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Corps: 2ème marché de la gastronomie et des métiers de l’art

La municipalité et l’office du tourisme de Corps ont organisé le 2ème marché de la gastronomie et des métiers de l’art. Tout   ce samedi 19 décembre, les visiteurs ont pu découvrir et déguster différents produits du terroir tels que: huitres et fruits de mer, foie gras, escargots, murçon et charcuterie de la Matheysine…mais aussi bière locale, confitures, chocolats..

Un stand a connu une forte animation: celui tenu par le syndicat des trufficulteurs de l’Isère. Il faut dire que les membres du syndicat ont proposé des truffes de très haute qualité mais aussi des arbres et ont organisé des séances de cavage ( recherche de truffes par un chien dressé) qui ont attiré beaucoup de spectateurs..

Le repas du midi a été très apprécié: le cochon cuit sur place à la broche était tout simplement excellent..

Les métiers d’art comme celui du vannier, de la dentellière ont eux aussi apporté une touche originale à cette fête qui s’est déroulée sous un soleil radieux..

Fabien Mulyk , maire de Corps, très disponible a tenu à encourager les producteurs locaux dans leur démarche d’originalité et de qualité ( nos photos)..

Très bon cru pour cette deuxième édition.. Rendez vous est déjà pris pour la troisième fête de la gastronomie en décembre 2016…

Gilbert PRECZ

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Journée familiale, sportive…

A voir le monde dans les allées de la foire internationale de Grenoble, on se doutait que quelque chose se tramait… et on avait raison, Christophe Comte, directeur commercial d ‘Alpexpo rencontré sur le coup des 16 heures était fier d’annoncer plus de 16 000 entrées en ce 11 novembre.. Affluence record!

Ce mercredi 11 novembre était consacré à la famille, aux enfants, aux sports avec la présence des joueurs du GF38, et des brûleurs de loup.

Le stand tenu par le syndicat des trufficulteurs de l’Isère a connu lui aussi une forte affluence. Il était accompagné par la confrérie du Murçon et par celle de la noix de Grenoble. Une noix de Grenoble qui a fait fureur auprès des footballeurs grenoblois. Ceux ci ont apprécié et nul doute que le soutien de la noix de Grenoble leur permettra de se maintenir au sommet de leur championnat et de monter en national la saison prochaine..

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Une foire locale, conviviale

On nous l’avait dit…on y croyait sans trop y croire tout en y croyant.. La foire internationale de Grenoble 2015 allait marquer un tournant dans son attractivité…

Oui la foire de Grenoble a totalement changé de visage, accueille plus d’exposants, propose aux visiteurs de suivre un fil rouge…fait la part belles aux corps de métiers habituels avec comme guide le cirque.

Oui on a critiqué la foire de Grenoble car elle délaissait les produits locaux, oui on applaudi la foire de Grenoble, ses responsables, qui ont mis en place une attraction avec comme fil rouge les confréries de l’Isère.

Le Bleu du Vercors Sassenage, la noix de Grenoble, le Murçon et charcuterie de Mathéysine, le St Marcellin, la truffe et le safran de l’Isère, les vins des Balmes dauphinoises, les fromages du Vercors ont été mis à l’honneur lors de cette journée inaugurale et inutile de dire que les confréries, en tenue d’apparat ont fait le buzz… et ont offert à des milliers de visiteurs une dégustation des produits de l’Isère. Eh oui en Isère on a des produits AOC, AOP, IGP et surtout des bons produits, tout simplement..

Nous avons aussi apprécier l’espace sports avec la présence les clubs des bruleurs de loups, du FCG et du GF38.

La Métro profite de la foire pour communiquer sur le chauffage bois, ses avantages et surtout ses dangers..En un mot  » changez de poêle, pour changer d’air: la Métro vous aide grâce à la prime air bois..


Gilbert PRECZ

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Les produits de l’Isère présents à la foire de Grenoble

C’était un manque pour beaucoup, une aberration même pour les amateurs et les défenseurs des produits locaux: il n’y avait aucun produit de notre isérois dans le hall réservé à la gastronomie lors de la foire internationale de Grenoble.

Certes depuis deux ans  notre département était représenté par le syndicat des trufficulteurs de l’Isère qui présentait la filière truffe départementale de façon très pédagogique. Mais si on trouvait des produits de Bretagne, Aveyron, Normandie, Corse, du Pays Basque, des Savoie… mais pas de Bleu du Vercors Sassenage, de noix de Grenoble, de St Marcellin ou de Murçon pour ne citer qu’eux…

La direction d’Alpexpo, consciente de ce manque a décidé de trouver une solution afin de combler ce manque.

Elle a fait appel à Gilbert Precz la réponse est venue des confréries. en un mot, valoriser les produits de notre département qui sont soutenus par une confrérie. L’idée a fait son chemin et les produits fleurons de notre département seront mis à l’honneur durant toute la foire de Grenoble qui se déroulera du 6 au 15 novembre.

