Le groupe Provencia à travers ses 34 magasins Carrefour a toujours mis en avant les produits régionaux. A Voiron, l'hyper Carrefour joue bien entendu cette carte des produits régionaux et va même plus loin au niveau des produits locaux. On…
Catégorie economie/emploi
Lors du salon des producteurs régionaux, organisé par le groupe Provencia, nous avons rencontré Philippe Giraud le " patron" de la laiterie du MontAiguille. Il faut se souvenir que cette entreprise située dans le Trièves, à Clelles a failli disparaître…
La tradition est respectée chez Provencia! Chaque année, au début du printemps et de l'automne le groupe organise le salon des producteurs régionaux. Un salon qui regroupe donc les producteurs et entreprises agro-alimentaires qui ont leurs produits en vente dans…
Du 27 février au 10 mars dernier s’est déroulé dans les 35 magasins Carrefour et Carrefour Market du groupe Provencia, un grand jeu anniversaire. Ce dernier, instauré dans le cadre des 50 ans du Groupe, a connu un énorme succès…
Champagne de vigneron, charcuterie corse, camembert ou viande régionale, les produits du terroir ont le vent en poupe. Face à la lassitude de la «malbouffe» industrielle, la suspicion ambiante autour des plats à réchauffer et l'uniformisation du goût, des hommes…
Consommer des légumes et des fruits est un enjeu de santé publique. Des chercheurs en sciences sociales de l’Inra ont analysé les facteurs qui influencent la consommation de légumes des Français. Si l’achat de légumes frais varie selon l’âge, la…
Benoît HAMON, ministre délégué chargé de la Consommation, a participé à Bruxelles au Sommet Européen de la Consommation. Cette session réunissait les ministres européens en charge des questions de consommation en vue d’un débat sur la protection des consommateurs. Les…
Chez les Convert on est nuciculteurs de père en fils... " au moins depuis 5 générations" précisent les trois frères qui ont pris la suite. Producteurs uniquement de noix, ils sont dépendants des aléas climatiques, sanitaires, du prix de la…
La pâtisserie française est en pleine mutation. De plus en plus de commerçants cèdent aux sirènes de l’industrialisation, sans que le client en soit toujours informé. Ce film mène l’enquête auprès des professionnels de la filière et au cœur des…
L'émission complément d'enquête diffusée ce jeudi 7 mars sur France 2 propose des reportages édifiants sur le trafic de viande...et les scandales alimentaires.. Au sommaire Peur sur la viande Du cheval vendu pour du boeuf, des plats cuisinés dont on…