Une tradition qui perdure! Tous les lundis soir de l'été vous avez rendez vous au restaurant le Vernay à Autrans. Les patrons Bruno et Sandrine vous proposent de découvrir et déguster, à discrétion le Bleu du Vercors Sassenage. Ils sont…
Catégorie élevage
Bruno Le Maire, Ministre de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche, a reçu le 29 juin les organisations professionnelles agricoles et vétérinaires venues lui remettre les conclusions de leurs travaux sur les actes de médecine et de chirurgie des…
Chacun se souviendra à St -Nizier-du-Moucherotte, et bien au delà, de la fête du bleu. Elle a connu un succès considérable et les 20000 visiteurs ont tous apprécié l'organisation de cette manifestation qui était parfaite. " Si on a pu…
Grand rendez-vous annuel, la fête du bleu du Vercors-Sassenage est l’occasion unique de profiter dans une ambiance conviviale et divertissante de l’étonnante richesse de l’agriculture locale. Rythmée par des animations, la fête émerveille les petits comme les grands par la…
Les producteurs réunis au sein de l'Association nationale des producteurs de lait indépendants se disent asservis dans le cadre de la LMA, par le biais de la contractualisation. Ils vont passer à l'action et souhaitent bloquer la France le 29…
Le groupe de haut niveau sur le lait, créé au mois d'octobre dernier à la suite de la crise qui a frappé le secteur laitier l'année dernière, a terminé le rapport sur ses travaux, qui comprend des recommandations à la…
[caption id="attachment_15442" align="alignright" width="274" caption="Liu Yang: "J'ai toujours aimé la France""][/caption] Liu Yang, 37 ans, marié, originaire de Dongbei dans la province du Heilongjiang, a ouvert une fromagerie il y a un an à Pékin, après avoir cherché sa voie…
La fête du Bleu va se dérouler, les 31 juillet et 1er août, pour la première fois au pied du Vercors, à St-Jean-en-Royans exactement. A cette occasion trois anniversaires seront célébrés! …et de 10 pour 2010 ! Cette nouvelle édition qui…
Pour prouver que la diversité est une richesse pour la France, la maison Androuet met en avant à l'occasion du Mondial de Football 2010 un plateau de fromage original : une variété de Bleus, soit un fromage pour chaque joueur…
Agreste indique qu’en mars 2010, la collecte de lait de vache est en légère baisse de 0,3 % par rapport à mars 2009. La France termine ainsi la campagne laitière avec une nouvelle sous-réalisation record estimée à plus de 1,7…