Communiqué de la FNSEA Les blocages de raffineries et dépôts de carburant connaissent un durcissement de jour en jour. Jusqu’à maintenant, ce sont principalement les particuliers qui ont été impactés ; désormais, les professionnels subissent eux aussi les conséquences de…
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La filière lait est portée par une demande mondiale durablement installée. Les exportations de fromage sont très dynamiques et les marchés des produits sous signe officiel de qualité se développent, même si la production mondiale est en hausse. L’ensemble des…
Le président François Hollande a estimé que "des sanctions devront être prononcées" dans l’affaire des plats surgelés confectionnés à base de viande de cheval en lieu et place de boeuf. "Il y a eu des manquements, visiblement, des profits, des…
Les prix alimentaires mondiaux ont atteint un nouveau pic historique en janvier, pour le septième mois consécutif, selon l'Indice FAO des prix des produits alimentaires qui surveille l'évolution mensuelle des cours internationaux d'un panier de denrées alimentaires de base. L'Indice…
Ce dimanche, sur M6 lors de l'émission "Capital " sera abordé le thème de la filière viande. Alimentaire : les filières de la viande pas chère Côte de boeuf, rumsteck, bavette… À près de 25 euros le kilo, ces pièces…
Ce documentaire tente de comprendre comment la production de viande, industrie mondiale en pleine explosion, fait peser une lourde menace sur notre environnement. En 2050, nous serons 9 milliards d'êtres humains et la demande de viande, symbole d'abondance et de…
L'organisme FranceAgrimer vient de publier une étude concernant nos habitudes, nos évolutions vis à vis de la consommation de viande. Cette étude est très intéressante, complète. On découvre comment et pourquoi notre consommation de viande a évolué depuis 40 ans.…
Les communes de Voreppe et de Champagnier s’engagent dans une démarche visant à assurer aux enfants fréquentant le restaurant scolaire une prestation alimentaire de qualité adaptée à leurs besoins, privilégiant les produits issus de circuits courts pour soutenir la production…
Nul ne comprend pourquoi les producteurs de viande se plaignent de gagner de moins en moins d'argent alors que les prix à la consommation flambent. M6, dans son émission Capital qui sera diffusée ce dimanche 6 septembre à 20H40 tentera…