Petit fromage à pâte molle et à la surface composée de moisissures de couleur ivoire, blanches ou bleues, la Rigotte de Condrieu est une spécialité de l’Est de la France produite sur le massif du Pilat, non loin de Lyon.…
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Pour la région Rhône-Alpes, le couple lauréat régional est le magasin Carrefour de Salaise sur Sanne (38) associé au produit Rigotte de Condrieu représenté par la fromagerie du Pilat. Le Mois de l’origine et de la qualité est une opération…