L’idée était sans doute irréalisable au départ et pourtant… L’Association des artisans et commerçants de Tullins-Fure avec à sa tête la sémillante Danielle Lefevre avait décidé de confectionner le plus long gâteau aux noix du monde. Ceci dans le cadre du téléthon. L’opération a été couronnée de succès puisque le gâteau a été mesuré à 286,15 mètres.

Voir notre article en cliquant ici: Téléthon.

La vente de gâteau a permis de récolter la somme de 16 198, 98 euros.

Un chèque de cette somme vient d’être remis à l’AFM en présence de l’ensemble des personnes, structures qui ont adhéré au projet.

La présidente de l’ACTF, « Danny  » a tenu à remercié très chaleureusement ces dernières. Toutes les citer serait fastidieux… Pour faire court et sans ordre établi: les bénévoles, commerces, entreprises, artisans, banques, associations, mairie…

Marcel Marron maire étonné et satisfait de la générosité, de l’implication des habitants de Tullins: » récolter plus de 16 000 euros, dans une commune de 7807 habitants… c’est extraordinaire! »

Un merci particulier a été adressé envers Coopenoix et le CING.  » Nous voulions associer à notre défi une production locale et notre choix s’est porté sur la noix. ». Le comité interprofessionnel de la noix de Grenoble et la coopérative Coopenoix ont de suite adhéré au projet et nous ont apporté une aide précieuse. » Yves Borel et Pierre Gallin Martel, présidents respectifs des deux structures ont tenu les mêmes propos:  » comment ne pas participer à une telle aventure! »

Pour ce ils ont obtenu le soutien de l’ensemble des nuciculteurs de la zone ainsi que celui de la confrérie de la noix de Grenoble qui ont beaucoup oeuvré afin que les animations organisées au centre de Tullins,  le 3 décembre, soient couronnées de succès: mondée, fabrication et vente de chouchous aux noix, d’huile de noix…

On notera également la mobilisation de la filière lait du Vercors, Celle ci à travers la confrérie du Bleu Vercors Sassenage a offert un Bleu le 3 décembre et sillon38 en a fait de même lors de la soirée réservée à la remise du chèque à l’AFM.

Celui ci a été dégusté au cours d’une collation conviviale qui a vu Joséphine, la machine à napper le gâteau, reprendre du service…

Suite au téléthon 2011, un chèque de 16198, 98 euros a donc été remis à l’AFM. Tous les présents à cette cérémonie  se sont donnés rendez vous pour le prochain défi… Reste à en trouver le fil conducteur: on peut compter sur le pouvoir imaginatif, de persuasion de Danny et son équipe pour monter un projet original. Une certitude, Tullins sera en pleine effervescence les 7 et 8 décembre 2012 pour le 26ème téléthon.

On en reparlera sur sillon38.

Gilbert Precz

gilbertp@sillon38.com

Voici quelques clichés pris sur le vif lors de la remise du chèque à l’AFM.

Le groupe technique de Coopenoix  organise sa demi-journée du rendu des résultats d’essais, conduits depuis 2009, sur le thème de la fertilisation foliaire à la salle des fêtes de Beaulieu le jeudi 26 janvier de 8h30 à 12h30.

Au programme :

8h30: Accueil

– Introduction de la matinée par Pierre GALLIN MARTEL, Stéphane MASSET et Jean-Pierre RENEVIER

- Présentation technique du bilan des essais et de leurs calculs économiques par Jean-Marc LUCIANO suivie d’un temps de questions-réponses.

- Intervention sur la nutrition du noyer d’Alain KLEIBER, Ingénieur conseil en nutrition et physiologie végétale, suivie d’un temps de questions-réponses

- Présentation par les firmes GOËMAR, AGRONUTRITION et ROULLIER, des produits utilisés pour les essais.

La fin de la rencontre se fera autour d’un buffet vers 12h30.

PS : Merci de bien vouloir rendre votre réponse auprès de Jean-Marc au 06-73-39-26-84.

