Les établissements AMB Rousset, installés à Beaulieu organisent leurs traditionnelles portes ouvertes annuelles les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

Inutile de rappeler qu’AMB Rousset est LE spécialiste de matériel nucicole, mais c’est avant tout une Entreprise leader en machines agricoles. Elle  fabrique et vend des machines pour la récolte et le ramassage des fruits.

Début décembre sont organisées les journées portes ouvertes. Elles se dérouleront pour cette année les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

C’est un rendez vous important pour les agriculteurs et en particulier les nuciculteurs. Ces portes ouvertes servent bien entendu à découvrir une gamme de matériel large, mais aussi de se rencontrer et d’échanger sur de multiples sujets liés à la… noix.

L’ Association des Artisans et Commerçants de Tullins-Fures (ACTIF) est très active! Elle est implantée dans cette « petite ville »  qu’est Tullins-Fures de quelques 7 500 habitants, située entre VOIRON et St MARCELLIN et fait partie de la communauté du « Pays Voironnais ».
Son but principal est l’animation et la défense des commerces de proximité.

Si tout au long de l’année elle organise diverses manifestations, il faut dire que le téléthon est un rendez vous exceptionnel pour l’ensemble des membres de l’association et les nombreux amis et bénévoles.

Rappelez vous, en 2010 ensemble ils ont battu le record mondial de la plus grande bûche de Noël: 321,60 mètres. Toutes les animations mises en place autour de ce défi ont permis de récolter 13 500 euros versés à l’AFM.

Cette année l’ACTIF et tous les sympathisants, partenaires vont faire encore plus fort! Ils ont décidé de réalisé un gâteau aux noix de 250 mètres!

 » Tullins étant au coeur de la culture de la noix, nous avons tout naturellement décidé que la noix serait le fil rouge de notre défi. » nous a précisé Danielle Lefevre, présidente de l’ ACTIF.

Cependant il aurait été difficile de réussir ce pari sans l’implication de la filière noix.  » Les producteurs locaux nous ont fourni les noix qui serviront à confectionner le gâteau, la coopérative Coopenoix est également totalement investie dans cette opération. »

Pour en revenir au gâteau aux noix voici quelques chiffres impressionnant.

Pour le réaliser il faudra comme ingrédients:

- 2 400 oeufs
- 120 kg de sucre
- 120 kg de beurre
- 40 litres de crème
- 100 kg de farine
- 80 kg de noix
- 2 btes de levure
- 40 kg de pâte à glacer
- 40 kg de couverture chocolat

Bien entendu, ce gâteau, une fois terminé et ses dimensions homologuées, sera vendu en de multiples parts. Le bénéfice étant reversé au téléthon.

Diverses animations seront au programme de ce samedi 3 décembre. On retiendra une mondée géante, une pressée d’huile, conférence, vente de produits dérivés de la noix…différents jeux avec de nombreux lots à gagner.

La filière Bleu du Vercors Sassenage sera également présente à travers le don d’un Bleu de plus de 4 kilos offert par la confrérie du Bleu du Vercors Sassenage.

Rendez vous à Tullins ce samedi 3 décembre, à partir de 9 heures, pour passer une journée « noix » au profit du Téléthon.

Dans la nuit du 15 novembre vers 1h30, un violent incendie s’est déclaré dans un hangar de st Laurent en Royans,quartier des Gamets.

La diversité des combustibles sur place, bois et noix ont permis au feu de se propager rapidement, détruisant ainsi toute la récolte de noix entreposée, 6 tonnes, avant sa livraison à la coopérative.

La noix est l’une des attractions de la foire de la St Martin de Voiron. Il faut dire que les jeunes nuciculteurs animent à merveille l’espace agricole de la foire. C’est donc le moment de faire le point sur la campagne de l’année. Point fait avec Gilles Convert producteur à l’Albenc.

« La récolte s’est faite dans de bonnes conditions, sous le soleil. Elle est bonne, tant en qualité qu’en quantité, le calibre est également présent. Je pense que l’on peut tabler sur une hausse d’apports de plus 25% en moyenne par rapport à la récolte 2010, avec bien entendu des disparités selon les secteurs. Sur certaines zones on atteint les plus 40%. » Cependant le nuciculteur dit avoir eu peur.  » Le manque de pluie durant le printemps nous a fait craindre le pire. Heureusement que le mois de juillet a été pluvieux sinon…

 » Par contre de l’avis général, il y a une quantité importante de noix noires, la mouche du brou est désormais bien installée, malgré les traitements que l’on fait le soir, afin de ne pas détruire les abeilles et on voit apparaître des cochenilles. La Sénura est vigilante mais il ne faudrait pas que ce phénomène s’amplifie… »