Seront donc présentes les confréries :

- du bleu du Vercors Sassenage

- de la noix de Grenoble

- du Murçon

- du St Marcellin

- des échalas dauphinois ( vin des Balmes dauphinoises)

Les confrères, habillés en tenue d’apparat auront comme point d’accueil le stand des trufficulteurs de l’Isère qui sera situé hall 89, juste en face du podium.

A noter que le samedi 7, à partir de 11 heures, le cortège officiel sera ouvert par l’ensemble des confréries présentes.

Afin d’aller plus loin dans la démarche, il a été convenu que le pot officiel serait constitué uniquement de produits locaux : marre de trouver des parts de pizza, quiche Lorraine, cacahuètes… ! Invités, personnalités, élus dégusteront donc les fromages du Vercors dont le bleu du Vercors Sassenage, du st Marcellin, des mets de Matheysine dont le Murçon, des cernaux salés et sucrés de noix de Grenoble, des toasts au beurre truffé, le tout accompagné de pétillant en provenance de St Chef..

Les produits de l’Isère vous donnent , enfin, rendez vous à la foire de Grenoble du 6 au 15 novembre..







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La Foire de Grenoble : J-30 !

Dans un mois, la Foire de Grenoble ouvrira ses portes pour 10 jours d’affaires et de divertissement. Ses équipes sont heureuses d’accueillir un nombre d’exposants en hausse par rapport à 2014, et de proposer un riche programme d’animations sous le signe des arts forains et de la bonne humeur.

Une offre renouvelée :
3 nouveaux secteurs
Guidée par une volonté de renouvellement, et afin de répondre aux attentes des visiteurs, la Foire de Grenoble se dote de 3 nouveaux secteurs :
-    loisirs et tourisme,
-    services aux particuliers,
-    coquin.

Ils viennent compléter les univers dédiés à l’aménagement intérieur en particulier cheminées, cuisines et salles de bain, ameublement et literie et aussi un espace « architecture d’intérieur », l’aménagement extérieur avec les spas, terrasses et piscines, l’automobile, et le multimédia.

A total, ce sont déjà plus de 400 exposants qui ont confirmé leur participation, soit une hausse de 14% par rapport à l’édition 2014 de la Foire de Grenoble. Une belle reconnaissance pour le positionnement de la Foire de Grenoble, dans un marché des foires plutôt à la baisse en nombre d’exposants et surfaces louées.

Un fort renouvellement avec 92 nouvelles entreprises.

Avec les arts forains, la Foire de Grenoble joue la carte de l’authenticité, de l’émotion retrouvée et de la féerie.

La grande roue de près de 40 mètres qui sera érigée sur le parvis d’Alpexpo émerveillera petits et grands. Le carrousel de 40 chevaux en bois, le grand labyrinthe, les stands forains, tout comme les jongleurs, artistes échassiers, sculpteur de ballons ou encore magiciens et mascottes qui déambuleront à la rencontre du public tout au long des 10 jours, apporteront une véritable touche de magie à cette édition 2015.

Et ce n’est pas tout : la Foire de Grenoble accueillera aussi des people de séries TV, Miss France 2015, des auteurs isérois, les champions du GF38, du FCG et des Brûleurs de Loups et tant d’autres pour des séances d’échanges et de dédicaces.

Les thés dansants, les Chippendales, la soirée Années 80, les « Apéros lounge » viendront renforcer l’esprit festif du grand rendez-vous automnal que représente la Foire de Grenoble en Rhône-Alpes.

Les différentes confréries iséroises seront aussi présentes, tout comme le Syndicat des trufficulteurs de l’Isère, pour faire découvrir la richesse gastronomique du territoire et, bien entendu, régaler les papilles.

Chaque jour réservera son lot de surprises et attentions particulières :
Les vendredis, les femmes seront chouchoutées, alors que les seniors le seront les lundi, mardi et jeudi. Des animations spécifiques comme l’initiation au cirque (et démonstrations) seront proposées aux enfants le mercredi.

En 2015, à la Foire de Grenoble il y en aura vraiment pour tous les goûts et tous les âges !

A noter que, pour son lancement, le 6 novembre, l’accès à la Foire de Grenoble est GRATUIT pour tous.
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Informations pratiques

Dates – Horaires
Du 6 au 15 novembre 2015
Tous les jours de 10 h à 19 h
3 nocturnes jusqu’à  23 h : vendredi 6, mardi 10 et vendredi 13 novembre

Lieu et adresse
Alpexpo – Parc événementiel de Grenoble
Avenue d’Innsbruck
38 000 GRENOBLE
Accès recommandé en tramway Ligne A : arrêt Pôle Sud Alpexpo
ou bus Ligne 13 : arrêt Alpexpo – Ligne 12, 23, 26 : arrêt Grand Place

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Sommet de l’élevage sans concours bovins

Le SOMMET DE L’ELEVAGE est le plus grand plateau d’exposition des meilleurs reproducteurs des races bovines et ovines que l’on ait en France.

il se déroulera les 7-8 et 9 octobre à Cournon.

