Archive | nuciculture

Coopenoix: un bilan très positif…encourageant..

5

C’est dans un espace flambant neuf que c’est tenue la traditionnelle et annuelle assemblée générale de Coopenoix. Assemblée générale présidée par Yves Renn et orchestrée par le directeur de la coopérative, Marc Giraud.

3

Salle bondée bien entendu avec la présence de nombreux élus, responsables d’OPA et de nombreux coopérateurs.

La récolte 2016/2017 est une bonne année avec 7800 tonnes de noix collectées par Coopenoix et sa filiale CT noix. Belle progression de 17% par rapport à la collecte précédente.

Cette récolte, qui s’est déroulée dans de bonnes conditions, a vu la qualité au rendez vous même si elle est en léger recul à cause des conditions météo défavorables et la présence de maladies..  Une collecte cependant marquée par la présence de 62% de calibres supérieurs à 30mm contre 75 l’année précédente, et 38% de calibres inférieurs à 30 mm. un constat à relativiser en rapport de l’augmentation des volumes.

Les mises en marché ont subi une  » certaine tension » . La saison débutant avec l’ annonce d’une récolte importante de noix de Californie ( 600000 tonnes).  Le Chili a également été très présent sur le marché européen.

 » Malgré cette concurrence très marquée, nous avons su tirer notre épingle su jeu » ont précisé de concert le Président Yves Renn et le directeur Marc Giraud.

L’Italie absorbant 30% de la mise en marché devant l’Allemagne : 22% puis la France 18% et l’Espagne 13%.

Ce niveau d’expédition a été rendu possible grâce à la rapidité des apports des producteurs et la réactivité de l’outil industriel de Coopenoix qui a été modernisé. En effet Coopenoix a réalisé une extension immobilière en 2016 avec l’installation d’équipements complémentaires indispensables.

La station de vinay modernisée, permet donc à la coopérative d’asseoir davantage sa place de leader européen de la noix française et lui permet d’absorber l’arrivée en production de nouveaux vergers.

Les producteurs présents dans la salle ont également été réconfortés par une précision importante. Lègère baisse des prix de vente, certes mais celle ci n’a eu aucune incidence sur le prix payé aux producteurs…

2

Cela a fait dire en conclusion au président Yves Renn:  » Coopenoix se porte bien, réagit bien au marché concurrentiel, mais restons vigilants et poursuivons tous ensemble notre travail sur la qualité sur tous les maillons de la filière.. »

1


Catégorie nucicultureCommentaires fermés

AG du Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble

Suite à l’AG élective du Comité Interprofessionnel de la Noix de Grenoble son Conseil d’Administration a été renouvelé et un nouveau mandat de président vient d’être confié à Yves BOREL.

Alors qu’une alternance était envisagée avec un metteur en marché à la présidence, la Chambre syndicale des négociants, après avoir renouvelé ses instances et choisi Arnaud RIVIERE comme président, n’a pas souhaité présenter de candidat au poste de président du CING.
Dans ce contexte, le choix est fait en Assemblée Générale d’assurer la poursuite des actions menées par le Comité Interprofessionnel et de préparer l’avenir :
- Révision des modalités de la Prévision de récolte : actualisation et consolidation de l’échantillon pour en assurer la représentativité (75 producteurs impliqués en lien avec la SENuRA) et confidentialité des premiers résultats stratégiques en début de campagne,
- Réflexion stratégique sur la variété Fernor : modalités de modification du cahier des charges de l’appellation Noix de Grenoble (techniques, économiques, etc.) et/ou modalités de valorisation de cette variété hors appellation,
- Valorisation de la Noix de Grenoble sur son territoire d’origine avec l’implantation de 100 panneaux signalétiques identifiant des vergers remarquables au coeur de la zone d’appellation et nombreux partenariats pour permettre aux consommateurs de « faire l’expérience » de la Noix de Grenoble.
- Promotion de la Noix de Grenoble en France et à l’export avec le projet de programme européen de promotion des fruits et légumes AOP/IGP
- Révision des modes de fonctionnement et des statuts du CING pour assurer le renouvellement et l’implication de ses membres pour la gestion, la défense, la valorisation et la promotion de la Noix de Grenoble.

