La montagne occupant une place importante sur notre territoire, de nombreux exploitants sont installés dans les massifs de Belledonne et de Chartreuse et rencontrent des contraintes liées à leur environnement naturel.
La pente et l’altitude représentent, pour eux, des défis à relever au quotidien.
Dans le Grésivaudan, comme ailleurs en France, les citoyens s’interrogent sur l’agriculture, ses modes de production, avec le souhait affiché d’un mode de consommation plus « durable », basé sur un approvisionnement local en produits de qualité.
Le Grésivaudan, en partenariat avec la Région Rhône-Alpes et l’ADABio, renouvelle l’opération Fermes ouvertes en mettant à l’honneur deux exploitations de montagne.
Vous avez rendez-vous le :
Samedi 23 novembre 2013 à la Chapelle du Bard
Suivre le fléchage « Portes ouvertes »
9h30 Jocelyn Comaills
Produire en montagne : présentation d’une ferme de petits fruits bio en cours d’installation.
10h30 GAEC Ferme de la Grangette, élevage bovin lait et transformation en fromage
Vivre de son activité tout en entretenant les paysages de montagne.
Transformer du lait en fromage et privilégier et vendre en circuits courts.
