Tag: Vercors lait
C'est un grand moment qu'a vécue la coopérative Vercors lait ce vendredi 14 juin avec l'inauguration officielle de l'extension et la modernisation de ses locaux. Pour ce de nombreux élus, personnalités, responsables de la filière lait et producteurs de lait…
Le Saint-Marcellin, petit fromage crémeux à pâte molle au lait de vache, tient son nom de son berceau d’origine : un village d’Isère au pied du Vercors. Parfois légèrement plissée, sa croûte est en grande partie ou totalement recouverte d’une…
Le salon de l'agriculture a démarré en fanfare... Très beau temps, vacances scolaires, il y avait foule ce week-end porte de Versailles ou les dizaines de milliers de visiteurs, dont de nombreux étrangers ont pu découvrir la ferme France. Bien…
Nous avons rencontré Franck Girard président de la Communauté de communes du massif du Vercors pour faire le point sur les réalisations faites en 2018 et sur les projets 2019. Franck Girard nous précise d'emblée: " il y en a…
20 ans, ça se fête ! Le Bleu du Vercors-Sassenage AOP L’AOP du Bleu du Vercors-Sassenage se situe sur le chemin de la durabilité. Les fermiers aujourd’hui perpétuent les gestes traditionnels de fabrication. Le Bleu du Vercors-Sassenage allie un savant mélange…
Le bleu du Vercors Sassenage a obtenu son AOC il y a 20 ans... Anniversaire fêté à Paris au stand du Vercors lors du salon de l'agriculture.. il y avait foule au stand du Vercors pour " arroser dignement cet…
Dernièrement s'est tenue l'assemblée générale de Vercors Lait.. Une coopérative qui se porte bien, n'ayons pas peur des mots! Et pourtant quand on regarde dans le " rétro" il faut se souvenir qu'en 2007 Vercors Lait était tout simplement un…
Ce Jeudi 22 Juin, avant d'arriver au Global Food Forum, Phil Hogan, le commissaire européen en charge de l'agriculture s'est arrêté à la ferme de Paul Faure. Il était accompagné de Michel Dantin, eurodéputé, Lionel Beffre, préfet de l'Isère, Chantal…
Ils étaient une vingtaine, vingt et un exactement de graines d'éleveurs âgés de 6 à 16 ans, accompagnés par des jeunes agriculteurs à se rendre au salon de l'agriculture à Paris pour montrer le dynamisme de l''agriculture du Vercors.. Nombre…