C’est le rendez-vous de l’excellence et nous avons axé notre travail sur cette capacité à mobiliser tous les ans en bovins viande et en bovins lait des animaux exceptionnels venus de tout le territoire national.

Jacques CHAZALET, Président du SOMMET DE L’ELEVAGE a cmmuniqué sur l’organisation, ou plutôt sur la non organisation des concours bovins:

 » Les fortes contraintes sanitaires qui s’imposent cette année tant à l’organisation du Sommet qu’à de très nombreux éleveurs du Massif central, nous amènent à renoncer aux concours et présentations en races bovines pour cette édition 2015.

En effet, le positionnement de COURNON en périmètre interdit réduit de façon drastique la zone de recrutement, ce qui ne permet pas d’avoir, en bovins, les concours et présentations qui font de Sommet de l’Elevage un rendez-vous de prestige au plan national et international.

Seront présents les OVINS, car leur recrutement est pour l’essentiel local, et les CHEVAUX, car cette dernière espèce n’est pas touchée par la Fièvre catarrhale ovine.

Concernant les bovins, le SOMMET DE L’ELEVAGE organise plus de 40 visites d’élevages à destination des visiteurs internationaux, dispositif qui va d’ailleurs être renforcé.

Et l’édition 2015 du Sommet avec ses 1 400 exposants et plus de 40 conférences organisées reste le rendez-vous incontournable des professionnels de l’élevage.

A l’heure où l’élevage du Massif, déjà fragilisé par un contexte difficile, est très durement touché par ce nouvel épisode sanitaire, les organisateurs de Sommet vont œuvrer aux côtés des éleveurs pour faire évoluer autant que possible la gestion de ce type de crise. »

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Palmarès 20ème concours régional charolais

Après une nuit difficile pour les éleveurs et pour les organisateurs du concours régional charolais, nuit du vingtième anniversaire du concours oblige.. ce dimanche matin, il a très vite fallu penser aux choses très sérieuses avec la lecture du palmarès..

Inutile de dire que les éleveurs qui présentaient des bêtes étaient tous anxieux et attendaient avec impatience de savoir si leurs bêtes allaient décrocher un prix ou pas..

On retiendra la présence remarquée du groupe Provencia qui, sous la houlette de son directeur de l’hyper Carrefour de Voiron a offert des lots très appréciés, à savoir des paniers de produits locaux et un super lot, à savoir un appareil photo.

Pour découvrir le palmarès, cliquer ici:

Palmarès 2015-

Voici le déroulé, en images exclusives de la remise des prix.

Cliquer sur les photos pour les agrandir:


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Place à la fête..

Si le jour inaugural de la foire de Beaucroissant fait la part belle au cortège inaugural, avec cette année un nombre imprortant d’élus.. aux discours officiels.. à la foire au bétail, même si cette année ils étaient moins nombreux que prévu,  » suite à une incompréhension » dira le maire Georges civet, la deuxième journée, celle de samedi c’est montrée festive, conviviale..

Bien entendu le concours régional charolais s’est poursuivi tout au long de la journée. L’ensemble des éleveurs attendent dorénavant le dimanche matin pour savoir s’ils repartiront de Beaucroissant avec une bête médaillée ou pas.

On retiendra la présence de la  » grande gueule de RMC  » Daniel Giraud, agriculteur ..Il a longuement discuté avec Sebastien Ferand, directeur de Carrefour Voiron, groupe Provencia, en présence de nombreux éleveurs..

Beaucoup de monde dans les allées.. Le stand de Provencia n’a pas désemplit et les produits locaux ont été très appréciés, tout comme la présence des membres du GF38.

Inutile de dire que ce dimanche, avec la présence des joueurs, l’animation sera très dense..

Sur l’espace du conseil départemental, les chefs se sont succédés pour proposer des recette très appréciées..

Bien entendu la société Ricard a assuré l’animation dans les allées  et restaurants..

C’est avec beaucoup de plaisir que nous avons croisé et passé un bon moment avec Daniel Mecca. Régisseur de Michel Torr, il est venu se ressourcer à la Beaucroissant avant de prendre la route de Paris.

Michèle Torr  proposera en effet un  concert exceptionnel le 18 octobre 2015 au Trianon…

Daniel Mecca a également fait une halte sur l’espace du GF38, avec comme souhait que les footballeurs grenoblois montent en national en fin de saison.

