L’ assemblée générale du syndicat des trufficulteurs de l’Isère se déroulera à Choranche le dimanche 8 mars.
La truffe ne se trouve pas que dans son berceau bien connu du Périgord, ou en Drôme ! Il y en a aussi en Isère. il y en avait même beaucoup.. Plus de 200 tonnes récoltées selon certains spécialistes.. Nous étions au 19ème siècle.
Aujourd’hui la filière truffe relance cette production qui peut être un complément de revenus pour les agriculteurs, les propriétaires forestiers. ..les passionnés tout simplement.
Le Département participe à ces travaux et a organisé la mise en place d’une charte qui a été signée lors de la foire de Beaucroissant 2019.
L’un des principaux signataires de la charte est le syndicat des trufficulteurs de l’Isère.
Celui ci organise son assemblée générale annuelle le dimanche 8 mars en mairie de Choranche.
Début des travaux 9h30..
Assemblée générale suivie du traditionnel et convivial repas truffé…
Celles et ceux qui souhaitent y participer: TEL 06 80 32 80 49