A l’heure ou ça tangue pour notre triple A, Biassu a vu avec satisfaction que la noix de Grenoble se porte bien et mérite de conserver son triple A…

Nos partenaires

AMB Rousset

Le président de Coopenoix Pierre Gallin Martel associé au directeur Marc Giraud et l’ensemble du présentent leurs voeux de bonheur à l’ensemble des membres de la filière noix de Grenoble. Une noix de Grenoble qui a eu une campagne 2011 intéressante.

 » Pour Coopenoix, la dernière saison est globalement bonne avec une collecte supérieure de 30% par rapport à l’année précédente. on arrive donc a 6600 tonnes de collecte, une hausse de 50% en plus de 32 mm. De plus la qualité est au rendez vous malgré quelques craintes liées aux aléas climatiques. Le mois de juillet très humide favorisant la prolifération d’un champignon qui a abîmé un pourcentage plus ou moins important de noix selon les secteurs.

Des noix fragilisées par le fait que le printemps particulièrement sec et chaud a permis d’éviter toute protection. Malgré tout, et grâce au travail important réalisé par les producteurs, au niveau du tri on  dire que les apports ont été de très bonne qualité » précisent de concert le président Gallin Martel et son directeur.

Reste bien entendu la vente.

 » Nous n’avions plus de stock, chez nous mais également sur l’ensemble de l’Europe. Ici le ramassage a débuté avec une semaine d’avance par rapport aux années précédentes. Cette précocité a été bénéfique. A cela se rajoute le retrait important des apports  de noix américaines. Les américains se tournant vers le colossal marché chinois, cela a dégagé des volumes pour l’Europe, la parité euro-dollar. Tous ces facteurs font que les transactions sont facilitées et nous n’aurons une fois de plus plus de stock à l’aube de la nouvelle campagne, en effet tout est d’ores et déjà vendu ou retenu!.  »

Autre bonne nouvelle pour les producteurs: » les prix payés aux producteurs seront identiques à ceux de la campagne précédente, voire même avec une légère hausse. « . Nous nous rappelons ce que nous disaient les jeunes producteurs à la foire de la St Martin de Voiron en novembre: « si les prix se maintenaient, nous serions heureux! »

Face à cette situation du marché, il manque et manquera du volume, c’est une certitude. c’est d’autant plus regrettable que les producteurs fournissent de la marchandise de qualité et que les entreprises de négoce sont au « top » au niveau de la commercialisation. Alors que faire?

il faut absolument conserver les surfaces existantes et même tenter de les faire évoluer.

Pierre Gallin Martel président de Coopenoix  » il faut encourager l’installation des jeunes en nuciculture »

Pour le président de Coopenoix: » se lancer dans la nuciculture comporte peu de risques par rapport à d’autres productions. Cependant quelques freins existent comme le retour sur investissements qui est long: un noyer met plusieurs années avant de produire, le foncier est de plus en plus rare… Cela ne doit pas nous empêcher de baisser les bras, bien au contraire.

Coopenoix a décidé d’accompagner les jeunes qui s’installent en leur offrant une aide aux plantations. Celle ci venant en complément des différents autres soutiens. »

Rappelons nous que consommer des noix est bon pour la santé…

Gilbert Precz

gilbertp@sillon38.com

nos partenaires

: AMB Rousset.

Les portes ouvertes des établissements AMB Rousset sont devenues un évènement incontournable de la filière nucicole. On peut même dire que cet évènement s’apparente à un salon du matériel consacré à la noix. En effet, on y vient pour découvrir les nouveautés, retrouver des connaissances mais aussi pour vendre ou acheter du matériel d’occasion.
Philippe Rousset, directeur de l’entreprise est très fier de la réussite de ces portes ouvertes.  » Au niveau des nouveautés, nous avons répondu à l’attente des nuciculteurs qui souhaitaient ne plus trier les noix des branches. Nous leur proposons donc un dégrilleur adapté à leurs besoins. » Les nuciculteurs présents autour de ce nouveau matériel apprécient: » ce travail qui consiste à trier les branches se fait à la main. Il est certain qu’avec cette machine, on va gagner en temps et en pénibilité de travail » diront-ils.

