Du 20 au 26 septembre, les producteurs bio d’Isère fêtent l’automne avec la 4ème édition de la campagne « Bio et local, c’est l’idéal », pour informer les consommateurs des qualités et des avantages des produits bio en circuit court et faire connaître les producteurs bio en vente directe.
L’agriculture biologique est un signe officiel de qualité (AB) et le modèle agricole le plus durable. C’est donc tout naturellement que de nombreux producteurs bio font le choix de la vente directe (plus de 700 en Rhône-Alpes) pour limiter le transport des produits et améliorer encore le bilan écologique de leur production.
Les circuits courts de commercialisation ont la cote en bio : vente à la ferme, marchés, points de vente collectifs et maintenant paniers sont largement plébiscités par les producteurs bio comme de plus en plus de consommateurs. Car tout le monde est gagnant avec la vente directe : le consommateur bénéficie de produits plus frais, de saison, cultivés dans son environnement et d’une traçabilité incomparable.
Le producteur a la satisfaction du lien direct avec le consommateur et une rémunération plus juste en évitant de multiples intermédiaires.
Enfin, la société est aussi gagnante dans son ensemble avec un meilleur bilan écologique (grâce à la limitation des transports de produits) et un impact socio-économique très positif (grâce à la re-localisation et à la pérennisation d’activités agricoles et d’échanges locaux).
Du 20 au 26 septembre, la campagne « Bio et local, c’est l’idéal » marquera le début de l’automne avec une cinquantaine de rendez-vous dans toute la région Rhône-Alpes : visites de fermes, animations, dégustations…
Toutes les informations pratiques et rendez-vous de cette campagne sont disponibles www.corabio.org ou directement auprès de Corabio au 04 75 61 19 35.
Découvrez les diverses fermes des départements de Rhône-Alpes qui participent à cette opération en cliquant sur le cliché ci dessous
