La confrérie du bleu du Vercors Sassenage a tenu sa traditionnelle assemblée générale au cours de laquelle différents dossiers ont été abordés. Parmi ceux-ci, le rapport d’activité de la confrérie qui a montré que celle ci est débordante. Les membres de la confrérie étant présents à diverses manifestations tout au long de l’année. On dénombre près de 50 sorties en 2007. Il faut dire que cette année 2007 marquait les vingt ans de la confrérie. Pour l’occasion, elle a organisé la nuit du bleu en présence de plusieurs confréries amies.
Bien entendu, elle a été présente et remarquée à la fête du bleu qui s’est déroulée à Autrans, sans oublier la fête des fromages et des produits du terroir, qu’elle organise, à Sassenage le premier week end de septembre et qui a connu un succès fou…
L’année 2008 s’annonce chargée et la confrérie ne relâchera pas ses efforts. Et pour cause, en 2008 on fête le dixième anniversaire de l’AOC bleu du Vercors Sassenage. Plusieurs manifestations sont prévues. On retiendra la traditionnelle fête du bleu qui aura une saveur particulière.
Elle se déroulera à St-Julien-en-Vercors les 9 et 10 août. Le thème choisi cette année sera tout naturellement le fromage! Toutes les AOC fromagères de la région Rhône Alpes devraient être réunies lors de cette manifestation.
Et Christele Hustache, coordinatrice de l’évènement nous a parlé d’autres surprises…
Comme on le dit souvent, notre bleu est honoré deux fois par an.
La fête des fromages et des produits du terroir est prévue les 6 et 7 septembre à Sassenage.