Philippe Rousset explique le fonctionnement de cette machine qui sépare les branches des noix

Bien entendu chacun a pu s’imprégner de la gamme complète des matériels mis sur le marché, qu’il s’agisse  des Rousset ou des Caquevel  » deux gammes très complémentaires. »

On a également retenu les différents modes de chauffage proposés par les établissements Acelya, que ce soit avec des granulés mais surtout avec les coquilles de noix, un système en pleine évolution.

Philippe Rousset nous a enfin confié qu’une troisième ramasseuse de pommes à cidre sera construite, à Beaulieu, en 2012…  » Elle sera différente des deux premières car une fois de plus on a du s’adapter par rapport aux demandes de nos clients.. »

Démonstration d'une énoiseuse décortiqueuse de noix

Il serai indécent de classer les différents défis lancés pour ce 25ème téléthon. Tous méritent remerciements et respect. Ils ont permis de récolter plus de 86 millions d’euros au niveau national. Vue la conjoncture, ce résultat, plus de 2 millions d’euros par rapport à l’année passée, est très satisfaisant.

On retiendra cependant le défi lancé par l’association des artisans et commerçants de Tullins-Fures. Il s’agissait de réaliser un long, très long gâteau aux noix…

L’idée a très vite été acceptée par l’ensemble des partenaires, associations locales, la filière noix à travers le CING, Coopenoix, les nuciculteurs locaux a adhéré à ce projet avec un enthousiasme débordant. Ensemble, aidés par une centaine de bénévoles, ils ont réussi le pari de confectionner un gâteau d’une longueur totale de 286,15 mètres. Marcel Marron, maire de la commune, accompagné par André Vallini sénateur et président du conseil général de l’Isère étant les témoins officiels de ce record. Pour ce il a bien entendu fallu fermer une rue!

André Vallini: » on voit que malgré la conjoncture, les français répondent toujours présents quand il s’agit de générosité. également que la  Nous sommes à Tullins, au coeur du pays de la noix de Grenoble, voir comment la filière noix s’est associée à ce défi démontre que la solidarité est toujours présente quand il s’agit de défendre de nobles causes.

Il est exact que la filière noix s’est totalement investie dans cette opération et elle a tenu à honorer deux personnes qui oeuvrent pour  donner un peu de bonheur à ceux qui en manquent.

Pierre Gallin Martel, président de Coopenoix,  » on n’a pas réfléchi une seconde avant de dire oui à cette proposition. »

Voilà pourquoi la confrérie de la noix de Grenoble a intronisé Danielle Lefevre, présidente de l’association des artisans et commerçants de Tullins Fures. Une présidente qui s’est donnée sans compter pour que ce défi se déroule dans les meilleures conditions. On n’oubliera pas de dire qu’elle est petite fille d’agriculteurs et possède un hébergement labellisé Gites de France Isère.

Mireille Mousseau, professeur au CHU de Grenoble, au service oncologie a également été honorée. Elle est vice -présidente de l’AGARO, Association  Grenobloise d’Aide à la Recherche en Oncologie. Parmi les actions de cette association: le soutien aux patients atteints de cancer en leur proposant des thérapeutiques non médicamenteuses.

En plus de leurs multiples activités, elles ont juré fidélité, sans difficulté aucune, à la noix de Grenoble!

Pendant ce temps les milliers de parts du gâteau, excellent, trouvaient preneurs.  » Certaines associations nous en ont commandé 250 parts » nous dira fièrement la présidente…qui avait pour ambition de récolter 15.000 euros en faveur de l’AFM, tout en pensant au défi de l’année prochaine!

Voici le déroulé de cette journée à travers un diaporama pris sur le vif. Cliquer sur la photo pour l’agrandir.

7 500 hectares de noyers sont cultivés en Isère, soit un tiers de la surface nationale consacrée à cette culture.

C’est 900 ha de plus qu’en 2000. La production de noix se concentre de plus en plus sur des grandes exploitations : avec une augmentation de 30 % de leur nombre en dix ans, elles représentent aujourd’hui 16 % du total et elles utilisent 42 % de la superficie plantée en noyers.

