Durant tout l’été le restaurant le Vernay, situé à Autrans fête tous les lundis le Bleu du Vercors Sassenage de façon très originale. Ceci avec l’appui de la confrérie du bleu.
C’est devenu une tradition. Tous les lundis de juillet et août, le restaurant le Vernay organise une manifestation autour du Bleu du Vercors sassenage. Celle ci est prévue pour les clients de l’établissement mais également pour tous ceux qui souhaitent mieux connaître le Bleu: les autrannais et les touristes.
Dès 19 heures, la confrérie du Bleu du Vercors sassenage, en grande tenue, présente le Bleu sur toutes ses facettes: de l’historique aux recettes en passant par la fabrication… Ensuite, place à la dégustation du célèbre fromage. Celle ci est accompagnée de vins qui se marient bien avec lui et qui sont en général de la région. Vins choisis par Bruno Delille, patron du restaurant en personne.
La soirée se poursuit par un repas buffet très apprécié ou la convivialité est de mise.
Parfois il y a des animations surprises. C’était le cas ce lundi avec la présence de l’orchestre Les New Hot Five. Un groupe américain formé de quatre professeurs et d’un ingénieur. Durant toute la soirée, ce groupe a offert à son public tous les grands classiques du trésor musical de la New Orléans. Inutile de dire l’ambiance qui régnait au Vernay…
En avant première de ce spectacle les New Hot five ont interprété les meilleurs morceaux de leur répertoire à un public bien particulier. On vous laisse découvrir ci dessous…
Sans vaches, pas de Bleu, se plaisent à dire les éleveurs du plateau du Vercors. Des vaches heureuses d’écouter des airs de jazz et de poser en compagnie de la confrérie du Bleu du Vercors Sassenage au grand complet.
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Le Bleu à nouveau à la fête!