Autres problèmes soulevé par Gilles Convert:  » nous entrons peu à peu en zone péri urbaine et nous subissons une forte pression foncière, à travers l’habitat privé et la mise en place de zones commerciales, artisanales très gourmande de terre.. On nous dit d’installer des jeunes mais un jeune qui s’installe a besoin de terre certes mais également de matériel, celui ci coûte très cher. « 

Plus anecdotique Gilles Convert regrette que certains nuciculteurs, ayant atteint l’âge de la retraite continue à exploiter plutôt que de laisser la place aux jeunes! » Reste la fameuse question du prix: » s’il pouvait se maintzenir au niveau de l’année dernière, ce serait parfait. »

André Vallini, président du conseil général a bien entendu assisté, collier de noix autour du cou à l’inauguration de l’espace agricole.  » La noix de Grenoble est une production phare de notre département. Le conseil général met tout en oeuvre afin de lui apporter son soutient, à travers la mise en place de systèmes d’irrigation, d’aide à la plantation… »

Le nouveau sénateur demande à la filière d’être plus offensive.  » On manque de nuciculteurs, de production en noix de Grenoble. C’est un paradoxe quand on sait que les nuciculteurs sont relativement épargnés par rapport à d’autres productions…. »

Les élus, dont André Vallini président du conseil général de l'Isère, ont assisté à une démonstration de cassage-mondage, avec l'aide d'un materiel fabriqué par une entreprise locale: AMB Rousset dont le siège est à Beaulieu.

Une démonstration qui a connu un réel succès auprès du public.

Nos partenaires

AMB-Rousset,

Les 10 et 11 novembre Voiron va vivre, c’est une tradition au rythme de sa foire de la St Martin. Il s’agit d’un rendez vous annuel depuis 1356!

Cette foire attire chaque année près de 200 000 visiteurs, 530 exposants, 45 forains et surtout un espace agricole très dynamique. Ce sera encore le cas cette année. En effet les Jeunes Agriculteurs du canton de Rives/Voiron, la commission Noix des JA Isère vous attendent nombreux place St Bruno.

Vous y découvrirez

Derrière l’église Saint-Bruno

Robert Benistan est agriculteur à St Laurent en Royans, sur les contreforts du Vercors. Il a une exploitation constituée de vaches allaitantes et noix. « Au niveau des noix, j’ai 4,30 hectares de noyers situés sur des terrains en côteaux. Ici l’irrigation est impossible. Nous sommes trop éloignés des rivières. Cela dit on ne souffre pas trop de ce manque d’eau, sauf peut être en 2003. »

La noyeraie de Robert Benistan est située sur les côteaux qui dominent St Laurent en Royans

Bien entendu nous demandons comment se présente la récolte 20011.  » Les quantités sont correctes, la qualité est bonne de même que le calibre. Par contre on a été surpris par la quantité de noix abîmées suite à  la mouche du brou et à la bactériose. A propos de la mouche, j’ai traité deux fois mais les dégâts sont là. » Le nuciculteur  qui livre la totalité de sa production à Coopenoix ne peut pas nous donner un pourcentage de noix touchées.

Robert Benistan espère que « les prix se tiendront. Rendez vous compte, il y a 25-30 ans un sac de ciment était au prix d’1 kilo de noix. Aujourd’hui il faut 5 kilos de noix! »

Au niveau du matériel,  » nous sommes de petits producteurs et notre installation est tout à fait artisanale. Le ramassage se faisant à la main…. » Il cherchait donc une machine simple d’utilisation, qui passe partout, et pas excessive au niveau de son prix d’achat et de son coût de fonctionnement.  Son choix s’est tout naturellement dirigé sur l’entreprise AMB Rousset de Beaulieu.  » Les Rousset sont d’excellentes machines, elle font envie mais il faut être raisonnable, elles ne sont pas adaptées à mon exploitation. On m’a donc proposé une Cacquevel, la 1702.

On aurait dit qu’elle a été construite pour moi. Elle passe de partout, la pente ne lui fait pas peur, elle se manie très bien et assure un ramassage parfait. Pour vous donner un ordre d’idée, sur une parcelle, on travaillait 30 heures à 4 pour ramasser la récolte. Cette année, avec la Cacquevel j’ai mis 5 heures, seul.  Petit hic,  elle ramasse forcément des pierres, j’ai donc construit un bac à pierres sur mesure et le tour est joué. »

C’est sur ces mots que nous avons laissé Robert Benistan poursuivre sa récolte.

