Ce mercredi se déroulait à la patinoire de Grenoble le 1/4 de finale de la coupe de France de hockey sur glace entre les locaux, les brûleurs de loup et la formation de Bordeaux.
Les brûleurs de loup, acclamés par une patinoire pleine à craquer n’ont fait qu’une bouchée de leurs adversaires .. Score final 4/1.
Spectacle sur la glace mais également dans les travées de la patinoire avec différentes animations tournées vers la gastronomie.
Deux produits ont attiré notre attention.. La raclette à la truffe proposée par la fromagerie » Atout Fromage de St Egrève mais aussi et surtout la truffe dans tous ses états valorisée par Olivier Jourdan le sémillant et très connu trufficulteur. Homme qui fait découvrir la truffe de notre département avec une passion sans égal.
Plusieurs centaines de convives ont pu déguster un excellent beurre truffé, du foie gras truffé.. Ceci en prenant le temps de dialoguer avec Olivier qui n’a pas ménagé sa peine et sa salive pour expliquer ce qu’est la truffe…
Vous voulez tout savoir sur la truffe de l’Isère…AGRIRUCK……
