Notre région est l'une des plus représentative de la qualité des produits agricoles français. Vins, volaille, fromages et autres huiles et noix rivalisent de concert sur toutes les grandes tables de France et de l’étranger. Or, il n’existe pas à…
Catégorie agro-alimentaire
L’humoriste et imitateur Jean-Michel Mattéi, connu pour ses sketches à tonalités savoyardes, prend le relais du célèbre papy savoyard Fanfoué pour soutenir et valoriser les produits régionaux, défendus par le groupe Provencia depuis près de 50 ans. Pour l’occasion, vous…
C'est en présence de diverses personnalités qu'a été inauguré le dernier né des magasins de producteurs en Isère. La combe gourmande a ouvert ses portes au Sonnant d'Uriage. Au départ ce sont quatre agriculteurs qui ont mis en place ce…
Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un nouveau pic historique en janvier, pour le septième mois consécutif, selon l'Indice FAO des prix des produits alimentaires qui surveille l'évolution mensuelle des cours internationaux d'un panier de denrées alimentaires de base. L'Indice…
Suite à la rencontre organisée par le ministère de l'agriculture concernant la hausse des prix des matières premières, la FNSEA a tenu à réagir. "L’élevage français est dans une situation catastrophique. Ainsi, la réunion présidée ce 2 février par Bruno…
Bruno LE MAIRE, Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire, et Frédéric LEFEBVRE, Secrétaire d’État chargé du Commerce, de l’Artisanat, des PME, du Tourisme, des Services, des Professions libérales et de…
Après deux journées haute en couleurs et en émotions, le Danemark remporte le 13è Bocuse d’Or 2011, devant la Suède (987) et la Norvège (978), avec 1014 points (Viande 505 et poisson 509). Télécharger les résultats officiels
La société Ricard a pris l'heureuse initiative de présenter sa nouvelle bouteille de " Ricard" au Sirha, le salon international de l'hôtellerie et de la restauration qui se déroule à Lyon Eurexpo. Chacun se rappelle que c'est Paul Ricard qui…
Ce dimanche, sur M6 lors de l'émission "Capital " sera abordé le thème de la filière viande. Alimentaire : les filières de la viande pas chère Côte de boeuf, rumsteck, bavette… À près de 25 euros le kilo, ces pièces…
Dès 2006, l’Inra et le Cirad ont pris l’initiative d’une étude prospective, « Agrimonde », pour explorer les futurs possibles du système agricole et alimentaire mondial à l’horizon 2050. L’enjeu tient en une phrase : comment nourrir près de 9 milliards d’individus dans…