Les vendanges commencent timidement et tardivement en fin de mois de septembre. Une petite production se profile encore. Les récoltes d’automne peinent à débuter. La moisson de maïs-grain ne devrait pas démarrer avant mi-octobre. La récolte tardive de pommes et poires serait inférieure à la moyenne quinquennale.
Les conditions de pâture restent bonnes tout au long du mois. Sur les marchés, le prix des porcs et des ovins progresse tandis que le cours des bovins est à la baisse.
La hausse du prix du lait de vache se confirme en août. La production se redresse un peu par rapport à l’an passé. La collecte de lait de chèvre poursuit sa chute malgré un prix plus rémunérateur.
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Source DRAAF Rhône-Alpes
