La FNCL - Fédération Nationale des Coopératives Laitières - décrypte les grandes tendances des marchés nationaux et internationaux dans lesquels évoluent les coopératives laitières. Au regard de ce contexte, la Fédération accompagne les coopératives laitières face à ces enjeux économiques…
Catégorie lait/produits laitiers
C'est fait.. La ville de St Marcellin a fêté l'IGP de son fromage, le St Marcellin.. Organisée par l'association St Marcellin Animation entourée de nombreux partenaire, la fête du St Marcellin nommée pour l'occasion "fêtons l'IGP" s'est déroulée dans une…
Le Saint Marcellin a obtenu fin 2013 le label IGP.. Découvrez un diaporama animé " Le Saint Marcellin IGP de l'herbe à l'assiette " mis en ligne sur Youtube.. Pour visionner la vidéo cliquer ici: http://www.youtube.com: St Marcellin de l'herbe…
La villarde mais aussi les produits du Vercors ont été à l'honneur en plein centre de villard de Lans, l'espace d'une journée. Il s'agissait de la présentation officielle du timbre "la villard-de-Lans" issu du carnet de timbres "les vaches de…
Les fromages de l'Etoile du Vercors, de Saint-Just - de Claix obtiennent deux médailles d'argent au concours général agricole 2014. Dans les catégories: - Fromages au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie à caractère lactique /…
Le Saint Marcellin a obtenu l'IGP ( identification géographique Protégée) en fin d'année 2013. Cette distinction européenne fait suite à un long travail réalisé par l'ensemble de la filière afin d'obtenir ce label tant attendu. Comme nous vous l'annoncions, sillon38.com…
Communiqué de la Coordination Rurale: "La Commission Européenne a interdit le clonage agricole et l'importation d'animaux clonés. Elle s'est également positionnée contre la fabrication de denrées alimentaires à partir d'animaux clonés. Néanmoins, la Coordination Rurale déplore qu'elle ne se soit…
Diverses animations sont organisées pour fêter l'IGP St-Marcellin... Jeu sur France bleu Isère, diverses animation à Carrefour Voiron groupe Provencia.. Il n'en fallait pas plus à Biassu pour en faire sa fameuse actu.....
Le Saint - Marcellin est à l'honneur toute cette semaine.. Un jeu du France bleu Isère, diverses animations à Carrefour Voiron, groupe Provencia...avec comme fil conducteur l'obtention de l'IGP pour ce fromage tant renommé. Bien entendu vous trouverez d'excellents, ils…
C 'est donc en fin d'année 2013, le 29 novembre 2013 exactement que le petit fromage dauphinois, appelé Saint Marcellin a obtenu ses lettres de noblesse, au niveau de l'Europe avec l’obtention d’une Indication Géographique Protégée (IGP). Cela fait des…