2ème édition du Salon Savoirs et Saveurs en Nord Isère 4 et 5 Octobre 2014 Espace Ninon Vallin – Montalieu-Vercieu.
Ce sont plus de 50 exposants attendus pour cette seconde édition : artisans, commerces de proximité
sont au rendez-vous et viennent essentiellement de la Boucle du Rhône en Dauphiné et au-delà.
Mise à l’honneur 2014 : Opération Mon achat crée mon emploi – La CCI Nord Isère proposera une mise à
l’honneur des produits fabriqués, ou usinés France durant tout le week-end. Cette mise à l’honneur se fait
dans le cadre de la Semaine Mon achat crée mon emploi.
Nouveauté 2014 : Une halle aux productions locales qui a pu voir le jour grâce au travail commun avec le
Comité de Territoire de la Boucle du Rhône en Dauphiné et les organisateurs.
Démonstrations, animations rythmeront le week-end. Cette année, les membres de l’organisation ont
souhaité promouvoir la richesse du territoire de la Boucle du Rhône en Dauphiné et faire intervenir des
acteurs phares : Maison de la Pierre au Ciment, Musée du Patrimoine, Syndicat des trufficulteurs de l’Isère,
AGEDEN pour la gestion durable de l’énergie en Isère, l’Agence de la Mobilité Nord Isère…Une exposition
sur le patrimoine de la Boucle du Rhône est accessible durant tout le week-end gratuitement aux visiteurs.
Parmi les animations, celles organisées par le Syndicat des Trufficulteurs de l’Isère.
Le STI qui assure la promotion de la truffe de l’Isère à travers de nombreuses animations et participations à des manifestations comme des salons, foires.. ou les produits de qualité sont mis à l’honneur sera donc présent à ce rendez vous important pour le nord Isère.
Ceci à travers la tenue d’un stand ou seront présents les pépiniéristes partenaires du syndicat: Agri-Truffe et Robin..
Le samedi 4 à partir de 14 heures, le CRPF organisera une conférence sur la trufficulture. Eric Hell, technicien au CRPF en assurera l’animation.
Toujours le samedi 4 octobre, à partir de 16hoo, une animation avec recherche de truffe par un chien sera proposée. Recherche originale avec la complicité d’une personne du public qui détiendra dans une main ou une poche une truffe. Celle ci étant recherchée et flairée par l’animal dressé. Cette animation peut être répétée un certain nombre de fois et sera organisée également le dimanche après midi..