Pour faire face aux évolutions et aux exigences du marché, pour répondre aux attentes légitimes des producteurs organisés ou indépendants comme des metteurs en marché privés ou coopératifs, il est essentiel de conforter ce lieu d’échange qu’est le CING pour mener des projets partagés au service et pour l’avenir de tous les opérateurs de l’appellation Noix de Grenoble.

Le bureau se décompose comme suit:

Président : Yves BOREL
Vice-Président : Arnaud RIVIERE
Secrétaire : Christian NAGEARAFFE
Trésorier : Bernard GAILLARD

Catégorie nucicultureCommentaires fermés

La confrérie de la Noix de Grenoble fête ses 20 ans !

Samedi 10 Juin, de nombreuses confréries de l’Ambassade régionale des confréries des produits du terroir, du goût et de la gastronomie Auvergne Rhône-Alpes étaient présentes au grand séchoir de Vinay pour fêter l’anniversaire de l’une des leurs, la confrérie de la Noix de Grenoble.

Cette confrérie née il y a tout juste 20 ans en 1997 pour défendre et promouvoir la Noix de Grenoble est aujourd’hui menée par son grand maître, Bruno de Montal, en poste depuis 2004.

À l’origine, l’intérêt pour l’exploitation des noyers tenait juste à l’huile de noix, mais la découverte des qualités de son fruit a rapidement poussé les agriculteurs à les cultiver. C’est ainsi qu’apparaît en 1891 le premier syndicat de nuciculteurs. Plus tard, pour contrer les noix affluant sur les marchés depuis les USA, une coopérative se créera en 1929. Enfin, la noix obtiendra l’AOC en 1938, le premier fruit à l’obtenir, puis l’AOP en 1996.

Au cours de cette journée festive ont eu lieu toutes sortes d’animations, commençant par un conte raconté par un acteur nous faisant découvrir bon nombre de faits insolites sur ce produit à travers le monde, suivi d’une conférence racontant l’histoire de la noix et de la confrérie, puis de l’intronisation de 4 nouveaux chevaliers au sein de la confrérie, en présence de la député Michelle Bonneton et du président de la chambre d’agriculture Jean-Claude Darlet qui sont ensuite intervenus pour saluer ce produit phare de notre canton (plus de détails ici).

Parmi les nombreuses confréries présentes, il y avait les confréries de la quenelle sauce Natua, de la châtaigne d’Ardèche, du Saint Péray, des compagnons du Burgey, de la pomme du Pilat, du murçon Matheysin, du Saint Marcellin, de l’Andouille de Charlieu et de l’Olive de Nyons qui n’est pas membre de l’ambassade mais qui avait parrainé la confrérie de la Noix à sa création.

La matinée s’est agréablement terminée sur un buffet conclu par un gâteau d’anniversaire.

Paul Savary

Catégorie A la une, nucicultureCommentaires fermés

Hommage à la confrérie de la noix de Grenoble

C’est entouré de nombreuses confréries de notre région que la confrérie de la noix de Grenoble a fêté ses 20 ans.. journée anniversaire organisée tout naturellement au grand séchoir à Vinay.

Bruno De Montal Grand maître a rappelé que la confrérie a été créée pour défendre et promouvoir la noix de Grenoble. Ni follklore, ni mondanité, la confrérie défend la noix de Grenoble avec méthode et conviction en allant à la rencontre des consommateurs. nous sommes présents tout au long de l’année sur différentes manifestations  culinaires comme le salon de l’agriculture à Paris, la foire de Beaucroissant, la foire internationale de Grenoble, la fête de la noix de Vinay mais aussi sur diverses manifestations culturelles, sportives, patrimoniales… »

La confrérie organise aussi des chapitres d’intronisation au cours desquels elle intronise des personnes qui prouvent leur intérêt pour l’agriculture en général et la noix de Grenoble en particulier..

