Tag: SIRHA
Après deux journées haute en couleurs et en émotions, le Danemark remporte le 13è Bocuse d’Or 2011, devant la Suède (987) et la Norvège (978), avec 1014 points (Viande 505 et poisson 509). Télécharger les résultats officiels
La société Ricard a pris l'heureuse initiative de présenter sa nouvelle bouteille de " Ricard" au Sirha, le salon international de l'hôtellerie et de la restauration qui se déroule à Lyon Eurexpo. Chacun se rappelle que c'est Paul Ricard qui…
Premier laboratoire du monde pour toutes les restaurations, le Sirha 2009, Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation, aura lieu du 24 au 28 janvier à Eurexpo Lyon. Ce salon, réservé aux professionnels, s'annonce plus que jamais…