La fête de la coquille St Jacques se déroulera à Villard de Lans les 16 et 17 mars.
15 bateaux vont être affrétés afin de pêcher, de façon raisonnée, dans la baie de St Brieuc 12 tonnes de coquilles St Jacques. Coquilles qui prendront directement la route pour être présentes à Villard de Lans … ou diverse animations les attendent.
Afin de mieux découvrir cette fête les organisateurs ont ouvert un site internet complet. Il est consultable en cliquant ici: fetedelacoquille.villard-de-lans.fr
Rappelons que cette fête qui permet de faire se rencontrer la mer et la montagne est organisée par l’association cuisine et passion en Vercors.
Celle ci Composée d’une quarantaine de membres bénévoles du plateau du Vercors a pour objet d’organiser des journées à thèmes sur la cuisine et les produits gastronomiques, des démonstrations de cuisine avec dégustation, et des ateliers de cuisine mensuels….
Nous reviendrons longuement sur cette manifestation puisque sillon38.com en est l’un des partenaires média.
