Fête des saveurs à Villard de Lans

La troisième édition de la fête des saveurs a connu un succès au delà des espérances des organisateurs. Organisateurs que l’on ne peut que féliciter car tout s’est déroulé de la meilleure des façons!

Chantal Carlioz maire de Villard de Lans a précisé que cette fête a pour but de réunir, l’espace d’une journée les trois AOC locales: le Bleu du Vercors Sassenage, la noix de Grenoble et la Clairette de Die. OAC qui ont délégué sur le terrain leurs confréries.

” Promouvoir nos AOC c’est également assurer la promotion de l’ensemble de nos produits locaux et à travers eux nos éleveurs, agriculteurs. Ceux ci vivent avec passion leur métier. Ils nous proposent des produits d’une qualité sanitaire, gustative irréprochables.

Oui nous devons valoriser les produits de nos terroirs, c’est ce que nous faisons à travers cette fête” Les agriculteurs sont des passionnés, des amoureux de leur métier. Cela s’est vu au cours de la remise de la médaille de chevalier du mérite agricole à Roger Argoud Puy.

Un éleveur de Villard de Lans qui a consacré sa vie à son métier. Sa fierté: que ses deux fils reprennent le flambeau ” même si à 77 ans il participe encore, à son rythme aux travaux de la ferme. Une ferme qui n’est pas prête de disparaître puisque l’un de ses petit-fils souhaite embrasser le métier d’agriculteur.

C’est Jean Faure, sénateur honoraire, agriculteur dans sa jeunesse qui a épinglé l’insigne sur le revers de la veste de Roger Argoud Puy qui était entouré de toute sa famille, amis dont Serge Bonnet, président du syndicat agricole de Villard de Lans.

Le programme de cette troisième fête des saveurs a été très chargé, tant sous la coupole avec diverses animations dont le concours de cuisine, une conférence sur la noix de Grenoble, initiation à la danse orientale, découverte des saveurs d’ailleurs, soirée tahitienne…

Les confréries s’offrant une ballade gourmande, dans les rues de Villard de Lans, avec arrêts programmés dans diverses boutiques afin de faire déguster les produits locaux et organiser des chapitres avec intronisations.

Voici le déroulé de la journée en quelques clichés pris sur le vif:

fête 1

Un concours de cuisine de haute tenue...
Un concours de cuisine de haute tenue...

fête 3 fête 4 fête 7 fête 9

Chrystelle, animatrice au Siver fait déguster la Vercouline dans la bonne humeur...
Chrystelle, animatrice au Siver fait déguster la Vercouline dans la bonne humeur...
Serge Bonnet président du syndicat agricole local félicite Roger Argoud Puy avant qu'il ne reçoive le mérite agricole...
Serge Bonnet président du syndicat agricole local félicite Roger Argoud Puy avant qu'il ne reçoive le mérite agricole...
... Chantal Carlioz, maire de Villard de Lans félicitera également le nouveau médaillé.
... Chantal Carlioz, maire de Villard de Lans félicitera également le nouveau médaillé.
Roger en compagnie de son parrain, Jean Faure mais aussi de Chantal Carlioz et Pierre Buisson conseiller général, entourés par les membres de la confrérie du Bleu Vercors Sassenage
Roger en compagnie de son parrain, Jean Faure mais aussi de Chantal Carlioz et Pierre Buisson conseiller général, entourés par les membres de la confrérie du Bleu Vercors Sassenage
Les membres de la Clairette de Die.
Les membres de la Clairette de Die se préparent à introniser Annie Crouzet, maître sommelier....chez "Popeye"

fête 14

La confrérie de la noix de Grenoble a intronisé Jeacques Cassagne, du refuge montagnard, sous la neige mais dans la binne humeur...
La confrérie de la noix de Grenoble a intronisé Jacques Cassagne, du refuge montagnard, sous la neige mais dans la bonne humeur...
... La confrérie du Bleu du Vercors Sassenage a pour sa part honnoré Patrick Lehmann de l'Escale du Vercors. Il a confectionné une soupe de courgettes au Bleu du Vercors Sassenage... Excellente!
... La confrérie du Bleu du Vercors Sassenage a pour sa part honnoré Patrick Lehmann de l'Escale du Vercors. Il a confectionné une soupe de courgettes au Bleu du Vercors Sassenage... Excellente!
On apprend à casser les noix: c'est la mondée.
On apprend à casser les noix: c'est la mondée.
La poupée gourmande;
La poupée gourmande.
On se fait tirer le portrait...
On se fait tirer le portrait...
... avant de participer à la nuit tahitienne!
... avant de participer à la nuit tahitienne!

A lire aussi sur le site de la confrérie du Bleu Vercors Sassenage: http://www.bleu-vercors-sassenage.com/:

La confrérie du Bleu du Vercors Sassenage omniprésente! En savoir plus

Gilbert

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