AGRICULTURES ET BIODIVERSITÉ : L’ÉLEVAGE EN CHARTREUSE
MARDI 11 OCTOBRE
MIRIBEL LES ÉCHELLES
TABLE RONDE A 19H30
Salle la Priola
Partenaires :
LE PARC NATUREL RÉGIONAL DE CHARTREUSE
L’ASSOCIATION AVENIR DE L’AGRICULTURE DE CHARTREUSE
ANIMÉE PAR GÉRARD HANUS, directeur du PNR de chartreuse
“Depuis quand, comment et qui pratique l’élevage en Chartreuse ?
Pour répondre:
Un historien : Sylvain Excoffon
Maitre de conférence sur l’histoire du Moyen Age à l’Université de St Etienne
Quelle part ont eu les chartreux dans la création des pâturages et des espaces pastoraux ?
Un scientifique : Baptiste Nettier
Chercheur au CEMAGREF sur le développement des territoires montagnards
Pourquoi observe-t-on aujourd’hui une fermeture des paysages ou des changements dans la flore des prairies en moyenne montagne ?
Des producteurs:
Eric Vial, éleveur laitier
Emmanuel Jail, éleveur en vache allaitante et co président de l’A.A.C.(Avenir de l’Agriculture en Chartreuse)
Quelle évolution ont subi les modes de production et de commercialisation?
Quelles perspectives pour l’élevage en Chartreuse?
En fin de soirée nous pourrons déguster des produits issus de l’élevage en Chartreuse
ENTRÉE LIBRE
Pour tous les détails consultez le site des AMIS DU PARC NATUREL RÉGIONAL DE CHARTREUSE
