Cette année, la semaine du Goût s’inscrit au cœur de la manifestation « Le mois de la noix » qui fête les 70 ans de l’AOC « Noix de Grenoble »
Le Grand Séchoir – Maison du Pays de la Noix et le Comité de territoire du Sud Grésivaudan organisent une semaine du goût riche en animations : à chaque jour son activité : ateliers gourmands pour les scolaires, spectacle pour enfants, goûter de fruits d’automne et marché fermier.
Lundi 13, mardi 14 et jeudi 16 octobre des ateliers pour les scolaires.
Des ateliers de découverte de la noix dans tous ses états qui éveillent les papilles et agitent les sens !
Pour les scolaires, une demi-journée en compagnie des agriculteurs du Sud Grésivaudan entrecoupée d’un délicieux goûter pour fêter les 70 ans de l’AOC !
Les enfants deviendront des Maîtres Pâtissier le temps de la confection de fruits déguisés à base de cerneaux de noix.
Cet atelier sera organisé par des élèves du Lycée Bellevue de St Marcellin.
Ensuite, les enfants découvriront avec Catherine Duboucher, agricultrice à Izeron les secrets de l’huile de noix autour d’une presse … il faudra avant casser les noix !
Le goût et les saveurs … tout un programme ! Jean-Paul Dorly, producteur de plantes séchées à Chatte sensibilisera les enfants autour des 5 sens.
Et pour finir, une visite du musée s’impose pour raconter la longue histoire de la noix !
Réservation indispensable : Comité de territoire du Sud Grésivaudan 04 76 38 23 00