Leur surface moyenne passe ainsi de 12 à 18 ha. Les petites exploitations qui représentent près de la moitié des unités de production, se partagent 12 % de la superficie plantée en noyers. L’AOP (appellation d’origine protégée) « Noix de Grenoble » concerne plus de 1 000 producteurs installés tout au long de la vallée de l’Isère.

Cette analyse a été faite suite au recensement agricole de 2010.

Source : Agreste – INAO (Institut national de l’origine et de la qualité)

Nos partenaires

AMB Rousset.

Coopenoix

Les établissements AMB Rousset, installés à Beaulieu organisent leurs traditionnelles portes ouvertes annuelles les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

Inutile de rappeler qu’AMB Rousset est LE spécialiste de matériel nucicole, mais c’est avant tout une Entreprise leader en machines agricoles. Elle  fabrique et vend des machines pour la récolte et le ramassage des fruits.

Début décembre sont organisées les journées portes ouvertes. Elles se dérouleront pour cette année les vendredi 9 et samedi 10 décembre.

C’est un rendez vous important pour les agriculteurs et en particulier les nuciculteurs. Ces portes ouvertes servent bien entendu à découvrir une gamme de matériel large, mais aussi de se rencontrer et d’échanger sur de multiples sujets liés à la… noix.

L’ Association des Artisans et Commerçants de Tullins-Fures (ACTIF) est très active! Elle est implantée dans cette « petite ville »  qu’est Tullins-Fures de quelques 7 500 habitants, située entre VOIRON et St MARCELLIN et fait partie de la communauté du « Pays Voironnais ».
Son but principal est l’animation et la défense des commerces de proximité.

Si tout au long de l’année elle organise diverses manifestations, il faut dire que le téléthon est un rendez vous exceptionnel pour l’ensemble des membres de l’association et les nombreux amis et bénévoles.

Rappelez vous, en 2010 ensemble ils ont battu le record mondial de la plus grande bûche de Noël: 321,60 mètres. Toutes les animations mises en place autour de ce défi ont permis de récolter 13 500 euros versés à l’AFM.

Cette année l’ACTIF et tous les sympathisants, partenaires vont faire encore plus fort! Ils ont décidé de réalisé un gâteau aux noix de 250 mètres!

 » Tullins étant au coeur de la culture de la noix, nous avons tout naturellement décidé que la noix serait le fil rouge de notre défi. » nous a précisé Danielle Lefevre, présidente de l’ ACTIF.

Cependant il aurait été difficile de réussir ce pari sans l’implication de la filière noix.  » Les producteurs locaux nous ont fourni les noix qui serviront à confectionner le gâteau, la coopérative Coopenoix est également totalement investie dans cette opération. »

Pour en revenir au gâteau aux noix voici quelques chiffres impressionnant.

Pour le réaliser il faudra comme ingrédients:

- 2 400 oeufs
- 120 kg de sucre
- 120 kg de beurre
- 40 litres de crème
- 100 kg de farine
- 80 kg de noix
- 2 btes de levure
- 40 kg de pâte à glacer
- 40 kg de couverture chocolat

Bien entendu, ce gâteau, une fois terminé et ses dimensions homologuées, sera vendu en de multiples parts. Le bénéfice étant reversé au téléthon.

Diverses animations seront au programme de ce samedi 3 décembre. On retiendra une mondée géante, une pressée d’huile, conférence, vente de produits dérivés de la noix…différents jeux avec de nombreux lots à gagner.

La filière Bleu du Vercors Sassenage sera également présente à travers le don d’un Bleu de plus de 4 kilos offert par la confrérie du Bleu du Vercors Sassenage.

Rendez vous à Tullins ce samedi 3 décembre, à partir de 9 heures, pour passer une journée « noix » au profit du Téléthon.

Dans la nuit du 15 novembre vers 1h30, un violent incendie s’est déclaré dans un hangar de st Laurent en Royans,quartier des Gamets.

La diversité des combustibles sur place, bois et noix ont permis au feu de se propager rapidement, détruisant ainsi toute la récolte de noix entreposée, 6 tonnes, avant sa livraison à la coopérative.