DAR

Cet engagement a été apprécié par Jean claude Darlet, Président de la chambre d’Agriculture de l’Isère.  » la confrérie de la noix de Grenoble fait partie intégrante de la filière à travers les actions de promotion qu’elle mène. Elle met en avant un fruit majestueux, de qualité. Il faut se rappeler que ce fruit de qualité, qui est reconnu comme un alicament booste une économie à travers les activités qu’il fourni aux agriculteurs mais aussi aux artisans, entreprises agroalimentaires. « 

Et de rajouter:  » soyons très attentifs à l’avenir. On ne renouvelle pas assez nos noyeraies, on ne plante pas assez, c’est regrettable.Il faut également être attentifs au changement climatique, aux maladies qui se développent et à ce niveau là la station de recherche, la Sénura fait du  » bon boulot »..

Jean claude Darlet lance un appel:  » nous sommes en zone de production de noix de Grenoble AOP et de St Marcellin IGP.. Cessons de les opposer, et que nuciculteurs producteurs de lait ne s’opposent pas également. Il est dur d’entendre que les nuciculteurs travaillent peu et gagnent de l’argent et que les éleveurs travaillent beaucoup et ne gagnent rien..Il faut se serrer les coudes et faire en sorte que tous les agriculteurs tirent un revenu de leur travail.. »

bomme

Michèle Bonneton, députée pour quelques jours encore et toujours présente lors de rencontres avec la noix comme fil conducteur a  remercié l’ensemble de la filière, dont la confrérie qui travaille pour dynamiser la noix de Grenoble.

 » Nous avons la plus grande et la plus belle noyeraie de France,  voire d’Europe sachons la protéger. «   elle a lancé l’idée de la classer. »  Et de rajouter:  » avec le St Marcellin, le Bleu du Vercors Sassenage le rayonnement de notre territoire. »

Elle a insisté sur les bienfaits de la noix  » dont  le cerneau ressemble au cerveau..Cela signifie que consommer des noix influe bénéfiquement sur notre santé, le système nerveux, le cholestérol en particulier. »

Elle a conclu en précisant que les agriculteurs peuvent et doivent être fiers de leur métier.. »

Jean Claude Darlet et Michèle Bonneton ont enfin rendu un hommage aux membres de la confrérie de la noix mais aussi à l’ensemble des confréries présentes qui font un travail énorme « de façon bénévole » pour promouvoir les produits de qualité à l’heure ou chacun parle de mal bouffe..

Catégorie nucicultureCommentaires fermés

Noix de Grenoble:rencontre avec Yves Renn

Nous avons rencontré Yves Renn, président de Coopenoix afin de faire le pont sur l’actualité noix de Grenoble.. Il faut dire que l’actualité est dense avec en particulier la sècheresse qui sévit, les élections présidentielles et la volonté de certains candidats de sortir de l’Europe, de revenir au franc..

L’été a été sec, l’automne aussi, l’hiver a été marqué par un déficit pluviométrique important et un manque d’enneigement et ce printemps est sec, chaud et venteux. Cette sècheresse perturbe t-elle le cycle de la noyeraie?

Réponse d »Yves Renn:  » C’est préoccupant, il ne faut pas s’en cacher, surtout pour les zones non irriguées. Il faut être clair, le réchauffement climatique  est une réalité et nous allons vers des dérèglements notoires.. Avec de la sècheresse mais aussi des fortes pluies. N’oublions pas que certaines années des arbres ont péri car ils baignaient dans trop d’eau. Cela n’empêche il faut anticiper, prendre les mesures qui s’imposent c’est à dire  irriguer, créer des lacs collinaires sur les coteaux.  »

Et le président de coopenoix de rappeler:  » nous avons la certitude d’avoir des financements pour mettre en place des systèmes d’irrigation pour les quatre prochaines années. Après c’est plus aléatoire, il faut donc en profiter. Il faut être clair: il faut irriguer partout ou c’est possible car les apports d’eau, de façon raisonnée sont indispensables pour avoir des fruits de qualité. « 

A noter que les nuciculteurs qui souhaitent mettre en place un système d’irrigation peuvent s’adresser aux techniciens de la chambre d’agriculture et des organisations professionnelles  » qui connaissent bien les dossiers « ..

