![\"p1000304.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/10\/p1000304.jpg\")
<\/p>\nLa commune de Quaix-en-Chartreuse, aux portes de l’agglom\u00e9ration grenobloise, organisait aujourd’hui sa 10e f\u00eate de la pomme. C’est l’association des vergers et le Sou des \u00e9coles qui ont mis sur pied cette manifestation qui fait partie des rendez-vous d’automne de la vie rurale que le PNR de Chartreuse encourage. Une vie rurale qui demeure, m\u00eame si la commune ne compte plus que deux agriculteurs \u00e0 temps plein sur son territoire.<\/p>\n
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Le pressoir, pr\u00eat\u00e9 par un Queylard pour l’occasion, a fonctionn\u00e9 \u00e0 bon r\u00e9gime<\/em><\/p>\n Cette f\u00eate de la pomme, \u00e0 laquelle se sont joints un p\u00e9pini\u00e9riste et un n\u00e9gociant en vins, est l’occasion de f\u00e9d\u00e9rer les bonnes volont\u00e9s du village et de solliciter la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 des habitants: les organisateurs ont r\u00e9colt\u00e9 1,5t de pommes chez les particuliers et l’un d’eux a pr\u00eat\u00e9 un pressoir. Celui-ci a fonctionn\u00e9 \u00e0 bon r\u00e9gime, \u00e0 l’huile de coude, bien s\u00fbr, gr\u00e2ce au concours de quelques solides Queylards qui ont produit un jus de pomme fort appr\u00e9ci\u00e9, imm\u00e9diatement mis en bouteille et en vente. Du producteur au consommateur. Outre la vente de jus de pomme, les organisateurs ont pr\u00e9par\u00e9 et servi 180 repas \u00e0 la salle des f\u00eates de Quaix.<\/p>\n Avec environ 1000 exploitations agricoles sur la Chartreuse, la fili\u00e8re agricole, bien qu’en perte de vitesse, reste essentielle tant par son c\u00f4t\u00e9 \u00e9conomique que par son r\u00f4le de gestion de l’espace. Pour le PNR de Chartreuse, bien que la production laiti\u00e8re, d’\u00e9levage et viticole reste un axe fort, la diversit\u00e9 de l’agriculture cartusienne est un atout qu’il convient de promouvoir. En partenariat avec les chambres d’agriculture de l’Is\u00e8re et de la Savoie et au travers de l’association Avenir de l’Agriculture en Chartreuse, un ensemble d’actions en faveur du d\u00e9veloppement agricole et de la cr\u00e9ation d’une offre de produits locaux de qualit\u00e9 ont \u00e9t\u00e9 soutenues par le Parc, qui a \u00e9galement fait porter son effort sur la promotion de ces productions.<\/p>\n Pr\u00e9server l’agriculture, promouvoir le tourisme. Deux objectifs essentiels du PNR Chartreuse. Eliane Giraud, conseill\u00e8re r\u00e9gionale d\u00e9l\u00e9gu\u00e9e \u00e0 l’agriculture et au d\u00e9veloppement rural et aux parcs naturels r\u00e9gionaux, a pr\u00e9sid\u00e9, \u00e0 l’occasion de cette 10e f\u00eate de la pomme, \u00e0 l’inauguration des sentiers du balcon sud. Un beau domaine de randonn\u00e9e \u00e0 d\u00e9couvrir entre les villages de Quaix, Sarcenas (Col de Porte), Proveyzieux et Mont Saint Martin, le Sappey.<\/p>\n Quaix-en-Chartreuse, au pied du N\u00e9ron, en ce jour de passage \u00e0 l’heure d’hiver<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La commune de Quaix-en-Chartreuse, aux portes de l’agglom\u00e9ration grenobloise, organisait aujourd’hui sa 10e f\u00eate de la pomme. C’est l’association des vergers et le Sou des \u00e9coles qui ont mis sur pied cette manifestation qui fait partie des rendez-vous d’automne de…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[79],"tags":[],"class_list":["post-818","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-y-grenoblois"],"yoast_head":"\n![\"p1000306.jpg\"](\"http:\/\/staging.sillon38.com\/wp-content\/uploads\/2007\/10\/p1000306.jpg\")
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