Les éleveurs ovins mobilisés pour défendre l’agneau français

A l’approche des fêtes de Pâques, qui sont traditionnellement la première occasion de consommation de viande
ovine en France, la Fédération Nationale Ovine souhaite rappeler les atouts des agneaux produits en France :
• Une identification électronique individuelle, garante d’une traçabilité sanitaire irréprochable,
• De nombreux signes de qualité, attestant d’un goût supérieur, d’un mode de production respectueux de
l’environnement, ou encore d’une origine et d’une typicité du produit,
• Une production locale, qui concoure au maintien d’un dynamisme et d’une activité économique dans les
campagnes ainsi qu’à l’entretien des paysages.

Ces qualités doivent être récompensées par un prix rémunérateur pour encourager et maintenir les éleveurs sur
notre territoire. Afin de différencier ces agneaux des produits d’import qui n’offrent pas les mêmes garanties, la
FNO demande donc à pouvoir y apposer dés aujourd’hui le label VOF (Viande Ovine Française).

Ce week-end, les éleveurs ovins ont été présents dans les grandes surfaces, avec leurs animaux, pour contrôler
l’origine et le prix des viandes ovines vendues et promouvoir leurs agneaux auprès des consommateurs.

Les villes de Marseille, Lyon, Toulouse, Rouen Valence, Dijon…. ont vu certaines de leurs grandes surfaces avoir des clients bien particuliers: les éleveurs ovins de France.

Gilbert

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