Les samedi 31 août et dimanche 1er septembre la confrérie du bleu Vercors Sassenage organise sa 26ème fête des fromages et produits du terroir.
Celle ci se déroulera à sassenage, Parc Sasso-Marconi.
Nous laissons au président de la Confrérie Philippe Thiault présenter ce rendez vous incontournable de ce dernier week-end du mois d’août.
Pendant 2 jours, Sassenage célèbre le mariage des fromages et des vins, sans oublier de vous convier à une balade gastronomique à travers toutes les régions de France.
Au Parc Sasso-Marconi, lieu de notre manifestation, plus de 50 exposants seront réunis pour un grand marché des produits de nos terroirs.
A côté des fromages, rois de cette manifestation, des stands vous proposeront de découvrir la richesse des saveurs de nos régions : vins et alcools divers, charcuterie artisanale sans oublier l’eau de Grenoble et les huîtres de Bouzigues, foie gras, truffes …
Le terroir local sera donc mis à l’honneur à l’occasion de cette 26e édition
Dimanche le club « 2 CV » Citroën sera la pour vous ravir , même si la 2 CV n’est pas une voiture, mais un art de vivre.
Pour ses 26 ans ans , la confrérie vous a concocté un nouveau cocktail unique en son genre prénommé « Mélusine » à déguster sans modération sur le stand buvette restauration de la fête.
De quel couleur peut bien être ce breuvage ?
N’oubliez pas de réserver dès à présent votre samedi soir pour venir déguster entre amis la traditionnelle Vercouline (raclette au bleu du Vercors Sassenage), la Thioline (gratin de pommes de terre au bleu accompagnés de diots) sera servie uniquement le midi.
Nouveauté cette année « le Sass’croq, » je ne vous en dis pas plus.
A vous de venir le découvrir et le déguster
La restauration sera assurée tout au long du week-end, sur les différents stands de nos partenaires
La première partie de soirée sera assurée par un concert de la chanteuse Corinne Marchand.
L’orchestre de Gilbert PAGE quant à lui vous fera comme depuis 26 ans « bleuir » de plaisir.
En 2012 , la Confrérie a mis en place un nouveau site internet (www :bleu-vercors-sassenage.com).
Le conseil d’administration et moi même avons souhaité mettre à l’honneur ce qui nous passionne et nous rassemble : le fromage 35ème AOC de France, le Bleu du Vercors Sassenage.
Nous vous faisons découvrir tout au long de l’année un monde, un territoire, des hommes et des femmes qui gravitent ou qui ont gravité autour de ce fameux fromage .
Pour sa 26 ème année, je vous invite à nous rejoindre sur le site www.facebook.com / confrerie du bleu vercors sassenage AOP. Une nouvelle approche afin de faire découvrir notre bleu et la ville qui porte son nom.”
Dimanche après midi la confrérie fêtera les 30 ans de France bleu Isère en organisant des jeux spéciaux “Anniversaire”. Le gros lot étant un bleu du Vercors Sassenage d’un poids d’environ 4,5 kilos…
