C'est franchement la chance à pas de chance... Les deux jours pluvieux de ces dernières semaines sont tombés les jours de la fête du St Marcellin.. Cela n a pas altéré le moral des organisateurs, des exposants, et des visiteurs…
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La Commission européenne a enregistré la dénomination « Raclette de Savoie » en Indication géographique protégée (IGP). Cette décision a fait l’objet d’une parution au Journal officiel de la Commission européenne le 27 janvier 2017. La « Raclette de Savoie…
La Tomme de Savoie et l’Emmental de Savoie ont très tôt fait l’objet d’une réflexion des producteurs, fromagers et affineurs pour défendre leurs spécificités. Dès 1978, ils sont protégés par un Label Régional Savoie qui garantit leur origine et leur…
Depuis le 1er janvier 2016, un nouveau dispositif d'autorisations de plantation est en vigueur. Plus de vignes peuvent être plantées, y compris pour produire des vins sans indication géographique (sans AOC ni IGP). Jusqu'alors, l'extension des vignobles était interdite a…
Jean-Jack QUEYRANNE, Président de la Région Rhône-Alpes et le Président de Rhône-Alp’élevage, Raymond VIAL ont signé, le 2ème Contrat régional d’objectif de filière (CROF) bovin lait 2015 – 2018, au Groupement agricole d’exploitation commune (GAEC) de Chazelles à Essertines-en-Châteauneuf (Loire),…
L’appellation « fraises de Nîmes » est désormais garantie dans toute l’Union européenne depuis le 21 juin 2013. Seules fraises françaises cultivées en pleine terre et sous abri, les fraises de Nîmes comptent deux variétés, dont une très connue : la gariguette et…
La Commission européenne a approuvé la demande d'enregistrement de trois nouvelles appellations d'origine protégées, "Jambon sec de Corse " / "Jambon sec de Corse – Prisuttu", "Coppa de Corse " / "Coppa de Corse - Coppa di Corsica" et "Lonzo…
C'est fait.. La ville de St Marcellin a fêté l'IGP de son fromage, le St Marcellin.. Organisée par l'association St Marcellin Animation entourée de nombreux partenaire, la fête du St Marcellin nommée pour l'occasion "fêtons l'IGP" s'est déroulée dans une…
Le Saint Marcellin a obtenu fin 2013 le label IGP.. Découvrez un diaporama animé " Le Saint Marcellin IGP de l'herbe à l'assiette " mis en ligne sur Youtube.. Pour visionner la vidéo cliquer ici: http://www.youtube.com: St Marcellin de l'herbe…
Après plusieurs années d'efforts, de combat diront certains, le St Marcellin a obtenu le label européen d'identification géographique protégée, l'IGP... Le comité pour le St Marcellin, St Marcellin animation, l'union commerciale de Saint-Marcellin se sont associées pour fêter cet évènement.…