Villard de Lans: premier port de montagne!

Eh oui, comme ça a été dit Villard de Lans est devenu le premier port de montagne de France.. Pour preuve, 32 tonnes, oui, 32 tonnes de coquilles St Jacques ont trouvé preneur au cours de la 9ème édition de la fête de la coquille St Jacques organisée à Villard de Lans.

Cette fête organisée par l’association cuisine et passion en Vercors a connu un succès ” énorme” avec ce samedi de nombreuses animations basées sur la coquille St Jacques mais aussi les produits d’excellence, qu’ils soient de Bretagne ou de notre région.

Les différentes confréries présentes: bleu du Vercors Sassenage, St Marcellin, de la coquille St Jacques et des vins de Clébourg ( Alsace ) ont assuré le spectacle..

La coquille St Jacques mérite l’excellence. Voilà pourquoi plusieurs chefs ont cuisiné en direct, de multiples façons la coquille que les milliers de visiteurs ont pu déguster sans modération…

La fête se poursuit ce dimanche.

Voici le déroulé de la journée inaugurale de la 9ème fête ..


Gilbert

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