Le Vercors est toujours en fête au salon international de l' agriculture qui s'achève ce dimanche 3 mars..Situé au hall 1 , celui des animaux, l'espace Vercors connait en effet une animation toute particulière, en particulier grâce à ses deux…
Catégorie lait/produits laitiers
Il se passe toujours quelque chose au stand du Vercors placé au centre du hall réservé aux animaux au salon de l'agriculture.. Bernard Mure -Ravaud qui est meilleur fromager du monde et bien sûr de France a présenté le bleu…
La Fête du Bleu, lancée en 2001 à l'initiative du Parc naturel régional du Vercors, est devenue un rendez-vous annuel incontournable. C'est une occasion unique de découvrir la richesse de l'agriculture locale dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Rythmée par…
La fête du bleu qui se déroule traditionnellement le dernier week-end de juillet a la particularité d'être itinérante.. Organisée sur le territoire du Vercors une fois en Drôme et une fois en Isère. C'est donc Lans en Vercors qui a…
C’est à Lans-en-Vercors qu'est organisée la 18ème édition de la Fête du Bleu. Autour de l'anniversaire des 20 ans de l'AOP du Bleu du Vercors-Sassenage, c’est tout un territoire, le Parc naturel régional du Vercors, son agriculture, ses savoir-faire qui…
L'espace Vercors situé en plein coeur du hall 1, celui des animaux a connu durant la totalité du salon international de l'agriculture une effervescence permanente.. Selon les premières estimations, le salon a attiré cette année beaucoup de monde, plus que…
Le bleu du Vercors Sassenage a obtenu son AOC il y a 20 ans... Anniversaire fêté à Paris au stand du Vercors lors du salon de l'agriculture.. il y avait foule au stand du Vercors pour " arroser dignement cet…
L'AOP du Bleu du Vercors-Sassenage est l'une des plus petites en lait de vache, c'est une réalité qui résonne aujourd'hui comme une fierté. Début des années 90, la filière fromagère du Vercors était vouée à disparaître si les producteurs n'avaient…
Dernièrement s'est tenue l'assemblée générale de Vercors Lait.. Une coopérative qui se porte bien, n'ayons pas peur des mots! Et pourtant quand on regarde dans le " rétro" il faut se souvenir qu'en 2007 Vercors Lait était tout simplement un…
Cette année, le Concours Annuel Professionnel de la Tomme de Savoie IGP s’est tenu pendant l’Ancileviennerie à Annecy-le-Vieux, ce dimanche 22 octobre. Réservé aux professionnels de la filière, il a récompensé les meilleures productions de Tomme de Savoie IGP de…