Deuxième sujet abordé à quelques heures du premier tour des élections législative, le souhait de certains candidats de sortir la France de L’Europe et aussi le retour au franc.

Yves Renn a été catégorique:  » c’est irresponsable!  » et de prendre l’exemple de Coopenoix: «   on vend 75% de nos volumes à l’export, nos principaux clients étant l’ Italie, l’Allemagne, l’Espagne… on travaille avec une monnaie unique, avec une sécurité monétaire  appréciable et sécurisante. Nous n’avons pas de barrière douanière et donc pas de frais de douane. Certes l’Europe a quelques faiblesses, mais le marché unique est un atout indispensable.  »

Et de rajouter:  » nous essayons d’ouvrir d’autres marchés hors Europe vers le grand export, nous nous heurtons à des taxes douanières qui vont jusqu’à  30 à 35% du prix, c’est difficile de se placer face à la concurrence  mondiale avec de telles taxes. « 

C’est d’autant plus regrettable que les concurrents  » dont les Etats Unis sont très agressifs au niveau du prix. Nous devons donc être très vigilants.  »

Yves Renn reconnait tout de même du positif:  » Les Etats Unis appliquent une grille tarifaire très simple: ils fixent un prix et celui ci reste stable tout au long de l’année, sans fluctuations.  C’est beaucoup plus simple et facilite les relations avec nos clients, la demande étant linéaire.. »

Yves Renne aimerait, et il n’est pas le seul, que le système de taxes douanières soit équitable pour tous.

 » Nos politiques sont trop frileux et ils acceptent que nos produits à l’export soient taxés et que ceux à l’import ne le soient pas, ou peu. Ce n’est pas normal et cela nous pénalise énormément.  Ils font des ponts d’or à ces pays là! »

 » Globalement l’année écoulée  a été correcte avec des prix satisfaisants mais rien n’est acquis » averti le président de Coopenoix.  » 60 % des calibres se situaient en 28/30 millimètres, mais les apports ont été en augmentation sensible. C’est la deuxième année la plus importante en volumes de ces dix dernières années. L’ équilibre au niveau du revenu des nuciculteurs a donc été maintenu. « 

Rien n’est acquis cela veut dire pour Yves Renn qu’il faut absolument maintenir la qualité qui a fait le prestige de la noix de Grenoble.

A la question: comment maintenir une qualité constante il rétorque:  » cela passe par le fait qu’il faut faire vivre le sol, l’irriguer mais aussi lui apporter de la matière organique, l’amender, le fertiliser.. La taille et également importante et il faut bien entendu avoir une surveillance de tous les instants face aux maladies, parasites..Faire des traitements si nécessaire de façon raisonnée et raisonnable, ne pas hésiter à demander conseil auprès des techniciens qui il faut le souligner font un travail remarquable.

La qualité passe aussi par une mise en marché satisfaisante.  » A Coopenoix nous avons du matériel performant , moderne, qui nous permet de répondre à toute demande, aux flux du marché..avec un professionnalisme sans faille.. »

Gilbert PRECZ

Catégorie A la une, nucicultureCommentaires fermés

Fête de la noix: les palmarès

La fête de la noix qui s’est déroulée à Vinay a connu un énorme succès. Au cours de cette manifestations différents concours se sont déroulés..Parmi ceux ci, un de niveau mondial puisqu’il s’agissait du championnat du monde de cassage de noix.

Voici les différents palmarès

Championnat du monde de cassage de noix

1er : Daniel Delaigue

2e : Suzanne Goguillot

3e : Francis Gerber

vin de noix :

1er : Michel Brunet de St Marcellin

2 : Jean-Louis Martinot de Vinay

3e : Gilbert Copé de l’Albenc

pâtisserie :

1ere : Marie-Eve Pace de Têche

2e : Amandine Macédo de l’Albenc (elle n’a que 17 ans)

3e : Marie-France Grinner de Romans

Catégorie nucicultureCommentaires fermés

Vinay: fête de la noix

La 13ème fête de la noix a ouvert ces portes ce samedi matin à Vinay… Pour beaucoup Vinay étant tout simplement la capitale de la noix de Grenoble.

