Où va le prix de l’agneau ?

Communiqué de la Fédération Nationale Ovine

Depuis maintenant plusieurs semaines, le prix de l’agneau est en chute libre.

Nous savons que la crise que nous traversons se fait sentir à tous les maillons de la filière et que
l’afflux d’agneaux à bas prix en provenance d’outre manche, alors que la consommation reste
morose, déstabilise le marché.

Conscients de ces difficultés pesant sur le commerce, les éleveurs sont prêts à se mobiliser pour
en faciliter l’écoulement et prendre part à la réalisation d’opérations de promotion en magasin, à
moins que désespérés, ils n’en viennent à des actions moins consensuelles… Nous ne pourrons
pas supporter longtemps que les prix continuent à se dégrader dans le contexte actuel de hausse
généralisée des coûts de production, détériorant sans fin nos revenus.

La baisse du prix à la production n’est pas une solution durable pour sortir de cette crise, et
hypothèque l’avenir de toute la filière, dans un contexte où pour la pérenniser, il nous faut
réussir l’installation de jeunes éleveurs.

Gilbert

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