Scandales alimentaires d’un côté, sensibilisation des campagnes de santé publique de l’autre... Les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la qualité de leur alimentation. Beaucoup se tournent ainsi en grand nombre vers les produits frais, quitte à payer…
Catégorie consommation
La Confédération Paysanne de l’Isère organise, le 5 juin, une conférence débat sur le thème des OGM. Des OGM cachés dans nos champs et dans nos assiettes Conférence/Débat avec les interventions de : Fabrice LAROCHE, biologiste moléculaire Marie-Aude CORNU, Rés’OGM…
Alors que le débat fait rage autour des OGM, les consommateurs se posent de nombreuses questions sur le contenu de leur assiette. D'où viennent les produits ? Comment sont-ils fabriqués ? Peut-on faire confiance aux contrôles chargés de garantir la…
C'est une tradition qui a du bon! Deux fois par an, au printemps et à l'automne le groupe Provencia organise un salon des produits régionaux qui permet de faire se rencontrer directeurs de magasins, chefs de rayons... et producteurs.. Ces…
Biscuits ou confitures façon « grand-mère », yaourts à l´ancienne, bons petits plats mijotés ou encore légumes frais : pas de doute, dans nos rayons alimentaires, depuis quelques temps, la tendance c´est le retour à la tradition. Synonyme pour le…
Mardi 27 mars 2012 à partir de 20h35 - 23/03/12 Doit-on encore manger des animaux ? Les amateurs de viande, toujours plus nombreux, en mangent de plus en plus. Et bien que de nombreuses études scientifiques démontrent qu’une consommation excessive…
A l’heure de la crise et dans un contexte de commerce mondialisé, notre assiette est devenue un terrain de jeu pour les trafiquants. Notre alimentation est aujourd’hui une cible lucrative pour tous ceux qui ne cherchent que le profit. De…
Développer les circuits courts : Chaque année le Conseil général mobilise 4 millions d'euros pour l'agriculture iséroise. Avec ses partenaires (Etat, Chambre d'agriculture, Chambre de métiers, associations des maires de l'Isère, collectivités locales et territoriales), le Conseil général veut développer…
En exclusivité pour les Fêtes, le groupe Provencia vous propose dans les rayons de ses magasins Carrefour et Carrefour Market deux produits d’exception à goûter absolument : le Jambon de Savoie de Noël et le Beaufort de Noël ! Si le…
Les résultats du recensement agricole 2010 le confirment: En Isère les circuits courts : un mode de commercialisation qui s'étend. Plus d’une exploitation iséroise sur quatre vend au moins un produit directement au consommateur ou par le biais d’un seul…