La soirée s’est poursuivie par un repas offert à l’occasion du 20ième concours régional charolais en présence de Jean Pierre Barbier, président du Conseil Départemental.

Gilbert PRECZ



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On a mis l’Isère dans notre assiette!

Cette 796ème foire de Beaucroissant a une saveur particulière pour moi.. C’est ma 35ème participation en tant qu’acteur..

Ma plus grosse émotion  en ce jour inaugural, a été bien entendu la remise de la médaille nationale  du mérite à Pierre Fouque. Ce dernier ayant donné une très grande partie de sa vie, comme conseiller municipal, puis comme maire à sa commune de Beaucroissant et à sa foire..Juste une précision, Pierre a été maire de Beaucroissant pendant 28 ans..

C’est André Vallini, ministre en charge de la réforme territoriale, qui a eu   » le plaisir » d’honorer l’ami Pierre.

35eme participation pour moi mais première pour Sebastien Ferand, directeur de Carrefour Voiron, groupe Provencia.

Sébastien tu as de la chance..ou pas.. Moi, il y a 35 ans,  comme bizutage j’ai eu droit à un spectacle de strip-tease….

Le stand commun Provencia/sillon38.com a connu, c’est devenu une habitude, une très forte animation. Il faut dire que les produits locaux: noix de Grenoble, divers fromages.. produits de la Mathéysine dont le fameux murçon, veau Drevon cuisiné à la Plancha.. ont  été très appréciés par les visiteurs qui ont aussi pu découvrir l’espace réservé au GF38.

Stephane Rosnoblet président du GF38, accompagné du manager général Max Marty ont pu accueillir de nombreux invités dont le préfet de l’Isère, Jean Pierre Barbier, président du Conseil Départemental, Robert Duranton et Fabien Mulyk vice-présidents du conseil départemental, mais aussi Jean Pierre Gaillard président du Crédit Agricole sud Rhône-Alpes et Guillaume Meynard, en charge des partenariats au CASRA..

Stéphane Rosnoblet étant très honoré de saluer JJ Queyranne, président de région Rhône-Alpes et André Vallini ministre en charge de la réforme territoriale.

Le Président du GF38 étant accompagné au titre de Provencia de Jean Pierre Herviou, directeur commercial et Jolaine Audoux, directrice  de l’expansion du groupe.

Nous saluerons aussi l’ensemble de l’équipe de France bleu Isère qui a diffusé, dans des conditions parfois difficiles, ses émissions matinales en direct de la foire..

Oui on a mis  » l’Isère dans notre assiette » dans ce pôle d’excellence culinaire constitué des espaces du groupe Provencia/sillon38, de celui du Conseil Départemental et du Crédit Agricole sud Rhône-Alpes… Ces moments de convivialités se poursuivant jusqu’à ce dimanche 13 septembre au soir..

Le déroulé de cette matinée vous est proposée en diaporama..

Gilbert PRECZ

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Foire de Beaucroissant: le groupe Provencia fait honneur aux produits régionaux

Le groupe Provencia associé à sillon38.com a souhaité mettre en avant les produits de qualité à la foire de Beaucroissant.

Né à Annecy, le Groupe Provencia s’est développé dans la région pour devenir l’ambassadeur de Rhône-Alpes.

Faire découvrir les producteurs régionaux, mettre en avant leurs produits en leur accordant une place de choix dans les rayons de ses magasins : telle a toujours été la volonté du Groupe Provencia.

C’est devenu une tradition, le groupe Provencia, qui compte 5 magasins en Isère, participe activement à la foire de Beaucroissant.

Situé au niveau du service foire, Provencia met en avant, sur deux stands les produits fleurons de l’Isère que sont les AOP: Bleu du Vercors Sassenage, noix de Grenoble et vins de Savoie..Aux côté de ses produits on retrouve les veaux Drevon,  divers fromages.. mais aussi les produits estampillés Marque Savoie.

Un espace qui connaît une forte activité.. et qui est apprécié…

Mitoyen au stand de Provencia se trouve l’espace du conseil départemental  de l’Isère qui fera une série d’animations autour des produits de l’Isère.

Plusieurs chefs seront présents et cuisineront en live les bons produits de notre département..accompagnés par différentes confréries qui rendront bien entendu visite, très conviviale, à l’espace Provencia.

De nombreuses animations seront proposées au stand Provencia-sillon38 dont un espace sera réservé au GF38.

Les footballeurs grenoblois qui visent la montée cette année seront présents sur le stand  le dimanche pour une séance de dédicaces, photos.. Ils seront accompagnés par leur entraîneur Jean Louis Garcia.


Une opération de promotion de l’agriculture de notre département, à travers ses produits, qui compètera à merveille celle réalisée par Provencia et sillon38.com.

Pour rappel, la foire de Beaucroissant 2015 aura lieu les vendredi 11, samedi 12 et dimanche 13 septembre.

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