C’est un rendez vous important pour la filière noix mais aussi pour les produits du terroir, surtout lors de cette édition ou les couleurs  BBB ont été mises à l’honneur. On s’explique, il s’agit du bleu, blanc blond.. Bleu comme le Vercors Sassenage, blanc comme le St Marcellin et blond comme la noix de Grenoble.

Les consommateurs, très nombreux ont donc pu découvrir les produits fleurons de notre département, mais aussi ceux de notre région et même d’Italie. En effet la commune de Vinay étant jumelée avec la commune italienne de San Possidonio, cette dernière est venue en force  et les visiteurs peuvent découvrir les produits de son terroir ami et voisin..

Le samedi matin est consacré essentiellement à l’inauguration de la fête.. Celle ci c’est déroulée avec Laura Bonnefoy, maire de Vinay comme guide.  Parmi les présents de nombreux élus dont Jean Pierre Barbier, président du conseil Départemental accompagné de Robert Duranton et de Patrick Courtaud.. Yannick Neuder, conseiller Régional,  Michèle Bonneton députée, Jacques Adenot, président du Parc Naturel du Vercors mais aussi Jean Claude Darlet, président de la chambre d’Agriculture de l’Isère, Yves Borel président du CING, Yves Renn président de Coopenoix… et de Lionel Beffre préfet de l’Isère, les représentants du Crédit Agricole Sud Rhône-Alpes…

Le cortège inaugural étant ouvert par les confréries de la noix de Grenoble et du St Marcellin..

La confrérie de la Noix de Grenoble intronisant en son sein cinq personnes méritantes qui ont promis  » par  leurs paroles, leurs écrits et leurs actes d’aider, dans toute la mesure de leurs moyens, à la maintenance et à la promotion de la culture de la Noix de Grenoble…..

L’après midi a été consacré à une épreuve très importante, de niveau mondial: le championnat du monde des casseurs de noix…Et ce dimanche, place en particulier aux concours très attendus des pâtisseries et vins de noix..




Catégorie A la une, nucicultureCommentaires fermés

13eme fête de la noix de Grenoble et des produits du terroir à Vinay

Les 26 et 27 novembre 2016, aura lieu à Vinay, capitale de la noix de Grenoble, la 13e fête de la noix de Grenoble et des produits du terroir.

Pour Laura Bonnefoy; Maire de Vinay, Présidente de la Communauté de communes Chambaran Vinay Vercors  » Cette fête bisannuelle (ou biennale) est l’occasion de mettre en avant Vinay, Capitale de la noix de Grenoble, et surtout les produits issus de cette culture emblématique de notre terroir, et le patrimoine associé. L’une des bases de la fête: l’accueil des autres produits phares de notre terroir, pour les faire découvrir au plus grand nombre, et parce qu’ils sont cohérents entre eux : la noix de Grenoble invite donc le Saint Marcellin IGP  et le Bleu du Vercors Sassenage AOP, ses voisins crémeux. »..

Pour sa 13ème édition, la fête de la noix et des produits du terroir est un moment attendu qui donne l’occasion de la rencontre directe entre les producteurs et les consommateurs, ces derniers étant curieux de les rencontrer et de découvrir leurs métiers et leurs produits.

La fête de la noix de Grenoble s’ouvre en outre, depuis les deux dernières éditions, aux autres produits de notre riche terroir pour élargir la palette des produits offerts à la découverte des visiteurs par les exposants : notre terroir, entre Vercors et Chambarans, propose ainsi des fromages de chèvre ou de vache, dont certains très connus comme le St Marcellin ou le Bleu du Vercors Sassenage au travers du label Bleu-Blanc-Blond récemment créé pour regrouper nos trois stars locales ; mais aussi des produits dérivés de la cerise, du safran, les ravioles du Royans et à proximité des châtaignes ou d’autres fruits, et bien entendu le miel issus des abeilles indispensables à toute activité agricole.

