211; 17h | Sortie officielle du livre \u00ab\u00a0Le lait en Chartreuse : de quoi en faire un fromage\u00a0\u00bb (En Mairie)<br>Rencontre avec l\u2019auteure Martine Galiano (Association La Vertevelle) pour en apprendre plus sur le lait et ses transformations en Chartreuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h + 11h | Atelier d\u00e9couverte des fromages IGP \/ AOP de la r\u00e9gion (Sur r\u00e9servation \u2013 payant)<br>Apprenez \u00e0 reconna\u00eetre et savourer les meilleurs fromages avec Charlotte Coussot, fromag\u00e8re passionn\u00e9e !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h30 &#8211; 11h30 | Atelier transformation du lait pour les enfants, propos\u00e9 par la Coop\u00e9rative Ici En Chartreuse (Gratuit \u2013 sur inscription, 20 places max)<br>Les petits apprentis fromagers fabriqueront eux-m\u00eames des produits laitiers !<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h30 + 12h30 + 15h30 | Concert \u2013 Labo Rhytmick (Quatuor Fanfare Percut\u00e9e)<br>Une fanfare dynamique et percutante pour une journ\u00e9e en musique !<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10h45 &#8211; 12h | D\u00e9monstration de cuisine en direct<br>\u200d Les \u00e9l\u00e8ves du Lyc\u00e9e des Portes de Chartreuse vous concoctent des recettes locales et gourmandes sous vos yeux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">11h &#8211; 11h45 | Echanges, photos et d\u00e9dicaces avec Michel Bernini et Brice Fournier<br>Profitez d\u2019un moment convivial pour rencontrer Michel Bernini et Brice Fournier ! Discussions, anecdotes, s\u00e9ances photo et d\u00e9dicaces seront au programme de cette rencontre chaleureuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Entre 11h30 et 12h30 | D\u00e9fil\u00e9 des confr\u00e9ries du Bleu du Vercors-Sassenage et du Saint-Marcellin<br>Revivez la tradition avec le d\u00e9fil\u00e9 haut en couleurs des confr\u00e9ries fromag\u00e8res ! Un hommage aux savoir-faire ancestraux et \u00e0 ces fromages embl\u00e9matiques.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">12h &#8211; 14h | Pause gourmande<br>Profitez des menus \u00e9labor\u00e9s par les restaurateurs locaux, autour du fromage : Chez Pompon \/ L\u00e0-haut, La Flamb\u00e9e, Les Plateaux de Chartreuse, Mary and Co, le 18, la Case \u00e0 Pizza et Les Succulentes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">13h30 &#8211; 14h15 | Table ronde autour des circuits courts entre producteurs et restaurateurs<br>Venez \u00e9changer avec un vigneron, un fromager et Brice Fournier, sur les enjeux et les bienfaits des circuits courts pour une alimentation plus locale, durable et savoureuse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14h15 &#8211; 15h | Concours de plateaux de fromages amateur<br>Cr\u00e9ativit\u00e9 et gourmandise seront au rendez-vous ! Admirez les plus belles compositions de plateaux de fromages r\u00e9alis\u00e9es par des amateurs et votez pour votre pr\u00e9f\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14h30 &#8211; 15h30 | Fabrication en direct de Bleu du Vercors Sassenage, de Picodon et de Saint-Marcellin<br>Assistez \u00e0 toutes les \u00e9tapes de fabrication de ces d\u00e9licieux fromages traditionnels.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">14h45 &#8211; 16h | Atelier accords bi\u00e8res et fromages avec la Brasserie C\u0153ur de Chartreuse et Charlotte Coussot<br>D\u00e9couvrez les subtils mariages entre bi\u00e8res artisanales locales et fromages d\u2019exception lors de cet atelier anim\u00e9 par des experts.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">16h15 | Remise des r\u00e9compenses de la tombola des commer\u00e7ants<br>Qui seront les heureux gagnants ? Assistez \u00e0 la remise des prix et tentez de repartir avec de belles surprises offertes par les commer\u00e7ants locaux.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">16h30 | Remise des r\u00e9compenses du concours de plateaux de fromages amateur<br>Suspense et r\u00e9compenses pour clore ce concours qui aura mis \u00e0 l&rsquo;honneur l&rsquo;art de sublimer le fromage !<br>\u2014<br>\/ ! \\ Programme susceptible d\u2019\u00eatre modifi\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><canvas width=\"2220\" height=\"600\"><\/canvas><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fermer<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.google.com\/recaptcha\/api2\/anchor?ar=1&#038;k=6Ld7b3YdAAAAAILy4_YdFfCY_TkRzuUkzOtTddbG&#038;co=aHR0cHM6Ly93d3cuY2hhcnRyZXVzZS10b3VyaXNtZS5jb206NDQz&#038;hl=fr&#038;v=hbAq-YhJxOnlU-7cpgBoAJHb&#038;size=invisible&#038;cb=3nrcrr57jcar\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Venez c\u00e9l\u00e9brer la Chartreuse et son terroir lors du march\u00e9 de la f\u00eate des fromages ! 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