Celles et ceux qui ont quitté la vie professionnelle représentent un enjeu stratégique pour les zones rurales. Ils occupent en effet une importance croissante dans la population De plus en plus de retraités s'installent en France dans des zones rurales…
Sur le Vercors, la collecte de lait est difficile, voilà pourquoi les paysans le transforment en fromage. Le seigneur de Sassenage s'étant octroyé un droit exclusif sur ce fromage qu'il collecte sous forme d'impôt. Le 28 juin 1338, le baron…