Mais les produits du terroir ne concernent pas que la bouche, on trouve des bougies, des objets en bois, des meubles…et les grosses machines agricoles spécialisées.
De plus, la commune de Vinay étant jumelée avec la commune italienne de San Possidonio, cette dernière sera représentée en force et les visiteurs pourront découvrir les produits de son terroir ami et voisin : Parmesan, poires…

Dans une période où les circuits courts sont mis en avant c’est une véritable plus-value que de proposer ces rencontres. Le cadre festif ne gâchant rien, puisque pendant deux jours les visiteurs auront un programme complet d’animations, de jeux, concours, spectacles et dégustations à leur disposition.

Le programme détaillé
Samedi 26 novembre de 9 h à 19h30 Dimanche 27 novembre de 9h à 17h
Au gymnase municipal et au Grand Séchoir
L’avant fête :
- En mairie de Vinay une exposition créée par la chambre d’agriculture de l’Isère sur les femmes agricultrices puis une exposition sur la gourmandise, en échos à celle du Grand Séchoir
- Les commerçants de Vinay décoreront leurs vitrines sur le thème de la noix
- Vendredi 25 novembre à 20h : la médiathèque municipale organise une soirée littéraire et gourmande  avec une conteuse qui racontera des histoires à la noix et à la noisette, accompagnée de découvertes pour les papilles concoctées par le pâtissier chocolatier local, Laurent Champon.

La fête :Samedi 26 novembre

- à partir de 9h: Accueil du public par les patoisants en costumes : le billet (gratuit) à l’entrée donnera accès au grand Séchoir, et la possibilité de participer à la tombola pour gagner un superbe lot
- inauguration, discours 10h30, intronisations par la confrérie de la noix de Grenoble, la confrérie du Bleu de Sassenage et la confrérie du Saint Marcellin
- Nombreux stands de professionnels et producteurs sur les deux jours
- Proposition par les restaurants locaux de menus avec des noix (dans toute la ville) et repas proposé sur place par le traiteur Aux fins Gourmets (à partir de 13h, réservations à prendre sur place)
- Ateliers culinaires et dégustations, l’après-midi, sur les deux jours par Sylvain Croce, chef d’origine Vinoise, propriétaire de l’établissement la Capitelle à Mirmande dans la Drôme.
- Championnat du monde de casseur de noix à 15h
- À 16h, départ en musique avec la Fanfare à la Noix, vers le point d’envol de la Montgolfière en papier réalisée par les enfants des écoles avec l’Association Ballons Pirates, puis retour pour un concert de la Fanfare au gymnase.
- 18h fermeture de la salle pour se rendre au Grand Séchoir où se tiendra à 18h30 le spectacle pyrotechnique
- À 20h à la salle des fêtes de Vinay, le comité de jumelage avec San Possidonio en Italie organisera un repas dansant de l’amitié, avec la présence de la chorale italienne Coro Moderno Musiche et la Clef de Sol, bien Vinoise.

- Dimanche 27 novembre : réouverture de la fête à partir de 9h
- concours pâtisseries et vin de noix (dépôt à 9h et jury à 10h).

noix

La fête de la noix est organisée par la commune de Vinay qui s’entoure pour l’occasion de nombreux partenaires : le Crédit Agricole Sud Rhône Alpes, le CING (Centre interprofessionnel de la noix de Grenoble), les Jeunes agriculteurs, le Grand Séchoir, France Bleu Isère, le Dauphiné Libéré, Sillon38, le traiteur aux Fins Gourmets, les écoles privée et publique de Vinay et bien entendu tous les exposants et sponsors présents sur ces deux jours, qui permettent de proposer une véritable fête, au-delà de la simple présentation de produits.



Catégorie foires/salons, nucicultureCommentaires fermés

Entretien avec Yves Renn, Président de Coopenoix

La récolte de noix  de Grenoble AOP débutera donc ce vendredi 30 septembre pour celles arrivée à maturité. L’occasion de faire le point avant récolte avec Yves Renn président de la coopérative Coopenoix.

