A l’occasion de la visite d’Etat en France de XI Jinping, Président de la République Populaire de Chine, Stéphane LE FOLL, ministre de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt et Guillaume GAROT, ministre délégué à l’agroalimentaire ont reçu ZHI…
Catégorie agro-alimentaire
Serons-nous capables de nourrir les 9 milliards d'individus qui peupleront la planète en 2050 ? Du Niger à l'Inde en passant par les États-Unis, un état des lieux scrupuleux des nouvelles logiques à l'oeuvre dans l'aide alimentaire, et une étude…
Communiqué de l'Association nationale des industries alimentaires.
C 'est donc en fin d'année 2013, le 29 novembre 2013 exactement que le petit fromage dauphinois, appelé Saint Marcellin a obtenu ses lettres de noblesse, au niveau de l'Europe avec l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Cela fait des…
Parmi les candidats inscrits, 9 finalistes (3 agriculteurs, 3 artisans des métiers de bouche et 3 restaurateurs) ont participé à la finale du concours Talents Gourmands Crédit Agricole Sud Rhône Alpes. 9 professionnels passionnés, dignes représentants du patrimoine culinaire de…
L'émission Échappées belles autour de Grenoble diffusée sur France5 a réuni plus de 870 000 téléspectateurs.. l'audience la plus forte de l'ensemble des chaînes de la TNT. Les nombreux commentaires, en particulier sur les réseaux sociaux sont très flatteurs et…
Produits du terroir : Sont-ils vraiment made in France ? Les Français se tournent de plus en plus vers les produits du terroir et vers le made in France. Petits commerçants et gros industriels l'ont bien compris. Mais sur ces…
Nous l'annoncions sur sillon38: Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture, lors de sa visite en Ardèche ( mi-novembre) avait voulu rassurer les producteurs de châtaigne: " oui l'obtention de l'AOP est en bonne voie" . Et bien c'est fait.. l'union…
Les récents cas de fraude alimentaire, parmi lesquels la commercialisation de viande de cheval comme du bœuf, doivent amener l’Union à revoir le fonctionnement de la chaîne alimentaire, renforcer les contrôles et réviser la législation en matière d’étiquetage, selon une…
Parmi les candidats inscrits, 9 finalistes (3 agriculteurs, 3 artisans des métiers de bouche et 3 restaurateurs) participeront à la finale du concours Talents Gourmands Crédit Agricole Sud Rhône Alpes. 9 professionnels passionnés, dignes représentants du patrimoine culinaire de la…