Dans le cadre du « Pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire », la préfecture Rhône-Alpes propose plusieurs outils pour aider les entreprises à diminuer leurs excédents mais également à valoriser ceux qui restent consommables, grâce à des partenariats…
Catégorie agro-alimentaire
Alain Galliot directeur de Carrefour Voiron, groupe Provencia, est très satisfait de l'opération " les produits de l'Isère, j'adore, j'adhère..." il s'agissait, pendant une semaine de mettre en avant les produits de l'Isère à travers des dégustations de la gamme…
Fabien Bordier, jeune agriculteur de 27 ans, a décidé de mettre en place un distributeur de légumes le long d'une départementale. Sa démarche, à l'image d'autres initiatives originales, vise à répondre à la demande croissante de produits sains exprimée par…
A mi-chemin entre l’Almanach et le guide gourmand, l’Almanach Gourmand 2014 est un almanach moderne et vivant qui décrypte les produits de saison, A.O.C. et spécialités gourmandes de l’ensemble des régions de France et les décline au fil des saisons.…
Dans le cadre de la Semaine du Goût qui a lieu du 14 au 20 octobre 2013, le Grand Séchoir- Maison du Pays de la noix de Vinay et le Comité de Territoire du Sud-Grésivaudan s’associent pour vous offrir une…
Le 5ème Salon «Goûts et Saveurs » de Crolles aura lieu les 12 et 13 octobre 2013 à la salle de la Marelle. (En bordure de la RN 90) Ce salon est organisé par l’association « Les copains d’abord » qui aime…
Une journée d’échanges s’est tenue à Pont en Royans sur le thème « Alimentation de proximité : un enjeu pour les territoires » à l’invitation du Conseil général de l’Isère et du Parc naturel régional du Vercors. Celle ci a réuni plus…
Plus de 50 entreprises ont déjà choisi de participer à l'opération en devenant point de vente adhérents ! Depuis longtemps, ils en parlaient et même en rêvaient... Et bien voilà c'est fait, présenté mi-juin à l'initiative de l'Union Commerciale et…
Le porc est la viande préférée des Français, qui en mangent 34 kilos chaque année. Pour beaucoup, il est synonyme de charcuteries, d'apéros entre copains, de barbecues en famille. Pour l'industrie agro-alimentaire, il correspond à un chiffre d'affaires de six…