Pour rappel la campagne précédente avait permis de commercialiser 12000 tonnes de noix dont près de 70% avaient un calibre supérieur à 30 mm. Elles pouvaient donc être commercialisées en AOP noix de Grenoble.

 » Cette année la donne est différente » précise d’emblée Yves Renn.  » Pour rappel nous avons eu un printemps froid et pluvieux suivi subitement d’une période de forte chaleur.  » Ces aléas climatiques ont eu des conséquences notables.  Les estimations de production annoncent une hausse de 18% par rapport à l’année précédente. Mais il y a un bémol: les petits calibres vont représenter la moitié de la collecte. On aura donc seulement 50 % de la récolte qui pourront être commercialisés en AOP noix de Grenoble. « .

Par contre le président de Coopenoix précise que la récolte sera homogène, » bien répartie sur l’ensemble de la zone. » Si la qualité semble être au rendez vous il craint beaucoup les parasites.  » On nous annonce environ 8% de la récolte atteinte. Cela est du au fait que les maladies ont été stoppées net dès l’arrivée des fortes chaleurs, parasites, champignons qui vont reprendre vigueur avec une météo plus favorable. Je conseille donc vivement aux producteurs de ne pas attendre la maturité totale mais de récolter au plus vite, quitte à faire deux passages si nécessaire. « 

coopAutre souci et de taille: la fameuse mouche du brou.  » elle est en pleine recrudescence et au niveau de son traitement c’est un gros loupé. On aurait du non pas l’éradiquer mais au minimum la maintenir. On a demandé aux producteurs de faire les traitements nécessaires mais ceux ci ne sont pas assez efficaces., décourageants même. La prolifération de la mouche est un gros souci. Il faut vraiment traiter ce problème.  »

Au niveau de la mise en marché des noix,   » Les Etats Unis annoncent une grosse récolte, le Chili qui est à contre saison a subi une forte perte de récolte à cause de la météo défavorable avec une majorité de petits calibres. Je vous parle de ces pays car le marché de la noix est mondialisé.  il y a une pléthore d’offres. Notre seul salut est la qualité. Si on fourni de la qualité, que l’on ne fasse pas n’importe au niveau des prix, on peut compter sur la fidélité de nos clients. »

 » Vous le voyez la vigilance est de mise »

Pour rappel Coopenoix travaille à 80% à l’export..

Nous avons abordé avec Yves Renn l’actualité Fernor. Une espèce qui viendrait compléter les trois variétés existantes pour l’AOP: la franquette, parisienne et mayette.  » elle présente  l’avantage d’avoir de gros calibres, avec un cerneau bien charnu, blanc, elle est facile à travailler, ses arbres produisent assez rapidement, entre 5 et 7 ans et sont très productifs. « 

La Fernor serait une excellente alternative à la Lara, une noix précoce, certes mais dont la qualité laisse à désirer..De plus selon Yves Renn, la Fernor va avoir un impact positif sur le dynamisme de l’AOP ».

En attendant, les choses sérieuses vont commencer dès ce vendredi 30 septembre…

Gilbert PRECZ

Catégorie A la une, nucicultureCommentaires fermés

Noix de Grenoble: début de récolte le 30 septembre

La commission maturité de l’Appellation d’Origine Protégée Noix de
Grenoble réunie sous l’autorité de l’INAO, a décidé de la date de
récolte pour les vergers arrivés à maturité le :
vendredi 30 septembre

Catégorie nucicultureCommentaires fermés

Catégories

Archives

Agenda

septembre 2017
L Ma Me J V S D
« août    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

A propos

Sillon38.com est un journal qui se veut interactif, agricole et rural. C’est le premier du genre. Sur le fond, il reprend à son compte le principe, déjà utilisé par des confrères parisiens, du journal à trois voix: des journalistes, des experts (ou, si l’on péfère des hommes et femmes de l’art), des internautes.
Nous contacter
PHVsPjwvdWw+