La semaine du goût continue au Grand Séchoir !

Dans le cadre de la Semaine du Goût qui a lieu du 13 au 19 octobre 2014, le Comité de
Territoire du Sud Grésivaudan s’associe au Grand Séchoir, au Couvent des Carmes et à Espace
Nature Isère pour vous offrir une semaine festive et gustative inspirée par les fleurs.

Agriculteurs, créateurs culinaires et animateurs vous font découvrir comment les fleurs entrent
de plus en plus dans nos cuisines. Et après les Leçons gourmandes qui ont amusé et sensibilisé
pour de 500 enfants, place au spectacle et au marché !

Spectacle Les Sucres d’Ogres le samedi 18 octobre
Préparez-vous à vivre le retour de deux Ogres, tout droit sortis d’un livre de conte, qui ont une
faim terrible et une faim d’enfants ! Ce spectacle, proposé par le Grand Séchoir, renoue avec le
théâtre forain, nous fait rire et trembler et s’adresse à un public de tous âges ….à croquer!
Rendez-vous samedi 18 octobre au Grand Séchoir à 16h30.

Un Marché riche en goût le dimanche 19 octobre ….
Un grand marché du goût viendra clôturer la semaine, dimanche 19 octobre sur le parvis du
Grand Séchoir à Vinay. Pour faire écho aux produits du territoire ayant un signe de qualité, nous
mettrons à l’honneur d’autres produits français labellisés comme l’AOC (Appellation d’Origine
Contrôlée) Châtaigne d’Ardèche ou l’IGP (Indication Géographique Protégée) Pruneau d’Agen.
Vous pourrez retrouver de nombreux produits agricoles : safran, miel, châtaigne, vin, pain,
lentille, fruits et légumes, ail, fromage, noix et produits dérivés…. Des artisans (potier, vannier,
savonnier, libraire, boulanger, pâtissier, chocolatier) vous feront découvrir leurs produits et leurs
savoir-faire.

… et un repas aux couleurs du terroir !
Jacques Rimbault, agriculteur à St Just de Claix, vous proposera également un menu fleuri bio
mettant en valeur les produits du territoire :
* Feuilleté de poulet au safran du Vercors et sa salade fleurie
* Sauté d’émincé de poulet aromatisé à l’hysope accompagné de riz parfumé aux
saveurs du monde
* Fromage du Vercors
* Gâteau moelleux à la châtaigne, quenelle de vanille

Convivialité, découvertes et plaisir gustatif vous attendent pour ce weekend du 18 et 19 octobre.

Réservation conseillée pour le spectacle et le repas au 04 76 36 36 10.

Gilbert

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