Le Bleu du Vercors Sassenage, qui a obtenu l’AOC en 1998 est un des fleurons de nos produits régionaux.
Même si sa production est largement dominée par des AOC telles que le Roquefort, le Comté, sa filière est très dynamique. La fête du Bleu, celle du fromage et des produits du terroir, la nuit du Bleu, la vitalité du Siver, de la coopérative Vercors Lait, la passion des producteurs, l’implication des élus… en sont des preuves sans faille. Cependant il manquait un maillon à ce dynamisme: un site internet dédié au Bleu du Vercors Sassenage.
La confrérie du Bleu du Vercors Sassenage qui apporte son soutien sans relâche à ce fameux fromage a souhaité aller plus loin en lui dédiant ce fameux site. Sur http://www.bleu-vercors-sassenage.com/ vous trouverez toute l’actualité, les infos qui concernent le Bleu mais également différentes rubriques comme des recettes, les activités de la confrérie, un agenda….
sillon38, partenaire de la filière Bleu du Vercors Sassenage, a participé activement à la création de ce site et en assurera une partie de son animation.
…Bien entendu ce site se veut interactif. Vous avez la possibilité de faire parvenir vos réactions, commentaires, suggestions mais également informations diverses, articles…
Nous souhaitons bienvenue et réussite à www.bleu-vercors-sassenage.com
