Vin et gastronomie à St-Etienne-de-Crossey

Dans les petites communes rurales, il faut user de toutes les initiatives pour trouver de l’argent. A St-Etienne-de-Crossey, village de Chartreuse, situé à quelques encablures de Voiron, les membres du ski club ont créé, il y a 5 ans le salon des vins et de la gastronomie.

Certes les recettes ne sont pas très élevées mais elles permettent de limiter le montant des inscriptions au ski club local et donc aux enfants de la commune de pratiquer cette activité.
Le salon des vins et de la gastronomie se déroulera cette année le dimanche 12 octobre de 10 à 19 heures.
La précédente édition a accueilli plus de 2400 visiteurs. Il faut dire que l’entrée est gratuite.

Cette année ces derniers partiront une nouvelle fois à la découverte de la France à travers ses vins et produits du terroir. Il y aura même des produits corses!

Le midi un repas sera proposé au tarif de 9 euros: diots de Savoie ou paella sont au menu. On pourra également déguster des huîtres et des moules, ces dernières étant cuites à la marinière.

Rendez vous à St-Etienne-de-Crossey le dimanche 12 octobre pour le 5ème salon des vins et de la gastronomie.

semaine du goût à St-Etienne-de-Crossey


LA CONNAISSANCE ET LE PARTAGE DES SAVEURS LOCALES
La municipalité vous propose, en collaboration avec l’ADAYG, des associations Stéphanoises et CASSAV, une semaine entière consacrée au goût et saveurs locales.
Le dimanche 12 aura lieu le Salon des vins et de la gastronomie, organisé par le ski club au foyer à partir de 10h. Vous pourrez le même jour et dès 11h30, vous rendre à la fête de la St Denis, place de l’église à Tolvon.
Le lundi 13, un goûter Bio sera servi à l’école maternelle avec l’association CASSAV.
Le mercredi 15, AEJ propose aux jeunes de 11 à 17 ans un atelier crêpes et aux plus jeunes (3 à 11 ans) une visite de la ferme pédagogique de La Murette.
Le jeudi 16, un repas bio avec des denrées produites par des producteurs locaux sera servi aux enfants de la cantine.
Ces producteurs locaux seront aussi présents sur le marché devant la mairie de 13h30 à 19h.

GRANDE SOIRÉE CONVIVIALE ET D’ÉCHANGE

LE VENDREDI 17 au foyer municipal dès 19h : ENTRÉE GRATUITE

Les agriculteurs d’hier et d’aujourd’hui seront présents pour une belle rencontre.
Vous pourrez faire connaitre des spécialités “d’ici et d’ailleurs” à travers des recettes afin d’en collecter un plus grand nombre, pour éditer dans les mois à venir un receuil ! Ce soir-là aura lieu un repas partagé avec des plats et boissons apportés par tous les volontaires du bassin de vie. Alors, n’hésitez pas à venir au foyer, même si vous n’avez pas cuisiné !

Bien d’autres activités auront lieu autour de ce thème.
Les enfants de 2 classes de l’école primaire et 2 classes de l’école maternelle partiront visiter des fermes pédagogiques. La mairie prend en charge les coûts de transport ainsi que des entrées.
Une exposition/jeu sera présentée à la bibliothèque à partir de 7 octobre. Le “plaisir des histoires’ des mardis 14 et 21 sera consacré aux “Scultures Arcimboldo”.
Les enfants de 3 à 11 ans pourront visiter “La poule aux fruits d’or” et assister à la fabrication du pain à “La mi do ré” (inscription à AEJ).
Les mercredis 15 et 22, les jeunes de AEJ collecteront des recettes locales et d’automne (inscription AEJ) et enfin le mercredi 22, les 12/17 ans se rendront à la fabrication du pian à “La mi do ré”.

Gilbert

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