Un groupe d’usagers de l’abattoir de Grenoble est constitué afin de maintenir cet outil indispensable pour un grand nombre d’acteurs de la viande du département.
Une plaquette présentant le projet, éditée par l’association des usagers de l’abattoir de Grenoble, permettra à chacun de mieux comprendre ce dossier, épineux….