La noix de Grenoble était en bonne place sur le stand de l’Isère au SIA qui s’est achevé dimanche. L'opération Capitale s'est bien déroulée. Pour le plus grand plaisir du CING (Comité interprofessionnel de la noix de Grenoble). L’objectif fédérateur…
Catégorie terroirs/gastronomie
Depuis sa création en 1870, chaque année dans le cadre du Salon International de l'Agriculture, le Concours Général Agricole a pour ambition de sélectionner et de primer les meilleurs produits du terroir français et les meilleurs animaux reproducteurs. Parce qu’il…
[caption id="attachment_12541" align="alignright" width="226" caption="Le "charolais": n°46 sur la liste des AOC"][/caption] L’INAO vient de l’annoncer : le « charolais » devient officiellement le 46e fromage à bénéficier d’une AOC en France. Ce statut date de février 2009. Mais le décret portant homologation…
La fête des saveurs qui se déroulera ce week-end à Villard de Lans voit les commerçants des métiers de bouche s'investir avec beaucoup d'entrain... Il faut dire que cette manifestation a été initiée par l'union locale des commerçants. Nous avons…
Instaurée par Louis XVI à la fin du XVIIIème siècle pour redonner un dynamisme à Crémieu, devenue ville de couvents, "la Foire aux Dindes" a longtemps joui d'une importance et d'une notoriété qui a dépassé les frontières du Nord Dauphiné.…
L'union des commerçants de Villard-de-Lans, présidée par le sémillant et dévoué Franck Gautier dit " Popeye" est complètement impliquée dans la fête des saveurs du Vercors. Et pour cause:" nous sommes à l'initiative de cette opération. L'idée première étant de…
Vous rêvez de fêtes gourmandes et originales pour cette fin d'année, les producteurs du réseau des fermes du Vercors vous invitent à découvrir les nombreux produits fermiers du territoire du Parc Naturel. Ces agriculteurs passionnés transforment eux-mêmes leurs produits et…
Sans les partenaires, le festival du film de montagne ne pourrait pas exister. C'est une évidence. Paul Faure et Serge Mayousse ont fait goûter le bleu, très apprécié des festivaliers... La filière Bleu du Vercors Sassenage est un partenaire privilégié…
Après une saison bien remplie de marchés à la ferme, les producteurs fermiers de Belledonne sont heureux de vous inviter une dernière fois pour l'année 2009: − le dimanche 13 décembre, à la ferme de Loutas, sur St-Martin-d'Uriage, de 10…
A l’occasion de la 1ère Fête des Saveurs du Vercors qui se déroulera à Villard-de-Lans les 19 et 20 décembre, l’Office de Tourisme et l’association ‘ Cuisine et Passion en Vercors’ organisent un concours de cuisine vertacomicorienne. - Date: Dimanche…