Archive | 06 septembre 2010

90 mn enquêtes: Que mange t-on vraiment?

Aujourd’hui, les comportements alimentaires des Français s’orientent de plus en plus vers le « bien manger ». Les consommateurs ont conscience que pour bien se porter il faut manger sainement. Sauf que la qualité des produits que nous mangeons n’est malheureusement pas toujours au rendez-vous…

Les équipes ont enquêté en Chine où de nombreux scandales alimentaires ont éclaté. Lait contaminé, pollution chronique de l’eau… La Chine est loin d’offrir toutes les garanties en matière sanitaire. Dans ces conditions, faut-il avoir peur des produits alimentaires chinois ? Surtout lorsqu’on sait que dans la plupart des denrées vendues en France, figure au moins un composant provenant de Chine !

Quant au poisson, considéré comme sain pour la santé, il peut parfois être dangereux. En raison de la pollution des fleuves et des océans, il a de forts risques de contenir du mercure ou du pyralène… Alors le poisson est-il vraiment bon pour notre alimentation ?

Pour savoir ce que contiennent vraiment nos assiettes, les équipes de 90′ Enquêtes ont mené l’enquête dans le milieu de l’agroalimentaire et sont allées à la rencontre de professionnels. Descente des services vétérinaires, saisies de produits périmés, ou encore intoxication alimentaire… La « malbouffe » n’a pas fini de sévir.

TMC Mardi 7 septembre, 20:38

90′ ENQUETES : QUE MANGE-T-ON VRAIMENT ? ENQUETE SUR LE CONTENU DE NOS ASSIETTES

Catégorie agro-alimentaire, consommationCommentaires fermés

Biogaz Europe 2010 – un événement nouveau, un but nouveau !

Biogaz Europe 2010 arrive au bon moment pour le développement du marché français du biogaz. Tandis que ses voisins européens continuent d’aller de l’avant, la France commence tout juste à prendre conscience du potentiel de cette forme d’énergie à la fois polyvalente et renouvelable.

Avec des secteurs agricole et agro-alimentaire importants et bien structurés, la France possède en réalité un potentiel remarquable pour devenir un acteur européen majeur du biogaz.


biogazLe but de Biogaz Europe 2010 est de donner un coup d’accélérateur à l’industrie naissante du biogaz en France et de créer une nouvelle plateforme d’échange entre ceux qui possèdent un savoir-faire et ceux qui souhaitent justement acquérir du savoir-faire.

Cette manifestation se déroulera sous la forme d’une conférence internationale de haut niveau, répartie sur deux jours, et permettra de tirer les leçons des expériences menées à travers l’Europe et l’Asie. 250 délégués internationaux sont attendus à Lyon les 29 et 30 septembre.

Les Thèmes de la Conférence

La conférence réunira des acteurs internationaux, nationaux et régionaux clés, venus pour débattre des opportunités et des défis offerts au secteur du biogaz français. Elle mettra l’accent sur les moyens à mettre en oeuvre pour étendre le marché.

Les thèmes et les intervenants seront donc choisis afin d’établir un débat constructif autour des problèmes politiques et des expériences pratiques menées sur le terrain, et ce dans une perspective européenne plus large.

La conférence entend s’adresser aux décideurs politiques, aux administrations, aux autorités régionales et locales, aux associations industrielles nationales et européennes, aux acteurs de l’industrie du biogaz, à l’industrie agro-alimentaire, au secteur des énergies fournies à partir des déchets, aux agriculteurs, aux financiers et aux investisseurs.

Pour connaître le programme: Cliquez ici

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Beaucroissant: exposition ovine

La filière ovine organise pour la cinquième année une exposition de 100 animaux issus de 10 races sous un chapiteau implanté à côté de l’espace charolais, lors de la foire de Beaucroissant.

ovins

Communiquer, sur les différentes races ovines présentes sur le Département de l’Isère, la production et la valorisation de la viande, sont les objectifs de cette exposition.

Une animation se déroulera sur le ring de Charolais Sud Est ponctuellement les trois jours de la foire  lorsque qu’il  ne sera pas occupé par le concours de bovins

Le public pourra assister à des démonstrations de tonte de brebis et de travail de chien sur troupeau.

Une dégustation de produits issus de l’élevage ovin : viande, pâté, fromage… sera proposée aux visiteurs sous le chapiteau ovin.

Le stand ovin c’est:

300 m2 de chapiteau couvert, 100 animaux en présentation. 50 m2 de stands des syndicats ovins isérois, et d’autres partenaires de la filière. Dégustation de produits ovins : viande, pâté, fromage …etc .

Animation sur le ring de Charolais Sud Est:

Samedi 11 de 13h30 à 14h 30

Dimanche 12 de 14h à 17h

Mardi 14 de 14h à 17h

Présentation des races exposées  – manipulations – parage de pieds – démonstration de tonte -  Travail de chiens de troupeau

Tombola le mardi 14 septembre : 1er prix «  un agneau  »

Foire de Beaucroissant du 11 au 14 septembre.

Catégorie foire de BeaucroissantCommentaires fermés


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