Fière de guider les consommateurs vers les Meilleurs Produits de Savoie, la Marque Savoie appose aujourd’hui ses pétales sur un article incontournable : le Sapin de Chartreuse.
A l’approche des fêtes de fin d’année, ce sapin naturel de qualité dévoile tous ses atouts séduction.
Le Sapin de Noël : une véritable passion
Pour Agnès et Jean-Luc Rat-Patron, la production de sapin de Noël relève plus de la passion que de la profession. Forts de cette idéologie, ils se sont installés dans la vallée de Couz, où les conditions climatiques et la nature du sol sont optimales pour l’épanouissement des Sapins de Chartreuse.
Résolument local, le Sapin de Chartreuse se décline en de nombreuses variétés : Nordmann, Epicéa, Nobilis, Pungens, Omorika, Lasio Carpa sont tous cultivés avec le même attachement à la qualité.
Le respect de l’environnement au coeur des préoccupations Incompatible par essence avec la notion de pollution, les Sapins de Chartreuse bénéficient de
méthodes de culture raisonnée, et de techniques nouvelles tournées vers le respect de l’environnement.
Ainsi, un partenariat original et innovant a été établi avec des éleveurs ovins de la région : une centaine de moutons Shropshire, inoffensifs pour les sapins, parcoure librement l’exploitation et lutte naturellement contre la prolifération de la végétation concurrente.
L’objectif est de limiter au maximum l’utilisation de pesticides et de désherbants chimiques, pour une production la plus écologique possible.
Un sapin reconnu, un repère qualité
Déjà reconnu par l’Association Française du Sapin de Noël Naturel (AFSNN) depuis 1998, le Sapin de Chartreuse arbore aujourd’hui le logo de la Marque Savoie.
Gage de qualité, cette distinction supplémentaire garantit au consommateur un produit de choix, à la fois éthique et esthétique, issu du terroir savoyard.
Soumis à un cahier des charges précis, les Sapins de Chartreuse font l’objet de contrôles stricts et réguliers, exercés par des organismes externes mandatés par la Marque Savoie.