Nos partenaires

AMB ROUSSET

Coopenoix

Nos partenaires

Coopenoix

AMB Rousset

Petit retour sur l’actualité nucicole. Chacun sait qu’elle est très active ces jours ci et que les nuciculteurs attendent avec impatience de récolte 2011. Celle ci sera fixée par la commission technique le 14 septembre en fin d’après midi.

Entre temps il y a eu la foire de Beaucroissant. C’était une première pour le dessinateur de sillon38: Biassu. Celui ci a remarqué que les établissements AMB Rousset proposaient à l’ exposition de gros engins dont une ramasseuse imposante mais également des rouleaux de ramassage qui sont partis comme des petits pains. Il faut dire qu’ils sont très pratiques, pour les particuliers qui n’ont que quelques kilos de noix à récolter.

Ce rouleau a inspiré Biassu qui en a fait son actu…

Nos partenaires:

Coopenoix

AMB Rousset

Ambiance sereine mais studieuse lors de la dernière assemblée générale du Comité Interprofessionnel noix de Grenoble. Celle ci se déroulant à la maison de la noix à chatte. Le CING a vu son conseil d’administration renouvelé ou plutôt réélu pour la période 2011-2014. Son président Yves Borel étant confirmé à la présidence à l’unanimité des voix.  » Cela prouve que nous avons fait du bon boulot! » dira Yves Borel avant de rajouter: nous avons du traiter plusieurs dossiers et il reste encore beaucoup de travail à faire mais nous sommes sur de bons rails. »

La filière noix de Grenoble recense 1047 producteurs, 6859 hectares et la production s’est élevée à 10004 tonnes, chiffres 2010.

Rappel: la noix de Grenoble est premier fruit à obtenir une appellation d’origine contrôlée: en 1938. Depuis trois ans elle est sous  protection d’un organisme de défense et de gestion (ODG). Celui ci a pour mission de poursuivre les efforts engagés par la profession pour améliorer sans cesse la qualité de la production. Celle ci bénéficiant d’une appellation d’origine protégée (AOP) délivrée par l’Union européenne.

L’ODG a une une activité soutenue lors de l’exercice 2010-2011 avec en particulier le suivi des travaux de la commission d’enquête de l’INAO chargée d’étudier le projet de nouveau cahier des charges Noix de Grenoble. Ceci avec des points bien précis à régler: la demande d’extension de l’aire géographique afin que trois communes de la Drôme entrent dans la zone de production AOC noix de Grenoble et la rédaction de l’argumentaire pour justifier de l’obligation de conditionner dans l’aire géographique AOC..

A retenir également, concernant l’activité 2010 une grande campagne de communication mise en place afin de valoriser la noix de Grenoble sur le marché français. « Cette campagne interroge beaucoup, un bilan doit être fait et nous devons réfléchir à comment mieux communiquer. Pour ce pourquoi pas organiser un séminaire, réunissant l’ensemble des acteurs de la filière afin de définir une nouvelle stratégie de communication pour les années à venir. » à proposé le président Borel.

La campagne 2011 arrive à grands pas. Les prévisions de récolte indiquent +27,5% par rapport à 2010. Le tonnage estimé est donc de 13372 tonnes dont seulement 1591 tonnes de calibre inférieur à 30 mm.  » la récolte s’annonce bonne, le calibre et la qualité semblent être au rendez vous. Petit bémol cependant que certaines zones subissent des attaques de bactériose  » prévient Yves Borel.

La commission maturité qui fixera la date de récolte est fixée au 14 septembre.

Dérogation irrigation

En raison des conditions exceptionnelles de sécheresse de ces derniers mois et sur demande du CING, le directeur de l’INAO a accordé une dérogation aux conditions de production de la Noix de Grenoble qui permet l’irrigation des vergers en AOC jusqu’à la récolte.

Partenaires

AMB Rousset

Coopenoix

En cette fin de semaine, il règne une effervescence totalement contrôlée car la mécanique est bien huilée aux Etablissements AMB Rousset à Beaulieu.

Nous sommes à quelques heures de l’ouverture de la foire de Beaucroissant, la veille très exactement.  » On va présenter une gamme élargie de matériel des marques AMB Rousset et Cacquevel. Bien entendu le matériel de ramassage de noix sera à l’honneur mais il y aura également des désileuses, empailleuses… » précise David Flasseur, directeur. La foire de Beaucroissant est également un lieu de rencontre. Nos clients, amis, connaissances viennent nous voir, discuter, prendre conseil et parfois passer commande… ou acheter. Ca a été le cas avec les fameuses ramasseuses boules de noix qui ont fait un « tabac ».

L’entreprise et ses salariés attendent maintenant la récolte de noix, qui va démarrer dans quelques jours, toujours avec grande sérénité…