Le Bleu du Vercors Sassenage, AOC depuis 1998 est le produit fleuron du Vercors. bien entendu celui ci est fabriqué sur le plateau, soit à la coopérative Vercors Lait soit par une dizaine de producteurs fermiers.
Il fallait matérialiser de façon concrète l’entrée au pays du Bleu Vercors Sassenage. il a été décidé de placer des panneaux aux portes du Vercors. A ce jour deux d’entre eux sont installés. Un à St Nizier du Moucherotte, l’autre à Engins ( notre photo).
Des panneaux qui attirent l’oeil et vont inviter l’ensemble des visiteurs du plateau du Vercors à déguster du Bleu…
Pour mieux connaître le Bleu: http://www.bleuduvercors-sassenage.fr/
